Home > Packaging > Packaging Materials > Plastic Packaging > Compostable Foodservice Packaging Taille du marché Prévisions 2032
La taille du marché des emballages de services alimentaires compostables a atteint 17,8 milliards de dollars en 2022 et devrait enregistrer 5 % de TCAC de 2023 à 2032. Les niveaux croissants de préoccupations environnementales et la hausse des émissions de gaz à effet de serre en raison de pratiques d'emballage inappropriées stimuleront la croissance de l'industrie. Selon Climat Collaborative, l'emballage enregistre en moyenne 5 % de l'énergie utilisée dans un cycle de vie d'un produit alimentaire, ce qui représente une source importante d'émissions de gaz à effet de serre.
La production de matériaux d'emballage, en particulier à partir de combustibles fossiles, donne lieu à des gaz à effet de serre, entraînant des changements climatiques et le réchauffement climatique. L'élimination inadéquate des déchets d'emballages permet également d'éliminer la litière et la pollution des terres, de dégrader davantage les écosystèmes et de nuire aux espèces sauvages. À cette fin, l'accent croissant mis par plusieurs entreprises d'alimentation et de boissons sur l'adoption de solutions d'emballage durables, y compris des matériaux compostables, biodégradables et recyclables pour réduire les impacts environnementaux, définira les tendances du marché.
Attribut du rapport | Détails |
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Année de base: | 2022 |
Compos Size in 2022: | USD 17.8 Billion |
Période de prévision: | 2023 to 2032 |
Période de prévision 2023 to 2032 CAGR: | 5% |
2032Projection de valeur: | USD 29.1 Billion |
Données historiques pour: | 2018 to 2022 |
Nombre de pages: | 150 |
Tableaux, graphiques et figures: | 243 |
Segments couverts | Par type d emballage, par matériau, par utilisation finale, par région |
Facteurs de croissance: |
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Pièges et défis: |
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L'arrivée de plusieurs technologies novatrices d'emballage de services alimentaires compostables influera sur le développement de l'industrie. Pour citer un exemple, en mai 2023, ProAmpac a lancé ProActive Recyclable R-2200D, sa solution d'emballage ouverte en instance de brevet pour offrir des expériences de collation sans tracas aux consommateurs. Toutefois, l'augmentation des préoccupations liées à la salubrité et à la contamination des aliments pourrait entraver l'expansion du marché. Les contenants d'aliments compostables lorsqu'ils sont contaminés par des matériaux non compostables, y compris des ustensiles, des pailles en plastique ou des résidus alimentaires, peuvent entraver le processus de compostage, créant ainsi des impuretés dans le compost qui en résulte.
La pandémie de COVID-19 a eu une influence positive sur la demande d'emballages de services alimentaires compostables du fait de l'adoption accrue d'emballages à usage unique dans plusieurs établissements de services alimentaires, comme les contenants et les ustensiles jetables pour limiter la propagation du virus par contact de surface. En novembre 2020, KFC, la chaîne américaine de restauration rapide, a annoncé qu'elle avait commencé à tester un nouveau spork à base de fibres dans certains endroits au Canada. Les efforts croissants déployés pour lutter contre la pollution plastique tout en favorisant la durabilité dans l'industrie des services alimentaires ont également influencé l'adoption et l'utilisation de solutions de remplacement compostables.
La popularité croissante des solutions durables dans l'emballage pour répondre à la sensibilisation croissante des consommateurs à l'environnement aura un impact favorable sur l'expansion de l'industrie. Les préoccupations croissantes à l'égard des déchets et le désir accru de pratiques plus respectueuses de l'environnement ont fait place à la demande accrue de solutions d'emballage durables. En janvier 2021, la marque Nestles Smarties a commencé à utiliser du papier recyclable pour l'emballage de ses produits de confiserie dans le monde entier, afin d'éliminer près de 250 millions de packs en plastique vendus chaque année dans le monde entier. L'afflux croissant d'options d'emballage rechargeables et réutilisables contribuera également à la croissance du marché.
La taille du marché des emballages de services alimentaires compostables du segment des tôles atteindra une valeur significative d'ici la fin de 2032, sous l'impulsion de l'incitation croissante des gouvernements et des municipalités à l'utilisation de matériaux compostables pour la gestion des déchets et les préoccupations environnementales. Les plaques compostables peuvent être considérées comme des solutions de rechange efficaces pour l'environnement et la santé humaine, car elles peuvent être compostées pour créer du compost de sol riche en nutriments afin d'améliorer la fertilité du sol tout en soutenant des pratiques agricoles durables. Un nombre croissant de lancements de produits améliorera également les perspectives du marché. Par exemple, en juillet 2022, Hefty a introduit des plaques papier imprimées compostables qui sont compostables et fabriquées avec 98 % de matières végétales dépourvues de SPAF.
Le segment des matières plastiques a représenté 45 % de la part du marché de l'emballage des services alimentaires compostables en 2022. Les plastiques compostables sont non toxiques lorsqu'ils se décomposent dans l'eau, le dioxyde de carbone et la biomasse lorsqu'ils sont compostés. La popularité croissante des bioplastiques provenant de sources telles que les betteraves sucrières et les algues marines, ainsi que le soutien de la formation pour limiter le plastique à usage unique (SUP) exposeront les perspectives de l'industrie. Par exemple, le gouvernement indien, à compter de l'exercice 2023-2024, a annoncé son intention d'exiger le recyclage à 100 % des matières plastiques compostables conformément à la responsabilité élargie des producteurs.
On estime que la taille du marché de l'emballage des services d'alimentation compostables du segment des restaurants détient une part importante des revenus d'ici la fin de 2032, attribuable à l'utilisation croissante de contenants et d'ustensiles alimentaires à usage unique pour limiter les impacts environnementaux. Dans les restaurants, les emballages de services alimentaires compostables sont devenus de plus en plus populaires en raison du changement de paradigme vers des emballages écologiques afin de réduire la pollution plastique. À cette fin, l'accent croissant mis par les grandes entreprises sur les innovations stimulera l'expansion du segment. Par exemple, en mai 2022, Eco-Products, principale filiale de Novolex, a dévoilé une enveloppe compostable pour les entreprises de services alimentaires qui offrent à emporter et à livrer.
En Amérique du Nord, la taille du marché des emballages de services alimentaires compostables a dominé environ 6,7 milliards de dollars en 2022. En raison de la prise de conscience croissante des questions environnementales dans la région, les consommateurs et les entreprises ont dû chercher des solutions de rechange plus durables aux plastiques traditionnels à usage unique. L'application croissante de restrictions ou d'interdictions sur les plastiques à usage unique par de nombreuses administrations locales et municipalités favorise davantage la demande d'emballages compostables. L'accent mis sur l'amélioration des infrastructures de compostage et des pratiques de gestion des déchets contribuera également à la croissance du marché régional.
Parmi les principaux participants au marché des emballages de services alimentaires compostables, mentionnons :
Marché, par type d'emballage
Marché, par matière
Marché, par utilisation finale
Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants: