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Marché des prémélanges de boissons La taille a été évaluée à plus de 60 milliards de dollars en 2021 et devrait enregistrer plus de 5 % de TCAC au cours de la période de prévision 2022-2030. L'augmentation des avantages pour la santé du thé vert et des boissons saines favorisera la croissance de l'industrie mondiale.
Les boissons prémélangées deviennent populaires parmi les amateurs de fitness car ils peuvent gagner du temps à préparer leurs boissons énergétiques à partir de zéro. Un pourcentage croissant de personnes sont de plus en plus conscientes de la santé et augmentent leur consommation de boissons telles que les shakes de protéines et les boissons énergétiques. Selon le Department of Health and Human Services (HHS) des États-Unis, les hommes âgés de 18 à 34 ans sont les plus gros consommateurs de boissons énergisantes. Le ministère a en outre indiqué qu'un tiers des adolescents âgés de 12 à 17 ans boivent régulièrement ces boissons.
Cette tendance a donné aux fabricants l'occasion de produire des prémélanges de boissons sous différentes formes, comme les pâtes, les poudres, les liquides et les granulés pour répondre à des besoins variés des consommateurs. Par exemple, les boissons pour soins de santé, comme le thé vert, ont pris beaucoup d'élan ces dernières années en raison des avantages pour la santé offerts. Le thé vert contient des antioxydants et est consommé par les personnes qui veulent améliorer leur métabolisme, avec la boisson disponible sous plusieurs formes selon les besoins du consommateur.
Toutefois, des préoccupations croissantes en matière de santé concernant la consommation excessive de certaines boissons pourraient entraver la demande mondiale de prémélanges de boissons. La pandémie de COVID-19 en 2020 a fortement stimulé la demande de boissons de santé, les gens voulant améliorer leur niveau d'immunité pour éviter d'être infectés par le virus. Mais cela a aussi conduit à une dépendance excessive à l'égard de ces boissons. Par exemple, le thé vert contient également de la caféine, et sa consommation excessive peut causer des symptômes graves, tels que des battements de coeur irréguliers, de graves maux de tête et des lésions hépatiques. Ces effets secondaires peuvent décourager les gens d'acheter des boissons.
Attribut du rapport | Détails |
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Année de base: | 2021 |
Part d Size in 2021: | USD 60 Billion |
Période de prévision: | 2022 to 2030 |
Période de prévision 2022 to 2030 CAGR: | 5% |
2030Projection de valeur: | USD 90 Billion |
Données historiques pour: | 2018 to 2020 |
Nombre de pages: | 436 |
Tableaux, graphiques et figures: | 588 |
Segments couverts | Formulaire, type, canal de distribution |
Facteurs de croissance: |
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Pièges et défis: |
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Selon la forme, le marché des prémélanges de boissons est divisé en pâte, en poudre, en granulés et en liquide. Le segment des formes de pâte devrait dépasser 13 milliards de dollars d'ici 2030. Les pâtes prémélanges de boissons sont plus faciles à stocker et à utiliser et ont une longue durée de conservation. De nombreux clients prennent conscience des avantages de l'utilisation de ces pâtes. Par exemple, les fabricants de café instantané se sont inspirés du café dalgona pour produire des pâtes de café instantanées. Ce mélange aidera les clients à gagner du temps en faisant du café à partir de zéro, tout en leur offrant les avantages du café instantané.
La part de marché des prémélanges de boissons du segment des prémélanges de thé a dépassé 7 milliards de dollars en 2021. La population mondiale qui boit du thé augmente à un rythme notable chaque année. Selon le rapport du recensement du thé publié par le Royaume-Uni. Tea & Infusions Association (UKTIA) en 2022, la nation importe près de 100 000 tonnes de thé chaque année, tout en consommant plus de 100 millions de tasses de thé chaque jour. Ces statistiques vont renforcer la demande de produits de thé prémélangés pour rendre le processus de fabrication du thé plus rapide et plus pratique. Comme plus de gens acquièrent une meilleure compréhension des avantages pour la santé de la boisson, la demande de thé prémélangé augmentera considérablement.
Les canaux de distribution hypermarché/supermarché totaliseront plus de 48 % du marché mondial des prémélanges de boissons d'ici 2030. Le réseau de supermarchés et d'hypermarchés se développe à un rythme soutenu dans les économies développées et en développement en raison de facteurs tels que l'augmentation des revenus disponibles et l'urbanisation. Plus de gens choisissent de magasiner dans les supermarchés car ces endroits offrent une variété de produits et de marques à choisir. Comme une grande partie des clients qui visitent les supermarchés appartiennent à des zones urbaines, la demande d'aliments et de boissons instantanés a explosé. Il a incité les propriétaires de chaînes hypermarchés à augmenter leurs investissements dans les prémélanges prêts à boire pour répondre aux goûts et préférences uniques des clients.
La valeur marchande du prémélange de boissons en Amérique du Nord devrait enregistrer 4 % du TCAC d'ici 2030. La demande de prémélanges devrait augmenter dans toute la région avec la présence notable de consommateurs de boissons dans les bureaux des entreprises. Le réseau de bureaux s'est développé à un rythme appréciable, car de nombreux fabricants et entreprises technologiques réputés ont établi leur base dans la région. Comme plus d'employés augmentent leur consommation quotidienne de café, il y a un besoin croissant de prémélanges instantanés de boissons des cafétérias d'entreprise.
L'industrie des aliments et boissons transformés de la région est également en pleine expansion en raison du besoin croissant d'aliments et de boissons instantanés. La demande de boissons de santé et de loisirs instantanées a également augmenté de façon significative dans la région. Plusieurs entreprises concluent des partenariats pour lancer de tels produits et élargir leur clientèle. Par exemple, en juin 2022, Coca Cola a fait équipe avec Brown-Forman Corporation, la société mère de whisky marque Jack Daniel, pour dévoiler un cocktail pré-mélangé prêt à boire.
sont les principales entreprises du marché mondial des prémélanges de boissons. Les partenariats stratégiques, les acquisitions et les fusions aideront ces entreprises à conserver leur avantage concurrentiel.
Par exemple, en novembre 2021, Coca-Cola a annoncé l'acquisition de BODYARMOR, une gamme de boissons de productivité sportive et d'hydratation. BODYARMOR est un nouveau fournisseur de boissons dans le portefeuille Coca-Cola, avec un potentiel de croissance à long terme qui travaille en collaboration pour améliorer la santé et la nutrition des enfants. Cette initiative stratégique a amélioré la clientèle de Coca Cola.
La pandémie de COVID-19 en 2020 a eu une influence favorable sur la demande de prémélanges de boissons, car de plus en plus de gens achètent des aliments et des boissons instantanés en vrac. Les gens se sont tournés vers l'achat de panique pour éviter la rupture de stock de ces produits essentiels. Au cours de cette période, les achats en ligne ont également connu un essor considérable, et comme les boissons prêtes à boire et leurs prémélanges sont facilement disponibles en ligne, leur demande a connu une forte augmentation. La tendance du travail à la maison a également influencé le besoin de prémélanges de boissons pour éviter d'aller à l'extérieur pour les besoins de café ou de thé.
Le rapport d'étude de marché sur les prémélanges de boissons couvre en profondeur l'industrie. avec estimations et prévisions en volume en kilotonnes et recettes en millions de dollars américains de 2018 à 2030 pour les segments suivants:
Par formulaire
Par type
Par canal de distribution
Par région