Taille du marché des extraits de basilic – Par forme (liquide, poudre, huile), application (aliments et boissons, cosmétiques et soins personnels, produits pharmaceutiques, autres), canal de distribution (magasins de détail, vente au détail en ligne, autres) et prévisions mondiales, 2023-2032

Extraits de basilic Taille du marché

Extraits de basilic La taille du marché a été évaluée à 1,1 milliard de dollars en 2022 et devrait augmenter à un TCAC de 3,3 % entre 2023 et 2032. Les extraits de basilic sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons pour améliorer les saveurs dans divers plats, sauces, vinaigrettes et boissons. Le basilic est perçu comme ayant des avantages potentiels pour la santé en raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, entraînant la demande d'extraits de basilic dans les suppléments et aliments fonctionnels.

La préférence des consommateurs pour les ingrédients naturels et biologiques des aliments, des boissons et des produits de soins personnels contribue à la demande d'extraits de basilic en tant qu'arôme et ingrédient naturel. L'utilisation du basilic dans les cuisines traditionnelles et ethniques, telles que l'Italie, la Thaïlande et la Méditerranée, alimente la demande d'extraits de basilic sur les marchés alimentaires mondiaux.

Le basilic est une herbe saisonnière et sa disponibilité peut être limitée à des périodes précises de l'année. La qualité et la normalisation des extraits de basilic peuvent être difficiles en raison des variations des variétés de basilic, des conditions de culture et des méthodes d'extraction. La culture du basilic peut exercer une pression sur les ressources en eau et faire face à des défis liés à l'utilisation des pesticides et à la santé des sols.

COVID-19 Impact

La fermeture de restaurants, de cafés et d'autres établissements de restauration a entraîné une diminution de la demande d'extraits de basilic utilisés comme ingrédients dans ces établissements. Avec plus de gens qui cuisinent à la maison, la demande d'aliments et d'ingrédients emballés, y compris d'extraits de basilic, pour la cuisine à la maison a connu une augmentation temporaire. Ainsi, la réduction du nombre de cas COVID-19 et la mise en oeuvre de stratégies subséquentes par les organisations gouvernementales et non gouvernementales sont destinées à stimuler la croissance du marché.

Le basilic extrait les tendances du marché

Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits d'étiquetage naturels et propres, ce qui stimule la demande d'extraits de basilic en tant qu'arômes naturels et additifs. Les extraits de basilic sont reconnus pour leurs bienfaits potentiels pour la santé, y compris les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, en harmonie avec les tendances croissantes de la santé et du bien-être. La popularité des cuisines mondiales a augmenté la demande d'extraits de basilic, en particulier dans les plats thaïlandais, italiens et méditerranéens.

Analyse du marché des extraits de basilic

Le marché des extraits de basilic du segment des formes liquides a dominé environ 575 millions de dollars en 2022. Les extraits de basilic liquide sont utilisés pour améliorer la saveur de divers produits alimentaires et boissons, répondant aux préférences de goût des consommateurs. Les extraits liquides sont faciles à incorporer dans les recettes, les rendant pratiques pour les cuisiniers à domicile et les fabricants d'aliments.

Le segment des aliments et boissons représentait 35,3% de la part de marché des extraits de basilic en 2022. Les extraits de basilic sont utilisés pour améliorer la saveur d'une large gamme de produits alimentaires, répondant aux préférences des consommateurs pour des profils de goût uniques et attrayants.

Le marché des extraits de basilic du segment des magasins de détail devrait croître de 3,8 % en 2032. Les supermarchés et les hypermarchés offrent une expérience d'achat unique aux consommateurs, ce qui facilite l'achat d'extraits de basilic avec d'autres produits alimentaires.

La taille du marché américain des extraits de basilic a atteint 255,1 millions de dollars en 2022. La diversité démographique de l'Amérique du Nord entraîne une demande accrue d'extraits de basilic dans diverses cuisines, dont l'italien, le thaï, la Méditerranée, etc.

Part de marché des extraits de basilic

Parmi les principales entreprises opérant sur le marché des extraits de basilic, on peut citer:

• Naturex (aujourd'hui partie de Givaudan)
• Arkuna Natural Pvt. Ltd.
• Nutra Green Biotechnology Co., Ltd.
• Indena S.p.A.
• Amoretti
• Synthite Industries Ltd.
• Herbes de rose de montagne
• Réponse de la nature
• La société NutraMarks, Inc.
• La LLC Green Labs
• La société Kalsec Inc.
• La société Shaanxi Jiahe Phytochem Co., Ltd.
• Kéfiplante
• Olivenation
• Bio-Botanica Société

Ces entreprises se concentrent sur les partenariats stratégiques, le lancement de nouveaux produits et la commercialisation pour l'expansion du marché. De plus, ces entreprises investissent fortement dans la recherche qui leur permet d'introduire des produits innovants et d'obtenir un maximum de revenus sur le marché.

Le basilic extrait les nouvelles de l'industrie :

• En mars 2021, le groupe Martin Bauer, fabricant mondial et fournisseur de thés et de plantes de qualité, a déclaré l'acquisition d'une participation majoritaire dans Power Brands.

Ce rapport d'étude de marché extrait le basilic comprend une couverture approfondie de l'industrie avec estimations et prévisions en termes de revenus en millions de dollars américains et unités de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par forme

• Liquide
• Poudre
• Huile

Marché, par demande

• Produits alimentaires et boissons
• Cosmétiques et soins personnels
• Produits pharmaceutiques
• Autres

Marché, par canal de distribution

• Magasins de détail
• Détail en ligne
• Autres

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Indonésie
  • Malaisie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Égypte