Récipients Taille du marché

Marché des refroidisseurs La taille a dépassé 1 milliard de dollars en 2020 et devrait augmenter de plus de 7 % entre 2021 et 2027. La demande croissante de solutions de refroidissement dans les industries alimentaires dans le monde entier est un moteur remarquable de la croissance de l'industrie.

La majorité des restaurants s'orientent vers les refroidisseurs à souffle pour conserver leurs aliments plus longtemps sans compromettre la qualité des aliments. Les refroidisseurs sont de plus en plus disponibles, un cadre durable et léger et une utilisation rapide augmentent leur représentation sur le marché mondial.

Les refroidisseurs deviennent l'exigence de base pour diverses activités commerciales, notamment la restauration, les hôtels, les restaurants et les centres commerciaux de restauration, créant ainsi d'importantes possibilités d'expansion du marché. Les initiatives gouvernementales de soutien visant à réduire le gaspillage alimentaire et à améliorer la qualité des aliments alimenteront les statistiques de l'industrie. Par exemple, en juillet 2021, le gouvernement du Canada a fourni un soutien financier à sept organismes de l'Est de l'Ontario pour améliorer la sécurité alimentaire. Le gouvernement fournira US$ 338 708 à cette organisation pour l'achat et l'installation de divers équipements alimentaires, y compris des congélateurs à explosion, des systèmes d'éclairage à DEL et du matériel de stockage.

Le marché des refroidisseurs de ballast connaît une tendance à la hausse en raison de la prolifération des chaînes hôtelières dans le monde. Les acteurs du marché, tels que American Panel Corporation, Ali Group, Polaris Professional et Williams Refrigeration, dévoilent leurs nouveaux refroidisseurs pour augmenter leur part de marché.

Les principaux facteurs qui influent sur la demande du marché sont la consommation élevée d'électricité et les coûts de propriété élevés. L'entretien fréquent des congélateurs particulièrement liés aux compresseurs et évaporateurs poussés par le blocage des lignes d'aspiration a un impact sur l'industrie des refroidisseurs à explosion. Pour relever ce défi, les fabricants innovent de nouveaux congélateurs à explosion avec une efficacité opérationnelle robuste.

Les fabricants de refroidisseurs à ballast ont connu une baisse importante de la demande en raison de l'éclosion du virus COVID-19. Cependant, leur capacité de refroidissement pour les vaccins COVID-19 est un facteur essentiel qui a influencé positivement l'industrie. Les OEM ont adopté diverses stratégies commerciales pour attirer des clients commerciaux potentiels du secteur de la santé.

Blast Chillers Analyse du marché

On s'attend à ce que le marché des refroidisseurs à explosion à roll-in enregistre des gains de 7,5 % jusqu'en 2027. Les congélateurs à rouleaux sont classés en moins de 100 KG, 100-200 KG et plus de 200 KG. La capacité du congélateur à inhiber l'expansion des bactéries nocives et la capacité de charge utile élevée créera un environnement positif pour la croissance de l'industrie.

Les acteurs du marché reçoivent des commandes considérables pour les refroidisseurs d'explosion avec leur capacité de 100-200Kg des hôtels et restaurants de taille moyenne. Des sociétés, comme Wellbilt, Inc. et Alto-Sham, Inc., établissent des partenariats stratégiques pour obtenir une rentabilité élevée de ce segment potentiel. Par exemple, en mai 2021, Nuovair s'est associé à Welbilt, Inc. pour étendre ses activités en Amérique du Nord. Grâce à ce partenariat, Wellbilt, Inc. pourra vendre des congélateurs à explosion Nuovair de diverses capacités, dont 100-200KG aux États-Unis et au Canada.

Le segment de la boulangerie et de la confiserie détenait environ 10 % des parts de marché des refroidisseurs à explosion en 2020. Ces refroidisseurs possèdent la capacité de maintenir la température appropriée pour les pâtisseries et les pains. En outre, les congélateurs flash maintiennent la structure des gâteaux intacte ainsi que maintenir l'hygiène intérieure des produits de confiserie pour une plus longue durée.

Les fabricants de refroidisseurs Blast lancent leurs nouveaux produits spécialement pour les applications de boulangerie et de confiserie afin d'améliorer leur part de marché. Les OEM dont Irinox et Hobart Dayton Mexicana dévoilent leurs dernières innovations pour rester compétitifs sur le marché.

Le chiffre d'affaires de l'industrie des refroidisseurs d'explosion de l'Asie-Pacifique est sur le point d'enregistrer un taux de croissance d'environ 6,5 % entre 2021 et 2027. Une importante urbanisation et des règlements gouvernementaux favorables au secteur de l'accueil dans l'APAC créent des possibilités remarquables d'expansion du marché. Le secteur du tourisme qui prolifère dans divers pays d'Asie encourage les entreprises hôtelières à développer leurs activités dans ces zones potentielles pour accroître leur rentabilité.

La présence de plusieurs leaders de l'industrie, comme Hoshizaki Corporation et RETIGO Ltd., propulse les ventes de congélateurs à explosion dans la région. Ces acteurs dévoilent leurs nouveaux produits pour améliorer leurs statistiques de marché dans cette industrie potentielle.

Part de marché des refroidisseurs de ballast

Les principaux participants au marché des refroidisseurs à explosion sont :

• Alto Shaam, Inc
• Société du panneau américain
• Electrolux
• Friginox
• Fulgor Milano
• Hobart Dayton Mexicaina
• Infrico S.L.
• Irinox S.p.A.
• Produits Master-Bilt
• RETIGO s.r.o
• SMEG S.p.A
• Tecnomac (Groupe Ali)
• Traulsen & Co., Inc.
• Victory Refrigeration LLC
• Réfrigération Williams

Les fabricants de congélateurs à explosion lancent la série de congélateurs à explosion pour améliorer leur position sur le marché. Les fabricants investissent massivement dans leur R-D pour inventer de nouveaux congélateurs à explosion dotés de multiples caractéristiques et d'installations de manutention faciles.

Les OEM conçoivent de grandes quantités de refroidisseurs et congélateurs pour attirer les entreprises hôtelières établies afin d'augmenter leur vente de congélateurs flash. Des entreprises comme William Refrigeration et Friginox dévoilent leurs nouveaux congélateurs flash, qui soutiennent les grands chariots alimentaires. Par exemple, en mai 2020, William Refrigeration a lancé une armoire conçue pour le congélateur à explosion WTBC70 qui supporte les chariots à four combinés. WTBC70 possède plusieurs caractéristiques telles que le système de débit d'air intelligent, la réduction instantanée de la température et un simple panneau de commande de souffle.

Ce rapport d'étude de marché sur les refroidisseurs à explosion couvre en profondeur l'industrie avec estimations et prévisions en termes de revenus en USD et expédition en unités de 2017 à 2027 pour les segments suivants:

Marché, par produit

• Accès
  • Par capacité
    • Moins de 50 KG
    • 50 – 100 KG
• Rouleau
  • Par capacité
    • Moins de 100KG
    • 100 – 200KG
    • Au-dessus de 200KG

Marché, par demande

• Hôtel & Restaurant
• Supermarché
• Services de restauration
• Boulangerie et confiserie
• Autres

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et pays suivants::

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
• MEA
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud