Taille du marché de la farine de coco

Le marché de la farine de noix de coco était évalué à 6,1 milliards de dollars en 2023 et devrait enregistrer un TCAC de plus de 6,5 % entre 2024 et 2032. La prévalence de l'intolérance au gluten et de la maladie coeliaque a entraîné une demande accrue de farines sans gluten comme la farine de coco. Beaucoup de personnes avec des sensibilités au gluten ou des allergies se tournent vers la farine de noix de coco comme une alternative sûre.

De plus, une sensibilisation accrue des consommateurs à la santé et au bien-être a entraîné une demande croissante de substituts plus sains à la farine de blé traditionnelle. La farine de coco est sans gluten, riche en fibres et riche en nutriments, ce qui en fait un choix populaire pour les consommateurs soucieux de la santé.

Les prix de la farine de coco peuvent être sujets à des fluctuations en raison de divers facteurs, notamment l'approvisionnement en noix de coco, les conditions météorologiques et les coûts de transformation. Ces variations de prix peuvent affecter la stabilité du marché. En outre, la production de farine de noix de coco est concentrée dans des régions où la culture de noix de coco est importante, comme les pays tropicaux. Cette disponibilité géographique limitée peut entraîner des problèmes de chaîne d'approvisionnement, y compris des coûts de transport et des perturbations potentielles dues à des catastrophes naturelles.

COVID-19 Impact

La pandémie de COVID-19 a eu des répercussions importantes sur le marché de la farine de coco. Au départ, la chaîne d'approvisionnement mondiale a connu des perturbations, affectant la production et la distribution de noix de coco, une source essentielle de farine de coco. Les fermetures, les restrictions au transport et les pénuries de main-d'oeuvre ont entravé la récolte et la transformation. La demande de farine de noix de coco a fluctué pendant la pandémie. Alors que les gens se tournaient vers la cuisson à domicile, il y avait une augmentation de la demande en raison de ses propriétés saines et sans gluten. Toutefois, la fermeture ou l'exploitation limitée de restaurants et d'établissements de restauration ont réduit la demande en gros.

Tendances du marché de la farine de coco

La prise de conscience croissante des avantages pour la santé associés à la farine de coco est à l'origine de sa demande. La farine de coco est sans gluten, faible en glucides et riche en fibres, ce qui en fait une option attrayante pour les personnes avec des restrictions alimentaires et ceux qui cherchent des alternatives plus saines. De plus, la farine de coco s'inscrit bien dans la tendance des aliments sans gluten. Comme plus de personnes ont été diagnostiquées avec des sensibilités au gluten ou une maladie cœliaque, la demande de produits sans gluten, y compris la farine de coco, était en hausse.

Analyse du marché de la farine de noix de coco

Selon le type de produit, l'ensemble du segment de la farine pleine de matières grasses a dominé environ 2,6 milliards de revenus en 2022. Les consommateurs sont de plus en plus conscients des avantages pour la santé des grains entiers, y compris leur teneur élevée en fibres et leur faible indice glycémique. La farine pleine de gras est une bonne source de ces deux nutriments.

Selon la nature, le segment conventionnel détenait plus de 64,5 % de la part du marché de la farine de coco en 2022. La farine de coco est relativement élevée en fibres et en protéines, et son indice glycémique est inférieur à celui de la farine de blé traditionnelle. Cela rend attrayant pour les personnes qui cherchent à gérer leur glycémie et améliorer la santé digestive.

Sur la base de la demande, le segment de la boulangerie et de la confiserie représentait 55,5% de la part du marché de la farine de coco en 2022. La farine de coco est riche en fibres, en graisses saines et en nutriments essentiels. C'est une bonne source de protéines, et il contient de l'acide laurique, qui est connu pour ses avantages potentiels pour la santé. Cela en fait une option attrayante pour les consommateurs qui veulent incorporer des ingrédients plus nutritifs dans leurs produits de boulangerie et de confiserie.

La taille du marché de la farine de coco d'Asie-Pacifique a atteint plus de 2 milliards de dollars en 2022. La région Asie-Pacifique a pu exploiter le marché international de la farine de coco. À mesure que les tendances en matière de santé et la sensibilisation aux produits à base de noix de coco se répandent à l'échelle mondiale, les pays de la région exportent leur farine de noix de coco sur un large éventail de marchés, ce qui stimule la croissance de l'industrie. En outre, la région Asie-Pacifique a pu exploiter le marché international de la farine de coco. À mesure que les tendances en matière de santé et la sensibilisation aux produits à base de noix de coco se répandent à l'échelle mondiale, les pays de la région exportent leur farine de noix de coco sur un large éventail de marchés, ce qui stimule la croissance de l'industrie.

Part de marché de la farine de coco

Les principales entreprises de l'industrie de la farine de coco comprennent:

• Vita Coco
• Zico Boissons
• Coco do Vale
• PT. Pulau Sambu
• La société Coconut
• La société Marico Ltd.
• Groupe Sambu
• Exportations de methu (pvt)
• Cocomate
• Noix de coco klassique
• Produits de coco
• Coco universel Indonésie
• Thai Coconut Public Company Limited.

Les entreprises font l'objet de diverses initiatives stratégiques, comme les fusions et acquisitions, les partenariats, les collaborations.

La société dispose d'un portefeuille diversifié, couvrant soins capillaires, soins de la peau et produits de bien-être. Les marques renommées de Marico, dont Parachute, Saffola, Livon, Set Wet et Nihar, ont consolidé sa présence sur le marché. Le parachute, célèbre pour son huile à base de noix de coco, reste un nom de famille. Alors que le marché principal de l'entreprise est l'Inde, elle n'a cessé d'accroître son empreinte mondiale, opérant dans plus de 25 pays. L'engagement de Marico à l'égard de l'innovation est manifeste grâce à son développement continu et à ses améliorations. Au-delà des soins personnels, la société s'est aventurée dans le secteur de la santé et du bien-être avec la marque Saffola, offrant des produits axés sur la santé tels que les huiles de cuisson et les farines d'avoine.

Nouvelles de l'industrie de la farine de coco

• En septembre 2023, Vita coco et Roblox s'associent pour planter des cocotiers à travers le monde.

Le rapport d'étude du marché de la farine de coco couvre en profondeur l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de valeur transactionnelle (milliard USD) et de volume transactionnel (Kilo Tonnes) de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par type de produit

• Produits biologiques
• Conventionnel

Marché, par nature

• Gâteaux
• Farine
• Flacons
• Autres

Marché, par demande

• Produits alimentaires et boissons
• Aliments pour animaux
• Soins personnels et cosmétiques
• Autres

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Indonésie
  • Australie
  • Malaisie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• MEA
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud
  • Égypte