Taille du marché du colostrum – Par produit (poudre de colostrum entier, poudre de colostrum de spécialité, poudre de colostrum écrémé), par forme (biologique, conventionnelle), par application (suppléments nutritionnels, aliments pour nourrissons, aliments pour animaux, cosmétiques) et prévisions, 2024-2032

Taille du marché du colostrum

Colostrum La taille du marché a atteint 281,05 millions de dollars en 2023 et devrait augmenter de 3,8 % entre 2024 et 2032. La sensibilisation accrue de la population générale à la santé a renforcé la dynamique de l'industrie au cours de la période de prévision. Une prise de conscience croissante de la santé de la population a augmenté la consommation de suppléments nutritionnels. Des ingrédients comme le colostrum améliorent la santé intestinale, améliorent l'immunité et aident à combattre les infections.

L'augmentation de la consommation de nutraceutiques pour guérir les troubles chroniques renforcera ainsi l'utilisation du colostrum au cours des prochaines années. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), en 2023, environ 60 % de la population mondiale est devenue plus soucieuse de la santé, ce qui a une influence significative sur les tendances du marché. En outre, l'OMS a signalé une augmentation de 25 % de la consommation mondiale de suppléments alimentaires en 2023.

On prévoit que l'interdiction du colostrum bovin dans les aliments pour nourrissons pourrait entraver la croissance de l'industrie du colostrum. Par exemple, le ministère de la Santé de la Chine a interdit l'utilisation de colostrum bovin ou de produits laitiers dérivés pour la fabricationPréparations pour nourrissonsdans la nation. Les préoccupations croissantes concernant la cruauté animale ont également favorisé l'adoption de produits végétaliens qui peuvent restreindre la demande de colostrum.

L'augmentation de la demande de l'industrie de l'alimentation animale alimente le besoin de colostrum, évalué pour ses avantages immunologiques chez le bétail. Parallèlement, une prise de conscience accrue de la santé chez les consommateurs stimule la demande de suppléments nutritionnels, y compris le colostrum, connu pour son riche profil nutritionnel. Le secteur des cosmétiques contribue également à l'expansion du marché, car les propriétés anti-âge et régénératives de colostrum sont recherchées dans les produits de soins de la peau.

Toutefois, le marché est confronté à des défis, notamment l'interdiction du colostrum bovin dans les aliments pour nourrissons en raison de préoccupations réglementaires en matière de sécurité et de qualité. Cette restriction peut limiter les débouchés commerciaux et créer une incertitude quant au développement des produits et à la conformité réglementaire. L'équilibre entre ces possibilités et les défis réglementaires sera crucial pour les parties prenantes visant à tirer parti de la demande croissante tout en naviguant sur des obstacles potentiels.

Marché du colostrum Tendances

Le développement de techniques avancées d'extraction et de traitement qui améliorent la pureté et la biodisponibilité du colostrum. Les entreprises investissent dans des technologies telles que le gel-séchage et la nanoencapsulation pour améliorer la stabilité et l'absorption des produits. De plus, l'accent est mis de plus en plus sur l'intégration de la biotechnologie et de la génomique pour optimiser la qualité du colostrum. Ces innovations étendent les applications au-delà des suppléments alimentaires traditionnels à des secteurs comme les produits pharmaceutiques et les aliments fonctionnels. L'accent mis sur la recherche et le développement est sur le point de stimuler les débouchés et de stimuler la différenciation concurrentielle dans l'industrie du colostrum.

Analyse du marché du colostrum

L'ensemble du segment des poudres de colostrum captera 188,22 millions de dollars et démontrera un TCAC de 3,7% d'ici 2032. La prévalence croissante de l'intolérance au lactose dans la population mondiale a favorisé l'adoption de produits non laitiers. Selon le médecin de famille américain, l'intolérance au lactose est couramment observée dans des groupes ethniques tels que les personnes d'origine africaine, du Moyen-Orient et asiatique. Cela augmente la consommation de produits non-lactoses comme le colostrum, surtout sous forme de poudre, car il est soluble dans différents produits alimentaires. La teneur en peu ou pas de lactose du colostrum augmentera ainsi l'acceptation du produit par les consommateurs au fil des ans.

Le segment des formes conventionnelles détenait 85,22 % de la part de marché du colostrum en 2023, soit 239,53 millions de dollars, et devrait augmenter de 3,8 % entre 2024 et 2032. Le marché est segmenté par forme en catégories biologiques et conventionnelles. Le colostrum biologique, provenant de bovins élevés sans hormones synthétiques ou antibiotiques, fait appel aux consommateurs soucieux de la santé et est souvent perçu comme de meilleure qualité. Le colostrum conventionnel, issu de pratiques agricoles standard, est généralement plus abordable et largement disponible.

Les deux segments répondent à des préférences particulières des consommateurs, les produits biologiques exigeant des prix élevés en raison de leurs avantages pour la santé et de leurs méthodes de production durables, tandis que le colostrum conventionnel demeure répandu en raison de sa rentabilité et de son accessibilité sur le marché. Cette croissance peut être attribuée à la vaste gamme d'applications de l'ingrédient dans divers secteurs d'utilisation finale. L'ingrédient est utilisé dans les cosmétiques, les aliments pour nourrissons, les aliments pour animaux, les suppléments nutritionnels et d'autres applications. Étant donné que la demande croissante des diverses industries d'utilisation finale ne peut être satisfaite par les produits d'origine biologique, l'adoption du colostrum classique devrait augmenter considérablement au cours de la période de prévision.

De plus, cette croissance peut être attribuée à l'augmentation de la consommation de nutraceutiques qui peut stimuler l'immunité ainsi que d'éviter et de traiter des problèmes de santé intestinale comme la diarrhée. Colostrum offre des facteurs de développement tels que le facteur de croissance épidermique et des composants immunologiques tels que la lactoferrine, l'IgA et les leucocytes. Il contient également de grandes quantités de vitamine A, de vitamine K et de vitamine B12 et de faibles taux de lactose. Ces avantages, en plus de l'intérêt croissant pour les suppléments nutritionnels, augmenteront la consommation de produits de colostrum.

Le marché nord-américain du colostrum devrait atteindre 126,5 millions de dollars, avec un TCAC de 3,6 % de 2024 à 2032. Sensibiliser les consommateurs à ses bienfaits pour la santé et à la demande croissante de suppléments naturels. Parmi les principales tendances, mentionnons l'essor de l'innovation dans les produits, les entreprises élargissant leurs offres pour inclure les poudres à base de colostrum, les capsules et les produits de soin. Le marché connaît également un intérêt accru de la part du secteur de la nutrition sportive en raison des propriétés potentielles de colostrum qui améliorent les performances. De plus, on met de plus en plus l'accent sur l'approvisionnement et l'assurance de la qualité, les consommateurs privilégiant les produits dérivés de bovins alimentés à l'herbe sans hormones.

Dans l'ensemble, l'industrie est en voie d'expansion car davantage de consommateurs recherchent des solutions de bien-être ancrées dans des ingrédients naturels. La demande croissante de nourriture riche en protéines chez les consommateurs a augmenté la consommation de poisson, de viande et de volaille dans la région. L'augmentation rapide de la demande de produits carnés dans toute la région est à l'origine de l'adoption d'ingrédients alimentaires comme le colostrum. Le produit peut améliorer la qualité et les propriétés de la viande, ce qui peut contribuer à renforcer la dynamique du marché régional.

Part de marché du colostrum

Parmi les entreprises, Colostrum Biotec GmbH excelle dans les technologies de traitement du colostrum de pointe, améliorant la pureté et l'efficacité des produits. Sterling Technology est réputée pour ses poudres de colostrum de haute qualité et son accent sur l'approvisionnement durable. La Saskatoon Colostrum Company se distingue par son engagement envers la production locale et un contrôle rigoureux de la qualité, en fournissant des produits haut de gamme de colostrum. Cure Nutraceutical Pvt Ltd offre une gamme diversifiée de suppléments à base de colostrum, répondant à divers besoins de santé et d'expansion du marché en Asie. Maintenant Foods, un important détaillant de suppléments, intègre le colostrum dans sa gamme étendue de produits, en tirant parti de son réseau de distribution solide pour accroître l'accessibilité mondiale.

Entreprises du marché du colostrum

Les principales entreprises de l'industrie du colostrum sont :

• Colostrum Biotec GmBH
• Technologie Sterling
• La Saskatoon Colostrum Company
• Cure Nutraceutical C'est le cas.
• Maintenant Produits alimentaires
• Bonne santé Nouvelle-Zélande
• Deep Blue Health Nouvelle-Zélande
• PanTheryx
• Biostrum Nutritech Pvt Ltd
• Biotaris BV

Nouvelles de l'industrie du colostrum

• Janvier 2024: Nuchev, une entreprise connue pour ses produits pour nourrissons, a élargi sa gamme pour inclure des articles à base de bovins visant à améliorer l'immunité et la digestion. Cette expansion, stimulée par la recherche des consommateurs en Australie et en Chine, introduit l'Oli6 Immunité + poudre de lait à la crème complète. Ce nouveau produit présente du colostrum, des vitamines A et D et de la lactoferrine pour soutenir l'immunité et le bien-être général. Actuellement disponible en Australie et en Chine par plusieurs canaux de distribution, Nuchev envisage également d'entrer prochainement sur le marché de l'Asie du Sud-Est.

Le rapport d'étude de marché sur le colostrum couvre en profondeur l'industrie, avec estimations et prévisions en termes de recettes et de volume (en millions de dollars américains) (Tons) de 2021 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par Produit

• Poudre de colostrum entier
• Poudre de colostrum de spécialité
• Poudre de colostrum écrémé

Marché, par forme

• Produits biologiques
• Conventionnel

Marché, par demande

• Compléments nutritionnels
• Aliments pour nourrissons
• Aliments pour animaux
• Produits cosmétiques
• Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l ' Asie et du Pacifique
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique latine
• MEA
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud
  • Reste du MEA