Taille du marché des aliments pour l’aquaculture et des additifs pour l’aquaculture – Par utilisation finale (crustacés, mollusques, carpes, saumons, poissons-chats, tilapia), par produit (acides aminés, antibiotiques, vitamines, acidifiants alimentaires) et prévisions, 2024-2032
ID du rapport: GMI495 | Date de publication: August 2024 | Format du rapport: PDF
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Détails du rapport Premium
Année de référence: 2023
Entreprises couvertes: 10
Tableaux et figures: 172
Pays couverts: 22
Pages: 200
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Aquafeed et additifs aquacoles Taille du marché
La taille du marché a été évaluée à 1,11 milliard de dollars en 2023 et devrait augmenter de 4,2 % entre 2024 et 2032 en raison de la demande croissante de produits de la mer durables et des progrès de la technologie aquacole. Parmi les tendances, mentionnons le passage à des préparations alimentaires de haute qualité optimisées sur le plan nutritionnel qui améliorent la croissance et la santé des poissons tout en réduisant au minimum l'impact environnemental. On met de plus en plus l'accent sur les additifs naturels et fonctionnels, comme les probiotiques, les prébiotiques et les huiles essentielles, qui améliorent l'efficacité alimentaire et la résistance aux maladies.
De plus, l'intégration des technologies numériques, comme les systèmes d'alimentation de précision et l'analyse des données, transforme les pratiques de gestion des aliments pour animaux. La durabilité de l'environnement devient une priorité essentielle, avec des innovations visant à réduire la dépendance à l'égard des farines de poisson et à promouvoir les principes de l'économie circulaire. Sur le plan géographique, l'Asie-Pacifique demeure la région dominante en raison de ses vastes activités aquacoles, bien qu'une croissance importante soit également observée en Amérique du Nord et en Europe alors que les marchés cherchent à améliorer leurs pratiques aquacoles.
L'un des principaux moteurs de croissance du marché des additifs aquafeed et aquacoles comprend le passage à d'autres sources de protéines comme les ingrédients végétaux et dérivés d'insectes, qui visent à réduire la dépendance à l'égard des farines de poisson traditionnelles et à améliorer la durabilité. De plus, la demande croissante des consommateurs pour les produits de la mer riches en oméga-3 et axés sur la santé incite à des innovations dans les préparations alimentaires afin d'optimiser les profils nutritionnels.
Les progrès réalisés en matière de mesures de biosécurité, y compris les nouveaux additifs destinés à prévenir les épidémies, remodelent également les stratégies d'alimentation pour améliorer la santé des poissons et réduire les pertes économiques. De plus, la nécessité d'une adaptation aux changements climatiques stimule la recherche sur les aliments qui améliorent la résilience aux facteurs de stress environnementaux, en soutenant des pratiques aquacoles durables.
Les principaux défis à relever sur le marché des additifs aquafeed et aquacole sont les fluctuations des prix des matières premières, car la volatilité du coût des ingrédients comme les farines de poisson, le soja et d'autres composants des aliments pour animaux peut avoir une incidence sur les coûts globaux des aliments pour animaux et sur leur rentabilité. De plus, les restrictions imposées aux prises de poissons, en raison de mesures réglementaires et de préoccupations liées à la surpêche, affectent directement la production de farines de poisson, ce qui limite la disponibilité de cet ingrédient essentiel. Ces contraintes peuvent entraîner des prix plus élevés et nécessiter la mise au point d'ingrédients alimentaires de remplacement, influençant ainsi les stratégies de formulation des aliments pour animaux et augmentant potentiellement les coûts opérationnels pour les entreprises aquacoles.
Tendances du marché de l'aquafeed et des additifs aquacoles
L'industrie de l'aquafeed et des additifs aquacoles connaît une forte croissance, en raison de l'augmentation de la consommation de fruits de mer et des progrès de la technologie aquacole. Parmi les tendances, mentionnons l'adoption d'ingrédients durables et fonctionnels, comme les protéines végétales et les probiotiques, afin d'améliorer la santé des poissons et de réduire l'impact environnemental. L'investissement accru dans la R-D favorise l'innovation dans les préparations alimentaires et les additifs. Les pressions réglementaires entraînent un virage vers des pratiques respectueuses de l'environnement. Le marché connaît également une augmentation de la demande de solutions sur mesure adaptées à des espèces spécifiques et à des stades de croissance, ce qui reflète une tendance plus large de l'industrie à l'aquaculture de précision et à l'amélioration de la productivité.
Analyse du marché des additifs aquafeed et aquacole
Le segment des acides aminés captera 512,8 millions de dollars et démontrera un TCAC de 5,2 % jusqu'en 2032. Les acides aminés sont devenus le segment dominant, principalement en raison de leur rôle crucial dans l'amélioration de la santé des poissons et la promotion de la croissance. Essentiel pour la synthèse des protéines, les acides aminés jouent un rôle vital dans le développement et le bien-être général des espèces aquatiques. Lorsqu'ils sont intégrés à l'aquafeed, ils stimulent non seulement l'efficacité des aliments pour animaux, mais répondent également aux besoins nutritionnels de diverses espèces de poissons et de crevettes.
Le leadership du segment est renforcé par une demande croissante de produits de la mer de haute qualité et un engagement envers des pratiques aquacoles durables. De plus, les acides aminés améliorent les ratios de conversion des aliments et diminuent la dépendance à l'égard des antibiotiques, en raison de l'évolution de l'industrie vers des solutions plus saines et durables. Au fur et à mesure de l'évolution du paysage aquacole, l'accent est mis sur les acides aminés, en soulignant leur rôle central dans la productivité et la durabilité du secteur.
En outre, le marché des additifs aquafeed et aquacoles connaît de récentes innovations technologiques ont conduit à la création de formulations précises et efficaces d'acides aminés, renforçant à la fois l'efficacité des aliments pour animaux et la santé des poissons. Des techniques comme la fermentation et les processus enzymatiques sont utilisées pour stimuler la biodisponibilité et la stabilité des acides aminés dans l'alimentation. De plus, la technologie de microencapsulation facilite la libération contrôlée des acides aminés, optimisant l'absorption des nutriments et minimisant les déchets.
Ces progrès, non seulement augmentent les taux de croissance et les taux de conversion des aliments du bétail, mais favorisent l'aquaculture durable en atténuant les impacts environnementaux. Des outils d'analyse améliorés pour le profilage des acides aminés permettent des formulations d'aliments plus personnalisées et efficaces. Ensemble, ces progrès technologiques cimentent la suprématie des acides aminés sur le marché de l'aquafeed et propulsent la croissance globale de l'industrie.
En 2023, le segment du saumon détenait une part de marché de 66 %. L'aquafeed et les additifs aquacoles commercialisent dynamiquement des segments par utilisation finale, répondant aux besoins distincts de diverses espèces aquatiques. Le saumon et le tilapia se distinguent par des segments importants, stimulés par une forte demande d'aliments spécialisés destinés à stimuler les taux de croissance et à améliorer l'efficacité des aliments pour animaux. De même, les poissons-chats et les carpes disposent de solutions d'alimentation adaptées pour améliorer leur santé et leur rendement.
En revanche, les crustacés bénéficient d'additifs de pointe conçus pour leurs stades spécifiques de développement. Des aliments spécialisés sont administrés aux mollusques, axés sur l'optimisation de la croissance et de la qualité de la coquille. La catégorie « Autres » englobe les espèces niches et émergentes, soulignant la nécessité de solutions d'alimentation sur mesure. Cette segmentation souligne l'expansion du marché, alimentée par la poursuite de pratiques aquacoles durables et efficaces, toutes soutenues par des innovations dans les préparations alimentaires et les additifs.
Le marché des additifs aquafeed et aquacoles en Asie-Pacifique devrait atteindre 987 millions de dollars des États-Unis avec un TCAC de 4,5 % entre 2024 et 2032. Des facteurs tels que la disponibilité des ressources, la main-d'oeuvre peu coûteuse et les conditions environnementales pour un taux de croissance exponentielle de l'aquaculture stimulent la croissance du marché.
L'amélioration des techniques de culture et l'augmentation des modes de consommation par habitant des produits aquatiques devraient entraîner l'expansion de l'industrie de la pêche dans la région. La croissance de la population active, l'augmentation du revenu des consommateurs et la sensibilisation aux avantages des régimes riches en protéines devraient alimenter la demande de produits de la mer transformés dans la région.
De plus, l'instabilité politique récente a entraîné une baisse des importations des États-Unis. Cela crée à son tour une occasion pour d'autres pays, comme la Thaïlande et le Vietnam, de combler le déficit d'approvisionnement en Europe et en Amérique du Nord. Il s'agit donc d'un facteur important qui devrait stimuler la croissance du marché des additifs aquafeed et aquacoles en Asie-Pacifique. Le gouvernement s'attache de plus en plus à soutenir la croissance du secteur de l'aquaculture en Chine et en Inde.
Part de marché des additifs aquafeed et aquacole
Les entreprises comprennent Biomar, Alltech, DSM, BASF et Ridley sont des acteurs clés de l'industrie des additifs aquafeed et aquacoles, chacun apportant une contribution importante. Biomar est connue pour ses solutions innovantes et durables qui améliorent la santé et la croissance des poissons. Alltech offre des nutraceutiques et des probiotiques avancés qui stimulent la performance des animaux aquatiques. DSM fournit des vitamines essentielles et des solutions nutritionnelles sur mesure pour améliorer l'efficacité alimentaire.
BASF fournit des additifs alimentaires de haute qualité et des solutions nutritionnelles qui soutiennent la croissance et la santé aquatiques optimales. Ridley met l'accent sur le développement d'aliments spécialisés et d'additifs pour maximiser l'efficacité de production et la durabilité en aquaculture. Collectivement, ces entreprises stimulent les progrès en matière de nutrition et de durabilité au sein de l'industrie.
Sociétés du marché de l'aquafeed et des additifs aquacoles
Les principales entreprises de l'industrie de l'aquafeed et des additifs aquacoles sont :
Industrie des additifs aquafeed et aquacole Ne
Le rapport d'étude de marché sur les additifs aquafeed et aquacoles couvre en profondeur l'industrie, avec des estimations et des prévisions en termes de recettes et de volume (milliards USD) (Tons) de 2021 à 2032, pour les segments suivants:
Marché, par Produit
Marché, par utilisation finale
Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants: