Home > Food & Beverages > Proteins > Animal-Based Proteins > Rapport sur la taille, la part et les prévisions du marché du colostrum, 2023 – 2032
Marché du colostrum La taille a été évaluée à plus de 260 millions de dollars en 2022 et devrait représenter plus de 3,5 % du TCAC entre 2023 et 2032. Sensibiliser davantage la population en général à la santé afin de renforcer la dynamique de l'industrie au cours de la période de prévision.
Une prise de conscience croissante de la santé de la population a augmenté la consommation de suppléments nutritionnels. Des ingrédients comme le colostrum améliorent la santé intestinale, améliorent l'immunité et aident à combattre les infections. L'augmentation de la consommation de nutraceutiques pour guérir les troubles chroniques renforcera ainsi l'utilisation du colostrum au cours des prochaines années.
On prévoit que l'interdiction du colostrum bovin dans les aliments pour nourrissons pourrait entraver la croissance de l'industrie du colostrum. Par exemple, le ministère de la Santé de la Chine a interdit l'utilisation de colostrum bovin ou de produits laitiers dérivés pour la fabrication Préparations pour nourrissons dans la nation. Les préoccupations croissantes concernant la cruauté animale ont également favorisé l'adoption de produits végétaliens qui peuvent restreindre la demande de colostrum.
Attribut du rapport | Détails |
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Année de base: | 2022 |
Rappor Size in 2022: | 270 Million (USD) |
Période de prévision: | 2023 to 2032 |
Période de prévision 2023 to 2032 CAGR: | 3.5% |
2032Projection de valeur: | 390 Million (USD) |
Données historiques pour: | 2018 to 2022 |
Nombre de pages: | 253 |
Tableaux, graphiques et figures: | 269 |
Segments couverts | Produit, formulaire, demande |
Facteurs de croissance: |
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Pièges et défis: |
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La part du marché de la poudre de colostrum de spécialité devrait dépasser 76,5 millions de dollars d'ici 2032. La prévalence croissante de l'intolérance au lactose dans la population mondiale a favorisé l'adoption de produits non laitiers. Selon le médecin de famille américain, l'intolérance au lactose est couramment observée dans des groupes ethniques tels que les personnes d'origine africaine, du Moyen-Orient et asiatique. Cela augmente la consommation de produits non-lactoses comme le colostrum, surtout sous forme de poudre, car il est soluble dans différents produits alimentaires. La teneur en peu ou pas de lactose du colostrum augmentera ainsi l'acceptation du produit par les consommateurs au fil des ans.
La part de marché du colostrum provenant du colostrum conventionnel devrait enregistrer plus de 3 % de TCAC de 2023 à 2032. Cette croissance peut être attribuée à la vaste gamme d'applications de l'ingrédient dans divers secteurs d'utilisation finale. L'ingrédient est utilisé dans les cosmétiques, les aliments pour nourrissons, les aliments pour animaux, les suppléments nutritionnels et d'autres applications. Étant donné que la demande croissante des diverses industries d'utilisation finale ne peut être satisfaite par les produits d'origine biologique, l'adoption du colostrum classique devrait augmenter considérablement au cours de la période de prévision.
La part de marché du colostrum dans le segment des demandes de supplément nutritionnel devrait représenter un TCAC de 4 % de 2023 à 2032. Cette croissance peut être attribuée à la consommation accrue de nutraceutiques qui peuvent stimuler l'immunité ainsi que d'éviter et de traiter les problèmes de santé intestinale tels que la diarrhée. Colostrum offre des facteurs de développement tels que le facteur de croissance épidermique et des composants immunologiques tels que lactoferrine, IgA et leucocytes. Il contient également des quantités élevées de vitamine A, vitamine K et vitamine B12 et faibles taux de lactose. Ces avantages, en plus de l'intérêt croissant pour les suppléments nutritionnels, augmenteront la consommation de produits de colostrum.
L'industrie du colostrum en Amérique du Nord devrait représenter plus de 125,5 millions de dollars d'ici 2032. La demande croissante de nourriture riche en protéines chez les consommateurs a augmenté la consommation de poisson, de viande et de volaille dans la région. L'augmentation rapide de la demande de produits carnés dans toute la région est à l'origine de l'adoption d'ingrédients alimentaires comme le colostrum. Le produit peut améliorer la qualité et les propriétés de la viande, ce qui peut contribuer à renforcer la dynamique du marché régional.
Parmi les grandes entreprises opérant sur le marché du colostrum figurent :
Bon nombre de ces entreprises se concentrent sur le lancement de nouveaux produits, entre autres, pour élargir leur portefeuille et créer une forte présence dans l'industrie.
La pandémie de COVID-19 a souligné l'importance d'améliorer l'immunité corporelle afin de freiner la progression de la maladie. Le nombre croissant de cas de coronavirus a particulièrement mis l'accent sur la protection des nourrissons. Le lait maternel contient des propriétés qui protègent les nourrissons contre diverses maladies dues à la présence de colostrum. De plus, avec la demande croissante de régimes alimentaires à base de protéines et de produits sans lactose, la consommation d'ingrédients comme le colostrum augmentera, influençant la dynamique de l'industrie au cours des prochaines années.
Le rapport d'étude de marché de colostrum comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en volume en tonnes et des revenus en millions de dollars américains de 2018 à 2032 pour les segments suivants:
Par produit
Par formulaire
Par demande
Les informations ci-dessus sont fournies sur une base régionale et par pays pour::