Home > Food & Beverages > Beverages > Non-Alcoholic Beverages > Boissons biologiques Taille du marché et part, Rapport prévisionnel 2032
Boissons biologiques La taille du marché était évaluée à 20,8 milliards de dollars en 2022 et on estime qu'il y a environ 12,2 % de TCAC entre 2023 et 2032. Le marché est alimenté par une augmentation des consommateurs soucieux de la santé à la recherche d'alternatives entièrement naturelles et sans produits chimiques. La durabilité, l'approvisionnement éthique et la production transparente sont des priorités clés pour les consommateurs.
La popularité croissante des régimes à base de plantes, alimentée par la conscience de la santé et des considérations environnementales, augmente sensiblement la demande de boissons biologiques. Le soutien du gouvernement à l'agriculture biologique, conjugué à l'amélioration des réseaux de distribution et à des stratégies de commercialisation ciblées par les acteurs de l'industrie, propulse la croissance du marché. Faisant place à une approche globale en matière de bien-être, le marché des boissons biologiques est axé sur l'expansion continue, promettant une vaste gamme d'options de boissons biologiques innovantes et diversifiées pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs dans le monde entier.
Attribut du rapport | Détails |
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Année de base: | 2022 |
Boisso Size in 2022: | USD 20.8 Billion |
Période de prévision: | 2023 to 2032 |
Période de prévision 2023 to 2032 CAGR: | 12.2% |
2032Projection de valeur: | USD 63.3 Billion |
Données historiques pour: | 2018 to 2032 |
Nombre de pages: | 150 |
Tableaux, graphiques et figures: | 191 |
Segments couverts | Type de produit, Canal de distribution, Région |
Facteurs de croissance: |
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Pièges et défis: |
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Les restrictions dans l'industrie des boissons biologiques englobent l'augmentation des dépenses de production liées à l'agriculture biologique, la réduction de la durée de conservation sans conservateurs, l'éventuelle inefficacité de la chaîne d'approvisionnement et la résistance des consommateurs à des prix plus élevés. De plus, l'obtention d'un approvisionnement et d'une certification biologiques réguliers pose un défi aux producteurs.
De nombreuses installations de production sur le marché des boissons biologiques ont connu des fermetures temporaires ou ont fonctionné avec une capacité limitée en raison du respect des protocoles de fermeture et de sécurité liés aux pandémies. Cela a entraîné des retards de production et une diminution de la production. Alors que les cas de COVID-19 diminuent et que les organisations gouvernementales et non gouvernementales mettent en œuvre des mesures stratégiques, le marché devrait connaître une croissance importante au cours des prochaines années.
Les principaux moteurs de l'industrie des boissons biologiques comprennent l'intérêt croissant pour les boissons végétales et fonctionnelles, une tendance accrue des consommateurs à la durabilité et des produits écoconscients. De plus, la diversification des gammes de produits pour répondre à diverses exigences alimentaires et l'augmentation de la demande de boissons biologiques faciles d'accès sur le marché appuient davantage la demande du marché. De plus, les partenariats entre les producteurs et les détaillants, associés à un éclairage sur l'emballage inventif et les approches marketing, façonnent la voie du marché.
Le marché des boissons biologiques du segment du café biologique détenait plus de 5,5 milliards de dollars en 2022. On observe une croissance importante dans le café biologique avec la demande croissante de substituts d'origine éthique et durable au café conventionnel. Parallèlement, le thé biologique prospère, car les consommateurs soucieux de la santé recherchent des options naturelles abondantes en antioxydants. Les jus biologiques, les boissons gazeuses et les boissons laitières prennent de l'ampleur à mesure que les consommateurs adoptent avec enthousiasme des choix biologiques pour leurs qualités rafraîchissantes et nourrissantes.
Le segment des magasins de détail représentait 85 % de la part du marché des boissons biologiques en 2022. Les consommateurs achètent généralement des boissons biologiques dans les magasins de détail physiques en raison de l'accessibilité, tandis que la tendance croissante du commerce électronique a amplifié la vente au détail en ligne, offrant une commodité et un large éventail de choix, renforçant leur position forte sur le marché.
La taille du marché américain des boissons biologiques a dominé environ 6,1 milliards de dollars en 2022. Dans le domaine des boissons biologiques en Amérique du Nord, les États-Unis prennent la tête, montrant une croissance substantielle. Cette poussée est alimentée par des consommateurs soucieux de la santé qui recherchent des boissons végétales et durables, répondant à l'affinité du pays pour la santé et des préférences écologiques. Un réseau de détail robuste, complété par les plateformes en ligne avancées, assure une large portée du marché. Le soutien du gouvernement à l'agriculture biologique et la tendance croissante des consommateurs à l'égard de produits biologiques de qualité sont des facteurs supplémentaires qui propulsent le marché florissant.
Certaines des grandes entreprises du marché des boissons biologiques sont
Ces entreprises se concentrent sur les partenariats stratégiques, le lancement de nouveaux produits et la commercialisation pour l'expansion du marché. De plus, ces entreprises investissent fortement dans la recherche qui leur permet d'introduire des produits innovants et d'obtenir un maximum de revenus sur le marché.
Marché, par type de produit
Marché, par canal de distribution
Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants: