Taille du marché des repas de sang

Le marché des repas sanguins, évalué à environ 1,2 milliard de dollars en 2023, devrait enregistrer un TCAC de plus de 3,6 % entre 2024 et 2032. La demande croissante d'aliments pour animaux riches en protéines, en particulier dans les secteurs de l'élevage et de l'aquaculture, favorise la croissance de l'industrie.

Comme source précieuse de protéines, d'acides aminés essentiels et de nutriments, le repas sanguin est recherché pour sa capacité à augmenter le contenu nutritionnel des préparations d'aliments pour animaux. En outre, la sensibilisation croissante et l'adoption de pratiques d'agriculture biologique contribuent à la demande de farine de sang en tant qu'engrais biologique, favorisant la fertilité des sols et l'agriculture durable. De plus, le développement de l'industrie des aliments pour animaux, qui met l'accent sur des régimes alimentaires de haute qualité et équilibrés sur le plan nutritionnel, alimente également la demande de farine de sang en tant qu'ingrédient dans les préparations alimentaires pour animaux de compagnie. Ces facteurs soulignent collectivement les multiples facteurs de demande qui favorisent la croissance de l'industrie des farines de sang dans diverses industries. Ainsi, le marché devrait atteindre une valeur marchande de plus de 1,7 milliard de dollars d'ici 2032.

L'utilisation de farine de sang dans diverses applications, en particulier dans les aliments pour animaux et les engrais, peut faire l'objet d'un examen réglementaire et d'une résistance culturelle. Les préoccupations liées à l'innocuité des produits dérivés des animaux, aux considérations éthiques et aux préférences culturelles peuvent poser des défis à la croissance du marché. Le respect de réglementations strictes et d'une communication efficace répondant aux préoccupations des consommateurs devient crucial pour la navigation des pièges potentiels.

Marché des repas sanguins Tendances

L'industrie de la farine de sang est témoin de tendances notables motivées par divers facteurs. L'utilisation croissante des préparations d'aliments pour animaux en raison de sa forte teneur en protéines est une tendance importante, répondant à la demande croissante de régimes riches en protéines dans le bétail et l'aquaculture. De plus, l'augmentation des pratiques d'agriculture biologique a stimulé l'utilisation de la farine de sang comme engrais organiques, contribuant ainsi à une agriculture durable. L'accent mis par l'industrie des aliments pour animaux sur les préparations de première qualité et les préparations nutritives amplifie la demande de farine de sang. En outre, son application dans les moyens de dissuasion contre les ravageurs naturels met en évidence un virage vers des méthodes de lutte contre les ravageurs respectueuses de l'environnement, ce qui marque une tendance vers des pratiques agricoles globales et durables.

Analyse du marché des repas sanguins

Selon la source, le marché est divisé en sang de volaille, sang de porc, sang de ruminants. Le sang de volaille détenait la part de marché dominante de 750 millions de dollars en 2023. Le sang de volaille est la source la plus populaire de farine de sang en raison de sa teneur élevée en protéines, en particulier la lysine, un acide aminé essentiel pour la croissance et le développement des animaux. Le sang de volaille est facilement disponible dans les abattoirs et nécessite moins de transformation que d'autres sources comme le sang de porc ou de ruminants. De plus, les préoccupations concernant des maladies comme la fièvre porcine chez les porcs peuvent rendre le sang porcin moins souhaitable. Alors que le sang de volaille et de ruminants est riche en protéines, le profil des acides aminés du sang de volaille et la facilité de transformation solidifient sa position dominante sur le marché des farines de sang.

Selon la demande, le marché est classé en aliments pour volailles, l'alimentation des porcins, l'alimentation des ruminants, l'aqua-alimentation, la dissuasion naturelle des ravageurs et l'engrais organique. Les aliments pour volailles représentaient 45 % du marché en 2023 et devraient augmenter jusqu'en 2032. Les préparations d'aliments pour la volaille nécessitent une source fiable et rentable de protéines, et la farine de sang, dérivée des sous-produits de transformation de la volaille, remplit ces critères efficacement. Le sang de volaille est facilement disponible en quantités importantes, s'aligne sur l'échelle de l'industrie de la volaille et fournit un ingrédient cohérent et précieux pour l'alimentation. Son profil d'acides aminés polyvalents et ses avantages nutritionnels en font un choix privilégié pour améliorer la teneur en protéines de l'alimentation de la volaille, en favorisant la croissance, la santé et la performance globale du bétail de volaille. Les avantages économiques et nutritionnels associés au sang de volaille dans les préparations pour aliments des animaux contribuent à son importance et à son utilisation généralisée sur le marché des applications avicoles.

Basé sur le processus, le marché est classé en séchage solaire, séchage au tambour, séchage par pulvérisation, anneau et séchage flash. Le séchage par pulvérisation a représenté une part importante du marché en 2023 et devrait augmenter jusqu'en 2032. La popularité du procédé de séchage par pulvérisation sur le marché des farines de sang peut être attribuée à son efficacité dans la production d'une poudre fine et facile à manipuler avec une meilleure solubilité et stabilité de stockage. Le séchage par pulvérisation implique l'atomisation du sang liquide dans des gouttelettes, qui sèchent rapidement dans un flux d'air chaud, entraînant une poudre fine. Cette méthode assure la préservation de l'intégrité nutritionnelle du sang, en particulier de sa teneur en protéines, ce qui en fait un ingrédient précieux dans diverses applications comme l'alimentation animale, les engrais, etc. La polyvalence et la précision offertes par le séchage par pulvérisation, ainsi que sa capacité à produire un produit final de haute qualité, facilement dispersable, en font un choix privilégié pour la production de farines de sang sur le marché, répondant efficacement aux besoins de l'industrie.

L'Amérique du Nord a dominé le marché mondial en 2023. Elle a généré un chiffre d'affaires de 430 millions de dollars en 2023. L'expansion des industries de l'élevage et de la volaille de la région, conjuguée à une demande croissante d'aliments pour animaux riches en protéines, est à l'origine de l'utilisation accrue des farines de sang. De plus, des réglementations strictes favorisant des pratiques agricoles durables et l'importance accordée à l'agriculture biologique contribuent à la popularité croissante de la farine de sang en tant qu'engrais biologique. En Amérique du Nord, l'utilisation efficace des sous-produits de l'industrie de la transformation de la viande, particulièrement aux États-Unis et au Canada, accroît la disponibilité et la rentabilité des farines de sang. L'engagement de la région envers des pratiques agricoles avancées et durables, ainsi qu'un secteur agricole bien établi, place l'Amérique du Nord à l'avant-garde de la croissance du marché des farines de sang, ce qui en fait un facteur clé de l'expansion de l'industrie.

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Les principaux acteurs de l'industrie de la farine de sang sont :

• Barentz
• Bionutrition
• BVC Ingrédients
• Ingrédients du miel
• Dinnissen BV
• Technologies agricoles Gea
• Groupe GNT
• Gowans
• Boeuf de Grenade
• Protéines du marteau
• Moy Park
• Bioproduits NexGen
• PBFS
• Groupe Sanimax
• Secteurs d'activité

Le paysage concurrentiel du marché des farines de sang comprend un large éventail d'acteurs clés, chacun apportant des forces uniques à l'industrie. Des entreprises comme Barentz, Bio-Nutrition et BVC Ingredients jouent un rôle central en tant que fournisseurs et innovateurs dans le secteur de la farine de sang. Barentz, avec sa présence mondiale, apporte une riche expérience dans la distribution d'ingrédients, y compris la farine de sang, la restauration à diverses industries. La bio-nutrition, par contre, met l'accent sur les aspects nutritionnels de la farine de sang, contribuant aux progrès de l'alimentation animale et des préparations alimentaires. BVC Ingredients, une entreprise néerlandaise, exploite probablement son expertise pour fournir des solutions spécialisées et des produits de repas sanguins de haute qualité pour diverses applications.

Darling Ingredients se distingue comme un acteur important avec un accent sur les solutions durables. À l'échelle mondiale, Darling Ingredients participe à la réépuration des déchets alimentaires, y compris le sang, en des ressources précieuses comme les ingrédients d'aliments pour animaux. Dinnissen BV, GEA Farm Technologies et GNT Group contribuent au paysage concurrentiel en participant à la fabrication d'équipements, aux progrès technologiques et à l'expertise dans la transformation des aliments pour animaux et des aliments. Gowans, Grenade Beef et d'autres entités apportent probablement des perspectives régionales, la Grenade Beef pouvant contribuer au marché des Caraïbes. Ce groupe diversifié d'entreprises façonne collectivement la dynamique concurrentielle du marché des farines de sang, reflétant un éventail de capacités, une portée géographique et des contributions à la croissance et au développement de l'industrie.

Nouvelles de l'industrie des repas de sang

• En octobre 2023, Hamlet Protein annonce le lancement d'un nouveau produit de farine de sang spécifiquement formulé pour l'alimentation aqua, visant à améliorer la croissance et la durabilité des poissons.
• En août 2023, NexGen Bioproducts dévoile une nouvelle technologie de traitement des farines sanguines qui réduit la consommation d'énergie et améliore la qualité des produits.

Le rapport d'étude du marché des farines de sang couvre en profondeur l'industrie, avec estimations et prévisions en termes de recettes et de volume (Million USD) (Kilo Tons) de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par source,

• Sang de volaille
• Sang de porc
• Sang de ruminants

Marché, par demande,

• Aliments pour volailles
• Aliments pour animaux porcins
• Aliments pour ruminants
• Alimentation en eau
• Prévention naturelle des ravageurs
• Engrais organiques

Marché, par processus,

• Séchage solaire
• Séchage du tambour
• Séchage par pulvérisation
• Séchage de l'anneau et du flash

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l ' Asie et du Pacifique
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique latine
• MEA
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud
  • Reste du MEA