Pizza congelée Taille du marché

Pizza congelée La taille du marché a été évaluée à 16,5 milliards de dollars en 2022 et devrait représenter 6,8 % du TCAC de 2023 à 2032. La tendance croissante des consommateurs à choisir des repas commodes entraîne la demande de pizza congelée. La pizza congelée peut être stockée facilement dans les congélateurs à la maison.

Un stockage et un transport adéquats des pizzas congelées sont nécessaires pour maintenir leur qualité et prévenir les dommages. Les perturbations dans la logistique de la chaîne du froid, y compris les périodes prolongées de stockage et les fluctuations de température, peuvent affecter le goût et la texture de la pizza, ce qui affecte l'expérience de l'acheteur et la demande de produits. Un autre facteur susceptible d'influencer la demande du marché est les fluctuations saisonnières; cependant, l'impact est généralement pour une certaine période; par exemple, en hiver, la demande de produits est élevée, car les consommateurs préfèrent rester à la maison. Dans de tels scénarios, la gestion des stocks et de la production peut être un défi pour les fabricants, entravant la croissance du marché des pizzas congelées.

Bien que la commodité et le goût soient des facteurs importants sur le marché, les préoccupations liées au contenu nutritionnel des pizzas congelées peuvent entraver la croissance de l'industrie. Des niveaux élevés de sodium, d'additifs artificiels et de graisses saturées peuvent nuire aux décisions d'achat des consommateurs soucieux de la santé.

COVID-19 Impact

La pandémie de COVID-19 a entraîné des perturbations dans la chaîne d'approvisionnement en raison de la mise en oeuvre de mesures de verrouillage, des restrictions de transport, des problèmes de disponibilité des matières premières, des fermetures d'usines et des pénuries de main-d'oeuvre. Ces mesures ont eu une incidence négative sur le marché des pizzas congelées en termes de calendriers de livraison, de capacités de production et de disponibilité globale des produits. D'autre part, avec la mise en place de verrouillages et de restrictions sur les établissements alimentaires commerciaux, la demande de repas faciles à préparer, comme les pizzas congelées, a augmenté.

Les plateformes de commerce électronique ont également connu une adoption accrue pendant la période COVID-19 en raison de la demande d'épicerie sans contact. La réduction subséquente des cas de COVID-19 et la mise en oeuvre de stratégies par les organismes gouvernementaux et non gouvernementaux devraient alimenter les recettes du marché.

Marché des pizzas congelées Tendances

Dans l'industrie des pizzas surgelées, les consommateurs recherchent de plus en plus des options plus saines, ce qui entraîne l'incorporation d'ingrédients biologiques, de grains entiers et une teneur réduite en sodium et en gras. Les fabricants offrent également des variétés végétariennes, sans gluten et végétaliennes pour répondre aux préférences individuelles. La tendance à la hausse des régimes végétaliens et végétaux a encore élargi le marché. L'utilisation de fromages non laitiers, viande végétale Des substituts et des garnitures à base de légumes dans les pizzas congelées à base de plantes ont gagné en popularité chez les végétariens, les végétaliens et les consommateurs qui tentent de réduire leur consommation de viande.

La croissance des plateformes de commerce électronique a eu des répercussions importantes sur l'industrie des pizzas congelées, car les consommateurs peuvent acheter directement des pizzas congelées auprès de fabricants ou de détaillants en ligne offrant une gamme plus large de choix de produits. Cette tendance à l'achat en ligne a facilité l'entrée de marques de pizza surgelées de niche dans les magasins traditionnels de briques et de mortiers.

Pizza congelée Analyse du marché

En 2022, le marché des pizzas congelées du segment de la taille personnelle détenait plus de 9,6 milliards de dollars de revenus, attribués à la popularité des pizzas congelées de taille unique ou personnelle parmi les consommateurs ou les petits ménages. Les modes de vie plus actifs, les ménages plus petits et le désir de manger en portion sont quelques facteurs qui stimulent la croissance de ce segment. Le segment des pizzas de taille moyenne est témoin de la demande dans les occasions sociales et en raison du besoin de variétés dans les garnitures. Dans le segment de grande taille, cette taille de pizza offre une rentabilité et de grandes portions satisfont les plus grands ménages.

Le segment de la croûte fine représentait 35 % de la part du marché des pizzas congelées en 2022, en raison de la texture croustillante et de la saveur des garnitures fournies. Sa légèreté et son temps de cuisson plus court sont des facteurs qui stimulent sa demande en tant que solution de repas rapide et facile. Le type de croûte sans gluten gagne également en popularité chez les consommateurs souffrant d'intolérance au gluten. Ils sont également consommés par les personnes suivant des régimes sans gluten et les personnes souffrant de la maladie cœliaque.

Le marché des pizzas congelées du segment des pizzas pepperoni devrait augmenter de 5,68 % en 2032. Le segment des garnitures est très populaire en raison de sa combinaison de saveurs salées et légèrement épicées. En raison de sa familiarité en tant qu'offre de base dans les pizzas surgelées, le segment détient une forte demande. Les pizzas de poulet BBQ sont un meilleur substitut aux garnitures traditionnelles de pizza, attirant les consommateurs qui recherchent une expérience de goût unique. La tendance croissante du végétarisme ou des consommateurs qui choisissent de réduire leur consommation de viande est à l'origine du segment de la pizza margherita. Les pizzas végétariennes et végétaliennes offrent diverses garnitures de légumes comme champignons, oignons, poivrons, olives, tomates et substituts de protéines végétales tels que le fromage végétalien ou le tofu.

Le segment des supermarchés et hypermarchés détenait une part dominante du marché des pizzas congelées en 2022, en raison du fait qu'ils offrent une expérience d'achat unique aux consommateurs, leur permettant de choisir des pizzas congelées de leur choix parmi une grande variété. Cela inclut également le type et la marque de la pizza congelée, qui sont placés dans des sections dédiées avec des affichages visibles. Ces présentoirs visibles offrent aux consommateurs commodité, accessibilité, visibilité et différenciation des produits, ce qui favorise la croissance du segment des canaux de distribution.

Le marché américain des pizzas congelées a atteint 7,44 milliards de dollars en 2022. Les consommateurs d'Amérique du Nord cherchent souvent des options de repas pratiques en raison de leur mode de vie occupé et de leur incapacité à préparer un repas à partir de zéro. Ce facteur a augmenté la demande de pizzas congelées, car il s'agit de repas chauds ou prêts à manger. L'autre facteur qui stimule la croissance du marché dans cette région est la modification des préférences alimentaires telles que les régimes sans lait, sans gluten et végétariens. Les fabricants de cette région s'occupent de ces régimes alimentaires changeants en offrant des produits variés, ce qui augmente la taille du marché.

Pizza congelée Part de marché

Les principales entreprises du marché des pizzas congelées sont :

• Bellisio Foods Inc.
• Hansen Foods Inc.
• Nestle SA
• Une planète Pizza
• Daiya Foods Inc
• La société McCain Foods Ltd
• Oetker GmbH
• Cuisine de pizza de Californie Inc
• Atkins Nutritionals, Inc
• Freiberger Lebensmittel GmbH Co.

Ces entreprises se concentrent sur les partenariats stratégiques, les lancements de nouveaux produits et les efforts de commercialisation pour l'expansion du marché. De plus, ils investissent dans la recherche et la recherche pour lancer des produits de pointe et obtenir un marché maximum.

Nouvelles de l'industrie des pizzas congelées

• Sur 29^ème Septembre 2022, Chicago Town a annoncé l'introduction de sept nouveaux produits dans sa gamme déjà populaire de pizzas inspirées de Chicago – en disant qu'il ajoute des combinaisons de saveurs, de nouvelles bases et de nouvelles garnitures haut de gamme.
• Sur 1^m Novembre 2021, HyFun Foods, l'un des plus grands producteurs et exportateurs de collations congelées en Inde, a annoncé l'expansion de son portefeuille de produits avec le lancement de produits innovants comme les pizzas congelées, qui a quatre variantes - Classic Margherita, Veggie Paradise, Garden Fresh et Tandoori Paneer pour la QSR. Hyfun Foods prétend être la seule marque indienne à offrir des pizzas congelées au niveau de la casserole indienne.

Ce rapport d'étude sur le marché des pizzas congelées couvre en profondeur l'industrie. avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (en millions de dollars) et de volume (Kilo Tons) de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché selon la taille

• Taille personnelle
• Taille moyenne
• Grande taille
• Famille

Marché, par type de croûte

• Mince
• Épais
• Étouffés
• Sans gluten
• Fleur de chou

Marché, par garnitures

• Pizzeria au fromage
• Pizzeria Pepperoni
• Pizza aux légumes
• Pizzeria pour amateurs de viande
• Pizza Margherita
• Pizza au poulet BBQ
• Pizzeria hawaïenne
• Pizzeria suprême
• Pizzas spéciales ou gourmandes

Marché, par canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Magasins de commodité
• Détaillants en ligne
• Détaillants indépendants

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Indonésie
  • Malaisie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
• Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • EAU