Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Guarana Part de marché Prévisions 2023-2032
La taille du marché de Guarana est estimée à plus de 7 % entre 2023 et 2032. La sensibilisation croissante aux avantages pour la santé associés à la guarana propulse l'expansion du marché. Guarana est réputée pour avoir de la caféine comme ingrédient naturel, qui fournit une énergie durable à l'exclusion des accidents souvent associés à des sources de caféine synthétique. Il est souvent associé à des avantages potentiels pour la santé, y compris les propriétés antioxydantes et l'amélioration cognitive. Alors que les consommateurs soucieux de la santé recherchent des solutions de remplacement plus saines et plus naturelles, la demande de produits à base de guarana, comme les boissons énergétiques, les suppléments et les stimulants naturels, est en hausse.
De plus, la connaissance croissante d'étiquettes propres et d'ingrédients naturels dans les aliments et les boissons influence le marché de la guarana. En 2022, le Conseil international d'information sur les aliments a publié un rapport soulignant les tendances alimentaires courantes. Les données indiquent que les habitudes alimentaires populaires comprenaient une alimentation propre à 16 %, une alimentation consciente à 14 %, le comptage des calories à 13 % et un régime alimentaire à base de plantes à 12 %. Cela souligne un changement notable vers des choix alimentaires plus sains et une consommation attentive.
Attribut du rapport | Détails |
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Année de base: | 2022 |
Période de prévision: | 2023-2032 |
Période de prévision 2023-2032 CAGR: | 7% |
Données historiques pour: | 2018-2022 |
Nombre de pages: | 70 |
Tableaux, graphiques et figures: | 83 |
Segments couverts | Demande, formulaire et région |
Facteurs de croissance: |
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Pièges et défis: |
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Guarana est un extrait végétal naturel, et son incorporation dans divers produits s'harmonise avec la préférence croissante pour des ingrédients propres, transparents et peu transformés. Alors que les consommateurs recherchent des produits exempts d'additifs artificiels et de conservateurs, l'inclusion du produit comme ingrédient naturel et fonctionnel dans les boissons, les collations et les suppléments stimule l'expansion de l'industrie.
Un défi important est la culture géographique limitée de la guarana, principalement dans la forêt amazonienne du Brésil. Cette limitation de la production peut entraîner des vulnérabilités de la chaîne d'approvisionnement et des fluctuations des prix. En outre, les préoccupations concernant la durabilité et la déforestation dans la région amazonienne pourraient avoir une incidence sur l'approvisionnement en guarana. Les obstacles réglementaires et les questions de conformité liées à la teneur en caféine de la guarana posent également des défis, ce qui pourrait affecter son utilisation dans divers produits. Enfin, une concurrence croissante de la part d'ingrédients naturels de substitution pour les avantages énergétiques et sanitaires pourrait entraver l'expansion du marché.
La pandémie de COVID-19 a eu un impact mitigé sur le marché de la guarana. D'une part, la demande accrue de produits de santé et de bien-être a stimulé la consommation de guarana en raison de ses avantages pour la santé. Toutefois, les chaînes d'approvisionnement perturbées et les pénuries de main-d'oeuvre ont affecté la production et la distribution de produits à base de guarana. Les restrictions imposées aux voyages et l'incertitude économique ont également eu des répercussions sur le commerce international, ce qui pourrait entraver les importations et les exportations. Dans l'ensemble, bien que la pandémie ait créé des possibilités, elle a également posé des défis à l'industrie mondiale de la guarana, qui a besoin d'adaptation et de résilience de la part des parties prenantes.
Récemment, la demande de produits qui fournissent de l'extrait de guarana a augmenté sous sa forme la plus pure et la plus inaltérée. Les consommateurs soucieux de l'étiquetage sont à la recherche de produits à base de guarana qui contiennent peu ou pas d'ingrédients artificiels, de conservateurs ou de charges. Cela a conduit au développement de suppléments de guarana et de poudres qui disposent de listes d'ingrédients simples, permettant aux consommateurs de savoir exactement ce qu'ils consomment.
Une autre tendance importante du marché est l'expansion des boissons infusées de guarana au-delà des boissons énergétiques traditionnelles. Selon un article publié par Kantar en 2023, une attention accrue à la santé et au bien-être influence les consommateurs à réduire leur consommation d'alcool et à passer à d'autres boissons.
Comme les consommateurs soucieux de la santé cherchent des solutions de rechange aux sources traditionnelles de caféine, les fabricants intègrent la guarana dans un plus large éventail de boissons, comme les boissons gazeuses, eaux fonctionnelleset des thés prêts à boire. Ces produits sont souvent commercialisés comme des options énergétiques naturelles plus saines, avec les avantages supplémentaires de la guarana, y compris ses propriétés antioxydantes et l'amélioration cognitive potentielle. Des efforts constants en vue d'innover et d'introduire des boissons fonctionnelles pour attirer un plus grand nombre de consommateurs façonneront la dynamique du marché.
Le segment de la guarana liquide est sur le point d'être témoin de plus de 5 % du TCAC jusqu'en 2032, en raison du passage à des articles d'étiquettes propres, ainsi que de la portée mondiale du produit.
Le marché de la guarana de l'application cosmétique enregistrera une croissance robuste entre 2023 et 2032, ce qui stimulera la demande de guarana en raison de ses propriétés anti-âge.
La taille du marché de la guarana en Europe augmentera de 6 % entre 2023 et 2032, créant ainsi des opportunités lucratives pour les entreprises associées. La région connaît une demande croissante d'ingrédients naturels et fonctionnels dans le secteur des aliments et boissons. Comme les consommateurs soucieux de la santé recherchent des produits d'étiquetage propres, la caféine naturelle et les propriétés antioxydantes de la guarana ont gagné en popularité. Il est adopté dans les boissons énergisantes, les compléments alimentaires et la confiserie. De plus, le secteur de la beauté et des soins personnels intègre la guarana dans les cosmétiques. L'accent mis sur le respect de la réglementation tout en répondant aux préoccupations de durabilité pour assurer une chaîne d'approvisionnement stable stimulera la croissance de l'industrie européenne.
Ambev, acteur majeur du marché, a adopté plusieurs stratégies de croissance pour renforcer sa présence. La société a introduit des boissons innovantes à base de guarana et s'est élargie à différents segments comme les boissons prêtes à boire et les boissons énergétiques. En outre, ils sont axés sur les campagnes de marketing qui mettent en évidence les attributs naturels et énergétiques de la guarana. Les collaborations avec les fournisseurs locaux et les agriculteurs de la région amazonienne assurent une chaîne d'approvisionnement cohérente, répondant aux préoccupations de durabilité. Ces stratégies ont permis à Ambev de tirer parti de la demande croissante de boissons naturelles et fonctionnelles, renforçant ainsi sa position dans l'industrie. Parmi les autres acteurs importants, mentionnons :
Marché, par forme
Marché, par demande
Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants: