Taille du marché des noix

La taille du marché des noix a été évaluée à 54,8 milliards de dollars en 2022 et est estimée à 5,2 % du TCAC de 2023 à 2032. La prise de conscience croissante de la santé chez les consommateurs est un moteur important de la croissance des revenus sur le marché. Alors que les gens prennent de plus en plus conscience des avantages nutritionnels des noix, comme leurs fibres, leur teneur élevée en protéines et en graisses saines, ainsi que les minéraux, les vitamines et les antioxydants, ils intègrent les noix dans leurs repas comme un choix de collation nutritif et pratique.

Les noix ont été liées à une meilleure maîtrise du poids, à la santé cardiaque et au bien-être général, ce qui est aligné sur les modes de vie soucieux de la santé. Cette tendance a augmenté la demande d'un large éventail de fruits à coque et de produits à base de fruits à coque, augmentant ainsi la croissance des revenus du marché des fruits à coque. Les noix deviennent largement reconnues comme un choix pratique et nutritif qui est riche en protéines, vitamines, bonnes graisses et minéraux. Les noix sont populaires parce qu'elles aident les clients à atteindre leurs objectifs de perte de poids et de santé cardiaque.

La disponibilité de collations de remplacement et d'options nutritionnelles limite fortement la croissance des revenus du marché des noix. La nécessité de snacks plus diversifiés et sains, comme les snacks à base de plantes, les fruits secs et d'autres options riches en protéines, exerce une pression sur le marché. Le potentiel d'expansion du marché pourrait aussi être limité par les préoccupations des consommateurs au sujet des allergènes et de la sensibilité aux prix.

COVID-19 Impact

La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché des noix parce qu'elle a interrompu les réseaux d'approvisionnement, créé des problèmes logistiques et augmenté les coûts de production et de distribution des noix. Les blocages, les restrictions aux déplacements et l'instabilité financière ont eu une incidence sur les habitudes de consommation et la baisse de la demande, notamment dans le secteur des services alimentaires, tout en ayant une incidence sur l'exportation de noix. Les opérations et la rentabilité du secteur ont également été influencées par les changements apportés aux procédures d'emballage et de manutention par des problèmes d'hygiène et de sécurité.

Tendances du marché des noix

Le marché des noix continue d'augmenter rapidement, en raison du besoin croissant de collations naturelles et nutritives. Les noix deviennent plus populaires chez les consommateurs en tant que substitut pratique et riche en protéines pour les collations courantes. Cette tendance a été encore encouragée par une prise de conscience accrue des avantages nutritionnels, en particulier ceux des graisses et antioxydants en bonne santé cardiaque. De plus, la popularité des régimes végétaliens et végétaux a alimenté la demande du marché, car les noix ont été utilisées dans divers produits laitiers et de remplacement de la viande.

Analyse du marché des noix

Le marché des noix du segment des amandes détenait plus de 15,06 milliards de dollars en 2022. Les amandes sont excessives en nutriments, fibres, protéines et minéraux. Ils sont également faibles en calories et glucides. Les amandes sont liées à plusieurs avantages de la condition physique, y compris les accidents vasculaires cérébraux, une menace moindre de maladies coronariennes et le diabète de type 2. Les amandes sont une collation rapide et facile à prendre en courant. Ils sont également stables, ce qui signifie qu'ils peuvent être conservés pendant de longues périodes.

L'ensemble du marché des noix représentait 56,2% de la part des revenus en 2022. Les noix les plus courantes sont les noix entières. Parce qu'ils ont subi moins de transformation et contiennent plus de nutriments, les noix entières sont le type de noix le plus sain. De plus, les noix entières peuvent être consommées seules, comme ingrédient dans les repas et les collations, ou dans la cuisson et la cuisson.

Le marché des noix du segment des collations devrait croître de 6,1 % du TCAC jusqu'en 2032. Dans les années à venir, on s'attend à ce que les noix gagnent en popularité en tant que collation. La sensibilisation croissante du grand public aux avantages pour la santé des noix, le besoin de collations rapides et nutritives et le fait que les noix ont été utilisées pour préparer une gamme de collations alimentaires sont autant de raisons qui contribuent à cette situation. En raison de leur commodité et de leurs avantages pour la santé, les noix sont une collation préférée.

La taille du marché des noix aux États-Unis a dominé environ 23,83 milliards de dollars en 2022, en raison de la hausse des revenus disponibles et de la sensibilisation aux avantages pour la santé des noix. En Amérique du Nord, les amandes, les noix et les arachides sont les noix les plus consommées. Les clients nord-américains sont de plus en plus conscients de la santé et cherchent des options de collation saines.

L'intérêt croissant pour les régimes à base de plantes et la perception des noix comme une source naturelle et saine de protéines ont encore augmenté leur popularité. Étant donné que les consommateurs privilégient les options de collation plus saines, la demande de noix sur le marché nord-américain devrait demeurer élevée, l'accent étant mis de plus en plus sur la diversification des produits, les offres de produits biologiques et de qualité supérieure et l'approvisionnement durable en fonction de l'évolution des préférences des consommateurs.

Part de marché des noix

Certaines des grandes entreprises opérant sur le marché des noix sont

• Diamant Foods, Inc. John B. Sanfilippo & Fils
• Kraft Foods Inc.
• Olam International Société
• Borges Agriculture & Industrie Noix
• Société Hines Nut
• Société Mariani Nut
• Noix émeraudes
• Germack Pistachio Société
• Hampton Farms, Inc.
• Star Snacks Co., LLC
• Produits tropicaux Sun-Maid
• Durak Findik
• Producteur Direct Nut Co. Ltd

Ces entreprises se concentrent sur les partenariats stratégiques, le lancement de nouveaux produits et la commercialisation pour l'expansion du marché. De plus, ces entreprises investissent fortement dans la recherche qui leur permet d'introduire des produits innovants et d'obtenir un maximum de revenus sur le marché.

Nouvelles de l'industrie des noix :

• En mai 2022, VKC Nuts, a annoncé le lancement de 'Bactopure, La marque phare de l'entreprise, Nutraj, offre la première et seule sélection de fruits pasteurisés et séchés en Inde.

Ce rapport d'étude de marché sur les noix comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de revenus en USD Million & Kilo Tons de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par produit

• Amandes
• Noix communes
• Cashews
• Pistaches
• Oignons
• Pécans
• Noisettes
• Brésil Noix
• Noix de Macadamia
• Autres (p. ex., noix de pin, châtaignes)

Marché, par forme

• Noix entières
• Noix transformées
• Beurres de noix
• Écrous hachés, coupés ou broyés

Marché, par demande

• Snack Foods
• Boulangerie et confiserie
• Céréales et barres de Granola
• Alimentation et santé
• Cuisine et applications culinaires
• Lait et produits laitiers de remplacement à base de noix
• Cosmétiques et soins personnels
• Utilisation industrielle

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Indonésie
  • Malaisie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Égypte