Taille du marché des fleurs coupées – Par type de fleur (œillets, gerberas, lys, roses, chrysanthèmes, tulipes, autres), par application (fêtes et jours spéciaux, mariages et méga-événements culturels, usage personnel), par prix (prix premium, masse Prix), par canal de distribution, prévisions 2024-2032
ID du rapport: GMI8155 | Date de publication: February 2025 | Format du rapport: PDF
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Détails du rapport Premium
Année de référence: 2024
Entreprises couvertes: 10
Tableaux et figures: 249
Pays couverts: 23
Pages: 180
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Taille du marché des fleurs coupées
La taille du marché mondial des fleurs coupées a été évaluée à 31,1 milliards de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 32,6 milliards de dollars en 2025 à 56,4 milliards de dollars en 2034, avec un TCAC de 6,3 %. La croissance du marché des fleurs est due à la demande croissante de services décoratifs et cérémoniels. Reflétant leur valeur esthétique et culturelle, les mariages, les événements d'entreprise et les festivals sont toujours les principales occasions où les fleurs coupées sont fortement demandées comme une vitrine.
En 2024, le commerce des fleurs coupées a atteint USD 10 milliards de croissance à 1.48% de 2022 sur USD 9.85 milliards, ce qui en fait le monde 366ème produit le plus échangé. La popularité émergente des décorations florales dans les maisons et les espaces commerciaux a ouvert de nouvelles possibilités aux marchés disposés à fournir des fleurs fraîches pour le don, les célébrations et l'esthétique intérieure. De plus, les régions où les fleurs étaient autrefois considérées comme inaccessibles en raison des contraintes logistiques de la chaîne du froid sont devenues accessibles en raison de l'augmentation des techniques de conservation. Avec l'augmentation des préoccupations en matière de durabilité, on assiste également à une évolution vers des méthodes écologiques de culture et des emballages biodégradables pour répondre aux préférences des consommateurs.
L'expansion du commerce de détail sur Internet a transformé l'industrie des fleurs coupées en mettant à la disposition des consommateurs divers produits floraux. Les entreprises de commerce électronique permettent aux clients de passer des commandes pour des motifs floraux sur mesure, et les ventes ont augmenté dans les zones urbaines. Cette évolution est plus marquée dans les économies en développement où le revenu disponible est élevé, où les modes de vie changent, où l'urbanisation augmente et où la demande de fleurs fraîches augmente.
À mesure que la numérisation augmente, les fleuristes en ligne utilisent des suggestions d'IA, la livraison de fleurs par abonnement et la livraison le même jour pour améliorer l'expérience client. En outre, de nouvelles techniques d'élevage et des variétés de fleurs conçues dans la floriculture stimulent la croissance du marché. La combinaison de l'accroissement de la population urbaine et de l'évolution du comportement des consommateurs permet aux fournisseurs de fleurs coupées de se concentrer durablement sur les prochaines années.
Tendances du marché des fleurs coupées
Analyse du marché des fleurs coupées
Selon le type de fleurs, le marché est segmenté en roses, oeillets, lys, chrysanthèmes et gerbères, tulipes et autres variétés. En 2024, le segment des roses est devenu le chef de file du chiffre d'affaires, générant environ 13,5 milliards de dollars américains et devrait croître à un TCAC de 6,1 % au cours de la période de prévision.
Sur la base de l'application, le marché des fleurs coupées est segmenté en usage personnel, fêtes et journées spéciales, mariage et événements culturels méga, accueil et salutations, conférence et activités, et d'autres. En 2024, le segment de l'utilisation personnelle est devenu la force dominante, représentant une part substantielle de plus de 31,3 % du marché.
Selon le canal de distribution, le marché des fleurs coupées est classé en magasins de vente directe et de détail. En 2024, le segment des magasins de détail est devenu la force dominante, générant un chiffre d'affaires important dépassant 26,6 milliards de dollars.
Les États-Unis ont dominé le marché des fleurs coupées en Amérique du Nord avec un chiffre d'affaires de 7,6 milliards de dollars en 2024 et devraient croître à un TCAC de 6 % au cours de la période de prévision.
Part du marché des fleurs coupées
Entreprises du marché aux fleurs coupées
Les principaux acteurs de l'industrie des fleurs coupées sont :
Les entreprises de l'industrie des fleurs coupées semblent se concentrer sur l'innovation, la durabilité et l'expansion en tant que stratégies concurrentielles. Les entreprises allouent d'énormes ressources financières à la R-D pour créer de nouveaux types de fleurs conçus pour répondre aux demandes changeantes des consommateurs, comme des couleurs inhabituelles et des fleurs durables. Ces entreprises collaborent également avec les producteurs locaux afin qu'ils puissent établir le contrôle de la qualité et maintenir leurs chaînes d'approvisionnement. En outre, les entreprises utilisent les canaux de commerce électronique pour commercialiser des fleurs en ligne auprès d'un public plus large, comme la Chine et les États-Unis, où la demande d'achat de fleurs sur Internet augmente rapidement.
Les entreprises se concentrent également sur les partenariats, les collaborations, les fusions et les acquisitions pour renforcer leur position sur le marché. Par exemple, après l'acquisition du partenaire néerlandais MNP (Moerheim New Plants) en 2024, Suntory Flowers a annoncé son introduction de Suntory Flowers Europe B.V. en février 2025. Cette stratégie vise à renforcer la présence de Suntory en Europe en tant que marchand de plantes de literie et de fleurs fraîches coupées.
Nouvelles de l'industrie des fleurs coupées
Le rapport d'étude sur le marché des fleurs coupées couvre en profondeur l'industrie, avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (milliards de dollars) et de volume (milliers d'unités) de 2018 à 2034, pour les segments suivants:
Marché, par type de fleur
Marché, selon le prix
Marché, par demande
Marché, par canal de distribution
Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants: