Taille du marché de l'extrait d'orange

La taille du marché de l'extrait d'orange a été évaluée à 624,8 millions de dollars en 2023 et devrait enregistrer un TCAC de plus de 6 % entre 2024 et 2032, en raison de l'intérêt croissant des consommateurs pour les saveurs naturelles, de la demande croissante d'ingrédients fonctionnels et de la polyvalence de l'extrait d'orange dans diverses industries. Le marché a connu une croissance tirée par le secteur des aliments et des boissons, en particulier dans la production de jus de fruits, de produits de boulangerie, de confiserie et de boissons alcoolisées.

En outre, l'industrie des cosmétiques et des soins personnels avait également montré une tendance croissante à utiliser l'extrait d'orange dans les soins de la peau, les soins capillaires et les produits d'aromathérapie en raison de ses avantages perçus et de parfum agréable. Des facteurs tels que la tendance à la hausse des produits d'étiquetage propre et l'importance accordée aux ingrédients naturels ont contribué à l'augmentation de la demande d'extrait d'orange.

Les entreprises se sont concentrées sur l'innovation des produits, la diversification et l'expansion géographique pour obtenir une part de marché plus importante. Toutefois, des problèmes tels que les fluctuations des prix des matières premières, les variations des récoltes d'oranges et les questions réglementaires liées aux normes de qualité et aux certifications étaient des facteurs notables qui influaient sur la croissance du marché. Les perspectives du marché semblaient optimistes, avec le potentiel d'expansion continue, en raison de l'évolution des préférences des consommateurs et de la poursuite continue de solutions de remplacement plus saines et plus naturelles dans diverses industries.

Tendances du marché de l'extrait d'orange

L'augmentation de la demande de produits naturels et d'étiquettes propres a entraîné une augmentation de l'utilisation de l'extrait d'orange comme produit naturel Agent aromatisant dans diverses industries, notamment l'alimentation et les boissons, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. De plus, il y a eu un changement notable vers des modes de vie plus sains, qui a conduit à la consommation de aliments fonctionnels et des boissons, où l'extrait d'orange a trouvé sa place en raison de sa teneur élevée en vitamine C et ses propriétés antioxydantes. En outre, la diversification et l'innovation des produits étaient des tendances courantes, les fabricants explorant de nouvelles formulations, de nouveaux mélanges et de nouvelles applications d'extraits d'orange pour répondre à divers besoins des consommateurs.

L'industrie des cosmétiques et des soins personnels a également connu une tendance croissante à intégrer l'extrait d'orange dans les soins de la peau et les produits de soins capillaires en raison de ses avantages perçus pour la santé de la peau et le parfum. En outre, la durabilité et l'écoconscience s'intensifiaient, influençant les pratiques d'approvisionnement et les méthodes de production sur le marché des extraits d'orange, l'accent étant mis de plus en plus sur les ingrédients respectueux de l'environnement et d'origine éthique. Ces tendances ont indiqué collectivement une trajectoire prometteuse pour le marché, soulignant l'importance des ingrédients naturels, de l'innovation, de la conscience de la santé et de la durabilité pour stimuler sa croissance et son positionnement sur le marché.

Analyse du marché des extraits d'orange

Sur la base du formulaire, Le segment de la forme liquide, comprenant l'extrait d'orange à l'état liquide ou des solutions concentrées, détenait une part de marché substantielle de 194 millions de dollars en 2023, en raison de sa polyvalence et de sa facilité d'utilisation dans diverses industries. L'extrait d'orange liquide a trouvé de vastes applications dans les boissons, les produits de boulangerie, la confiserie et l'industrie cosmétique en raison de sa commodité dans le mélange, la consistance de saveur, et l'intégration rapide dans différentes formulations. D'autre part, bien que la forme poudreuse d'extrait d'orange ait une part de marché plus faible, elle gagne en traction, en particulier dans les applications où la teneur en eau doit être réduite au minimum, offrant ainsi une durée de conservation plus longue et une meilleure stabilité.

La popularité de la forme poudre a été remarquée dans des segments tels que les suppléments, les mélanges de boissons en poudre, et certains produits de boulangerie où la forme sèche a fourni la facilité de manipulation et la stabilité des tablettes. Les deux formulaires avaient leurs points forts respectifs et étaient utilisés en fonction des besoins particuliers des utilisateurs finals dans les industries des aliments, des boissons et d'autres industries pertinentes. La dominance de la forme liquide a été attribuée à son applicabilité généralisée, tandis que la croissance de la forme poudre a été propulsée par ses avantages dans certaines applications de niche et la demande croissante de produits avec une durée de conservation et de commodité prolongée.

Selon la nature, Le marché classique des extraits d'orange a enregistré 59,3 % des revenus en 2023, en raison de sa grande disponibilité, des chaînes d'approvisionnement établies et de la baisse des coûts de production. Les extraits d'orange conventionnels ont été largement utilisés dans diverses industries, notamment les aliments et les boissons, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, principalement en raison de leurs prix relativement bas et de leurs capacités de production à plus grande échelle.

Toutefois, le segment des produits biologiques, bien que moins important dans sa part de marché, a connu une croissance notable et a attiré l'attention des consommateurs. Cette croissance a été stimulée par une demande croissante de produits naturels, exempts de pesticides et d'origine durable. L'extrait d'orange biologique s'adresse aux consommateurs qui recherchent des options plus saines et respectueuses de l'environnement, ce qui les pousse à adopter des produits alimentaires biologiques, des cosmétiques naturels et des segments axés sur le bien-être. La prise de conscience croissante des consommateurs concernant la santé, la durabilité et les préoccupations environnementales a contribué à l'augmentation de la part de marché de l'extrait d'orange biologique.

D'après l'utilisation finale, Le secteur des aliments et des boissons a enregistré plus de 64,3% de la part du marché des extraits d'orange en 2023, en raison de son large usage comme aromatisant dans les jus, les produits de boulangerie, les confiseries et les boissons alcoolisées. Ce segment a capitalisé sur la capacité de l'extrait à améliorer le goût et l'arôme, répondant aux préférences des consommateurs pour les saveurs naturelles dans les produits alimentaires. Dans l'industrie cosmétique, l'extrait d'orange a trouvé des applications dans les soins de la peau, les soins capillaires et l'aromathérapie en raison de ses avantages perçus pour la santé de la peau et son parfum rafraîchissant, contribuant à une part de marché notable mais plus faible.

En outre, le secteur pharmaceutique a utilisé l'extrait d'orange pour ses avantages potentiels pour la santé, y compris une teneur élevée en vitamine C et des propriétés antioxydantes, l'intégrant dans les suppléments nutritionnels et les préparations médicinales, ce qui représente une autre fraction de la part de marché de l'extrait d'orange. En outre, l'extrait d'orange avait des applications dans diverses autres industries, comme les produits ménagers, où il était utilisé pour ses propriétés de parfum et de nettoyage, contribuant à la catégorie diverse. Bien que ces segments aient délimité les principaux domaines d'application de l'extrait d'orange, des changements dans les préférences des consommateurs, les progrès technologiques et l'évolution de la dynamique du marché auraient pu influer sur la répartition des parts de marché entre ces segments d'utilisateurs finaux.

Sur la base du canal de distribution, le segment des supermarchés et hypermarchés représentait 31,3 % de la part du marché des extraits d'orange en 2023, attribuable à leur large portée, offrant des gammes de produits diverses et attirant un important trafic de marche pour les consommateurs. Ces géants du commerce de détail ont fourni une plateforme pour diverses marques d'extrait d'orange pour atteindre une large clientèle. Bien qu'ils détiennent une part de marché plus faible que les supermarchés, les magasins d'agrément s'adressent aux consommateurs qui recherchent des achats rapides et facilement accessibles, souvent en stockant une sélection de marques populaires d'extraits d'orange.

Les magasins spécialisés, axés sur des catégories spécifiques de produits comme les aliments gourmets ou la santé et le bien-être, détiennent une part de marché de niche pour l'extrait d'orange, attirant les consommateurs à la recherche d'extraits uniques ou de haute qualité. La chaîne de vente en ligne pour l'extrait d'orange connaît une croissance, profitant de la tendance croissante du commerce électronique et offrant aux consommateurs la commodité d'acheter auprès d'un large éventail de marques et de variétés de produits du confort de leur maison. Bien que les supermarchés et les hypermarchés dominent le paysage de la distribution, la chaîne de vente en ligne gagne constamment en traction en raison de sa commodité et de la capacité d'atteindre un plus grand public.

La taille du marché des extraits d'orange en Amérique du Nord a dominé environ 214,2 millions de dollars en 2023. Le marché américain a dominé en raison de plusieurs facteurs, dont le secteur des aliments et boissons robuste du pays, la préférence des consommateurs pour les saveurs naturelles et l'application généralisée de l'extrait d'orange dans diverses industries. Aux États-Unis, l'industrie des aliments et des boissons a largement utilisé l'extrait d'orange comme agent aromatisant naturel dans les jus, les produits de boulangerie, les desserts et un large éventail d'aliments transformés.

De plus, la tendance croissante à l'utilisation d'ingrédients naturels et plus sains a alimenté davantage la demande d'extrait d'orange dans la région. L'industrie des cosmétiques et des soins personnels aux États-Unis a également contribué à la part de marché, intégrant l'extrait d'orange dans les produits de soins de la peau, de soins capillaires et d'aromathérapie en raison de ses avantages perçus et de parfum agréable. En outre, le secteur pharmaceutique a utilisé l'extrait d'orange dans les compléments alimentaires et les préparations médicinales. La position dominante du marché américain a également été soutenue par un paysage de vente au détail avancé et des réseaux de distribution solides, ce qui a permis la disponibilité généralisée de produits d'extraits d'orange sur divers circuits de vente au détail.

Part de marché des extraits d'orange

L'industrie des extraits d'orange est modérément fragmentée, avec un mélange de grands acteurs mondiaux, d'acteurs régionaux et d'entreprises de niche. Les cinq premières entreprises (Citromax S.A.C.I., Lionel Hitchen (Essential Oils) Ltd., McCormick & Company, Inc., Döhler GmbH, Southern Flavoring Company, Inc.) détiennent probablement environ 40 à 45 % de la part de marché, laissant la majorité restante des petits acteurs qui s'occupent de régions, de types de produits ou de segments de clients spécifiques. La concurrence est intense, les entreprises employant diverses stratégies comme les rabais en vrac, les programmes de fidélité et les ententes contractuelles pour obtenir des parts de marché. L'offre de produits différenciés pour des types de sols ou des cultures spécifiques permet de mettre en place des stratégies de prix plus élevées.

Entreprises du marché de l'extrait d'orange

Les principales entreprises de l'industrie de l'extraction d'orange sont les suivantes :

• Citromax S.A.C.I.
• Lionel Hitchen (Huiles essentielles) Ltd.
• Société McCormick, Inc.
• Dohler GmbH
• Société de restauration du Sud, Inc.
• Lionel Hitchen (Europe) Ltd.
• Nielsen-Massey Vanillas, Inc.
• Bickford Flavors (États-Unis)
• La société Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd
• Firmenich SA
• Takasago International Société

Nouvelles de l'industrie des extraits d'orange

• En décembre 2023 Döhler, premier producteur mondial, marchand et fournisseur d'ingrédients naturels, de systèmes d'ingrédients et de solutions intégrées pour l'industrie alimentaire, des boissons et des sciences de la vie et de la nutrition, a acquis Frikos, une société serbe réputée pour son expertise en fruits lyophilisés de qualité supérieure. Cette acquisition marque une étape importante dans l'amélioration du portefeuille de produits stratégiques de Döhler, en particulier autour des baies rouges biologiques.
• En juillet 2023, Döhler, producteur mondial, commercialisateur et fournisseur d'ingrédients naturels, de systèmes d'ingrédients et de solutions intégrées axés sur la technologie, annonce l'acquisition de SVZ, sous réserve d'approbation réglementaire. Cela renforce le portefeuille d'ingrédients naturels de fruits et légumes rouges de Döhler et sa présence sur le marché mondial, en élargissant les opérations aux États-Unis et au Japon.

Le rapport d'étude de marché sur l'extrait d'orange couvre en profondeur l'industrie, avec estimations et prévisions en termes de recettes et de volume (en millions de dollars américains) (Kilo Tons) de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par forme

• Poudre
• Liquide

Marché, par nature

• Produits biologiques
• Conventionnel

Marché, par utilisation finale

• Produits alimentaires et boissons
• Produits cosmétiques
• Produits pharmaceutiques
• Autres

Marché, par canal de distribution

• Supermarché/Hypermarché
• Magasins de commodité
• Magasins spécialisés
• Chaîne de vente en ligne

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Malaisie
  • Indonésie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• MEA
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud