Emballage comestible Taille du marché

Emballage comestible Le marché était évalué à plus de 620 millions de dollars en 2022 et devrait connaître une croissance de plus de 6 % entre 2023 et 2032. La sensibilisation accrue à l'environnement et la nécessité de réduire les déchets plastiques et les matériaux d'emballage non biodégradables sont les principaux moteurs des emballages comestibles. Les consommateurs et les entreprises cherchent des solutions de rechange durables aux emballages traditionnels. Les réglementations et politiques gouvernementales visant à réduire l'utilisation des plastiques et à encourager les pratiques durables poussent les entreprises à adopter des solutions d'emballage comestibles pour se conformer aux normes environnementales. L'augmentation de la demande des consommateurs pour des options d'emballage écologiques, biodégradables et durables est un facteur important. Les consommateurs sont plus conscients de l'impact environnemental de l'emballage et préfèrent les produits avec emballage comestible.

L'industrie de l'emballage comestible se réfère au segment de l'industrie qui se concentre sur le développement, la production et la distribution de solutions d'emballage pour les produits alimentaires qui sont durables sur le plan environnemental et qui minimisent leur impact sur la planète. Ces options d'emballage comestibles sont conçues pour réduire les déchets, réduire l'empreinte carbone et améliorer la durabilité globale tout en fournissant un emballage sûr et efficace pour divers articles alimentaires. Ce marché se caractérise par la demande croissante des consommateurs de solutions d'emballage respectueuses de l'environnement et par l'importance croissante accordée à la réduction des plastiques à usage unique. Les entreprises et les fabricants innovent et adoptent des matériaux et des pratiques conformes aux objectifs environnementaux.

Les matériaux d'emballage comestibles peuvent être plus chers à produire que les options d'emballage traditionnelles. Ce facteur de coût peut être une contrainte, en particulier pour les entreprises qui souhaitent passer à l'emballage comestible à grande échelle. L'emballage comestible doit fournir une bonne expérience de goût et de texture, qui peut être difficile à atteindre de façon cohérente. La variabilité du goût ou de la texture peut décourager l'adoption par les consommateurs. Les matériaux d'emballage comestibles sont généralement moins résistants que les emballages classiques, ce qui les rend impropres à certaines applications où une durée de conservation plus longue ou une protection robuste est requise.

COVID-19 Impact

Au cours de la pandémie, on s'est inquiété davantage de l'innocuité des emballages réutilisables et durables en raison du potentiel de transmission du virus. Certaines entreprises ont suspendu ou restreint l'utilisation de contenants réutilisables, ce qui a eu des répercussions sur l'adoption de l'emballage écologique. Les fermetures, les restrictions et les perturbations dans les chaînes d'approvisionnement mondiales ont affecté la disponibilité de matériaux et de produits d'emballage respectueux de l'environnement. Les retards dans la production et le transport ont influé sur la capacité de l'industrie de répondre à la demande croissante.

Tendances du marché de l'emballage comestible

L'industrie de l'emballage alimentaire est un segment de l'industrie plus vaste de l'emballage alimentaire qui met l'accent sur le développement et la production de matériaux d'emballage et de solutions sans danger pour la consommation humaine. Ces matériaux d'emballage peuvent être consommés avec les aliments ou les boissons qu'ils contiennent, réduisant les déchets et offrant des solutions de rechange novatrices et durables aux emballages traditionnels. Le marché est motivé par des préoccupations environnementales, des règlements gouvernementaux, la demande des consommateurs pour la durabilité, l'innovation et la personnalisation, entre autres facteurs. Toutefois, il fait aussi face à des restrictions liées aux coûts, au goût et à la texture, ainsi qu'aux défis réglementaires. Malgré ces défis, le marché de l'emballage comestible est en hausse à mesure qu'un plus grand nombre d'entreprises et de consommateurs privilégient la durabilité et les options d'emballage écologiques.

L'utilisation d'emballages comestibles s'étend au-delà des aliments et des boissons. Le marché se diversifie pour inclure les produits pharmaceutiques, cosmétiques et autres industries à la recherche de solutions d'emballage durables. La conformité aux normes de salubrité et de réglementation des aliments demeure un objectif crucial. Les entreprises s'efforcent de s'assurer que leurs matériaux d'emballage comestibles répondent aux normes de sécurité et de qualité nécessaires pour la consommation humaine. La croissance du commerce électronique et des services de livraison de denrées alimentaires en ligne a créé des possibilités pour les emballages comestibles. Ces matériaux sont en cours d'adaptation pour être utilisés dans ces services de livraison, en fonction de l'évolution du paysage des consommateurs.

Analyse du marché de l'emballage comestible

Basé sur l'industrie des procédés d'emballage, le marché est divisé en antimicrobiens, nanotechnologies, électrohydrodynamiques, revêtements, microorganismes. La nanotechnologie a été le segment qui a connu la croissance la plus rapide du marché et a enregistré une part de marché de plus de 28 % en 2022.

• La nanotechnologie permet le développement de matériaux d'emballage comestibles avec des propriétés de barrière améliorées. Les matériaux et les revêtements nanométriques peuvent bloquer efficacement l'humidité, l'oxygène et d'autres facteurs environnementaux, prolongeant ainsi la durée de conservation des produits emballés. Ceci est particulièrement utile pour préserver la fraîcheur des aliments et des boissons.
• Nanocomposites et nanoparticules peuvent être ajoutés à l'emballage comestible pour améliorer sa résistance mécanique et sa durabilité. Cela rend l'emballage plus robuste, réduisant les risques de dommages lors du transport et de la manutention.
• La nanotechnologie permet l'incorporation des ingrédients actifs (p. ex. antimicrobiens, antioxydants ou amplificateurs de saveur) dans les matériaux d'emballage comestibles. Ces composants actifs peuvent contribuer à accroître la fraîcheur et la sécurité des aliments ou des boissons fermés.

Basé sur des matériaux, le marché est segmenté en algues et algues, polysaccharides, lipides. le segment des algues et des algues a dominé le marché mondial avec un TCAC de plus de 7% en 2022.

• Les algues et les algues sont des ressources renouvelables qui peuvent être récoltées sans épuiser les écosystèmes naturels. Leur utilisation dans les emballages comestibles correspond à la demande croissante de solutions d'emballage durables et écologiques, ce qui réduit la dépendance à l'égard des ressources non renouvelables.
• Les algues et les matériaux à base d'algues sont biodégradables, ce qui signifie qu'elles se décomposent naturellement dans l'environnement, réduisant l'impact des déchets d'emballages. Cela s'harmonise avec l'effort mondial de réduction des déchets plastiques et de la pollution.
• Les emballages à base d'algues et d'algues peuvent aider à prolonger la durée de conservation des produits en offrant une barrière de protection contre l'humidité, l'oxygène et d'autres facteurs environnementaux. Cela peut réduire le gaspillage alimentaire et améliorer la qualité des produits.
• La recherche et les progrès technologiques en cours ont amélioré les propriétés des algues et des matériaux à base d'algues, ce qui les rend plus aptes à être utilisés dans les emballages comestibles. Cela inclut l'amélioration de leur texture, de leur goût et de leur fonctionnalité.

L'Asie-Pacifique a dominé le marché mondial des emballages comestibles avec un TCAC de plus de 7 % en 2022. La prise de conscience croissante de l'environnement chez les consommateurs de la région Asie-Pacifique est à l'origine de la demande d'emballages comestibles. La croissance du commerce électronique et des services de livraison alimentaire en ligne dans la région Asie-Pacifique crée des possibilités d'emballages comestibles. Ces matériaux sont adaptés pour l'emballage des produits alimentaires pour la livraison à domicile. Les emballages comestibles peuvent offrir de la commodité aux consommateurs en éliminant la nécessité d'enlever et d'éliminer les matériaux d'emballage. Ce facteur de commodité est particulièrement attrayant dans les milieux urbains occupés. Les efforts de recherche-développement dans le domaine de la science des matériaux conduisent à des matériaux d'emballage comestibles novateurs. Ces matériaux sont conçus pour être non seulement sûrs pour la consommation humaine, mais aussi pour avoir le goût, la texture et les propriétés fonctionnelles souhaitables.

Emballage comestible Part de marché

Les acteurs de l'industrie se concentrent sur la mise en œuvre de différentes stratégies de croissance pour renforcer leurs offres et élargir leur portée sur le marché. Ces stratégies impliquent de nouveaux développements et lancements de produits, des partenariats et des collaborations, des fusions et acquisitions et la rétention des clients. Ces acteurs investissent également massivement dans la recherche et le développement pour introduire des solutions innovantes et technologiquement avancées sur le marché. Voici quelques-uns des principaux acteurs de l'industrie de l'emballage alimentaire :

• C'est la raison pour laquelle la Commission a adopté une position commune.
• Canfor
• CTI Paper USA
• Construction de papier Daio
• La société Fujian Qingshan Paper Co., Ltd.
• Gascogne Papier
• Genus Paper et Boards Limited
• Géorgie-Pacifique
• Glatfelter
• Société Glatfelter
• Goodwin Robbins Packaging Company Inc.
• Document international
• Klabin SA
• Mondi
• Livre nordique
• Société Oji Holdings

Nouvelles de l'industrie de l'emballage comestible

• En 2021, ProAmpac, une société américaine spécialisée dans l'offre de produits d'emballage créatifs et durables, a acquis Ultimate Packaging Ltd., une société britannique impliquée dans l'offre de solutions créatives, pour un montant non divulgué. Grâce à cette acquisition, ProAmpac élargit son portefeuille de produits durables, étend sa portée à l'ensemble du Royaume-Uni et améliore sa position dans les emballages alimentaires créatifs. L'entreprise apporte son soutien dans toute la chaîne d'approvisionnement avec de nombreux emballages écologiques innovants.

Le rapport d'étude de marché sur les emballages comestibles couvre en profondeur l'industrie. avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (en millions de dollars américains) de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par matière première

• Algues et algues
• Polysaccharides
• Lipides

Marché, par procédé d'emballage

• Antimicrobiens
• Nanotechnologie
• Électrohydrodynamique
• Revêtements
• Microorganismes

Marché, par industrie utilisatrice finale

• Produits alimentaires et boissons
• Produits pharmaceutiques
• Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • NZ
  • Reste de l ' Asie et du Pacifique
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Reste de l'Amérique latine
• MEA
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud
  • Reste du MEA