Galacto-oligosaccharides Taille du marché

Galacto-oligosaccharides (GOS) La taille du marché devrait augmenter considérablement, passant de 2024 à 2032, en raison de l'augmentation de la demande de préparations pour bébés pour soutenir la population infantile en croissance rapide. Une faible concentration de GOS dans les préparations pour bébés peut aider à diminuer le pH fécal et à stimuler les lactobacilles et les bifidobactéries intestinales comme dans celles qui sont nourries avec du lait humain.

Le marché se développera davantage en raison des préférences de goût changeantes et des préoccupations croissantes concernant le développement des intestins et l'immunité. L'évolution des dépenses de R-D et la prise de conscience croissante de la santé chez les jeunes dans le monde offrent des possibilités de croissance aux participants de l'industrie, ce qui influe sur la demande du marché. Par exemple, en octobre 2023, Clasado Biosciences et Stratum Nutrition ont collaboré à la production d'un concept de supplément de gomme prébiotique postbiotique qui comprend la composante prébiotique de Bimuno galactooligosaccharide de Clasado et StratumS LBiome, un ingrédient postbiotique de Lactobacillus LB.

Toutefois, la sensibilisation limitée des consommateurs, les coûts de production élevés et les exigences réglementaires rigoureuses peuvent ralentir dans une certaine mesure l'adoption du produit. De plus, la concurrence croissante d'autres ingrédients prébiotiques peut également poser des défis à la croissance de l'industrie.

Galacto-oligosaccharides Tendances du marché

L'accent de plus en plus mis sur les produits d'étiquetage propre contribue non seulement à répondre à la demande des consommateurs, mais il place aussi le GOS comme un élément clé dans le développement de produits alimentaires sains, naturels et favorisant la santé. Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits avec des listes d'ingrédients transparentes, exempts d'additifs artificiels et de conservateurs. GOS, dérivé de sources naturelles, comme le lactose, s'aligne sur cette tendance, attirant les consommateurs soucieux de la santé. De plus, les fabricants répondent en utilisant le GOS comme ingrédient prébiotique naturel dans une variété d'aliments et de boissons, ce qui contribue à l'expansion du marché.

Galacto-oligosaccharides Analyse du marché

En termes de forme, l'industrie du galacto-oligosaccharides de la sirop segment gagnera une dynamique remarquable jusqu'en 2032, en raison de l'utilisation croissante comme édulcorants dans la cuisson. Les qualités exceptionnelles de dissolution du GOS ont conduit à son utilisation étendue. De plus, l'adoption croissante de sirop GOS pour guérir les problèmes digestifs comme la constipation et pour protéger les enfants contre les allergies est également susceptible de stimuler la croissance du segment.

Sur la base de la demande, le marché des galacto-oligosaccharides (Gos) du segment des aliments et boissons devrait connaître une forte demande jusqu'en 2032, poussée par la consommation croissante de produits laitiers comme le fromage. De nos jours, les soupes, les pâtisseries et les sauces sont plus souvent consommées en raison de la préférence croissante pour les aliments de commodité. L'augmentation des investissements et la forte demande d'aliments sucrés à faible teneur en calories en raison de la prévalence des modes de vie sédentaires influeront également sur la demande du marché.

Le marché européen du galacto-oligosaccharides devrait prévoir une croissance massive entre 2024 et 2032, résultant de l'augmentation de la consommation de repas prêts à manger et de la forte croissance de la population néonatale. L'augmentation du nombre de personnes souffrant de maladies liées au diabète et d'hypertension a entraîné une augmentation de l'adoption de suppléments alimentaires. La demande de boissons et de produits de confiserie dans toute l'Europe augmente également en raison de la hausse des revenus disponibles. L'augmentation de la population âgée aura également un impact sur l'expansion de l'industrie.

Galacto-oligosaccharides Part de marché

Les principaux acteurs du marché du GOS font des efforts constants dans l'innovation de produits, la recherche et les partenariats stratégiques pour renforcer leur empreinte mondiale. Ces entreprises développent de nouvelles applications GOS et améliorent les méthodes de production pour élargir leur portée sur le marché. Par exemple, Kerry Group a obtenu sa position de grand fabricant de Galacto-oligosaccharides par le biais de développement de produits innovants et de partenariats stratégiques.

Certaines des principales entreprises impliquées dans l'industrie du galacto-oligosaccharides sont...

• Samyang (Jeon Jung Yoon)
• Groupe Kerry
• FrieslandCampina (Zuivelcooperatie FrieslandCampina U.A.)
• Clasado BioSciences
• Yakult Pharmaceutique Industrie
• Ingrédient

Galacto-oligosaccharides Nouvelles de l'industrie

• En août 2023, FrieslandCampina DOMO, en réponse à la demande croissante des clients pour les préparations pour nourrissons biologiques, a lancé un sirop GOS biologique, riche en galacto-oligosaccharides non digestibles dérivés du lactose certifié biologique par une méthode brevetée enzymatique.