Rapport sur la taille du marché et les parts de marché, 2034
ID du rapport: GMI7491 | Date de publication: February 2025 | Format du rapport: PDF
Télécharger le PDF gratuit
Acheter maintenant
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
Acheter maintenant
Détails du rapport Premium
Année de référence: 2024
Entreprises couvertes: 12
Tableaux et figures: 150
Pays couverts: 26
Pages: 180
Télécharger le PDF gratuit

Obtenez un échantillon gratuit de ce rapport
Obtenez un échantillon gratuit de ce rapport Marché des restaurants à service rapide d’aéroport
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
Aéroport Service rapide Restaurant Taille du marché
La taille du marché mondial des restaurants à service rapide de l'aéroport a été évaluée à 36,8 milliards de dollars en 2024 et devrait augmenter de 4,5 % entre 2025 et 2034. La croissance du trafic de passagers à l'aéroport et la croissance rapide des chaînes de restauration rapide, en particulier dans les marchés émergents, sont les facteurs moteurs de la croissance du marché.
L'augmentation du trafic passagers augmente directement la demande des consommateurs pour des options de restauration pratiques. Par exemple, ACI World prévoit une croissance de 10 % du trafic passagers en 2024 pour atteindre 9,5 milliards, en raison de l'augmentation du tourisme et des voyages d'affaires et de l'accessibilité accrue des vols.
Les aéroports connaissent souvent une augmentation du nombre de passagers avec des contraintes de temps pendant les escales ou les départs, ce qui entraîne une très forte demande de solutions de repas rapides et efficaces. Pour répondre à cette demande croissante, la première chaîne QSR augmente sa présence dans les aéroports, ce qui entraîne la croissance du marché QSR des aéroports au cours de la période de prévision. Selon l'accord conclu entre Travel Food Services (TFS) et Gordon Ramsay Restaurants en 2024, 6 points de vente QSR d'aéroport seront installés à travers les terminaux de l'aéroport indien d'ici 2027.
Les QSR aéroportuaires évoluent en élargissant leur gamme de menus pour attirer plus de clients et augmenter les revenus. De plus, les contraintes de temps auxquelles sont confrontés les voyageurs lors des escales et des départs amplifient encore le besoin de solutions de repas rapides et efficaces, faisant des RQS une composante essentielle de l'infrastructure aéroportuaire. Par conséquent, les opportunités de croissance de l'aéroport QSR's semblent plus prometteuses en raison de la rapidité du voyage aérien qui exige des solutions de repas rapides.
L'amélioration de l'infrastructure aéroportuaire ouvre une énorme opportunité de croissance dans le marché des restaurants de service rapide de l'aéroport. Les principaux aéroports internationaux invitent les opérateurs de la RQS à mettre en place leurs restaurants à leur aéroport, qui ouvre des sources de revenus prometteuses et des possibilités pour les opérateurs de points de vente de produits alimentaires rapides. Cette entreprise en croissance a catapulté des entrepreneurs de fast-food pour ouvrir leurs points de vente dans les aéroports stratégiques du monde entier.
Par exemple, en novembre 2023, Lagardère Détail des voyages a remporté un appel d'offres pour l'ouverture de quatre restaurants à l'aéroport de Hambourg. Lagardère Travel Retail a présenté le White Monkey Pizza Lab & Bar au niveau 1 de l'aéroport de Hambourg, accompagné d'un Burger King et d'une autre spécialité. De telles initiatives proposent la croissance du marché. Les exploitants du RQS devraient établir un partenariat stratégique avec les aéroports internationaux pour établir leur base afin de répondre à la demande croissante de solutions de repas efficaces, en raison de l'augmentation du trafic de passagers.
Les restaurants de service rapide sont des restaurants qui servent des repas abordables qui sont préparés de manière systématique. Les repas sont emballés de sorte qu'ils peuvent être consommés sur le trajet soit emmenés, livrés au client ou mangés rapidement en magasin dans les sièges limités souvent disponibles.
Service rapide à l'aéroport Restaurant Tendances du marché
Aéroport Service rapide Restaurant Analyse du marché
Basé sur le type de cuisine, le marché est divisé en chaînes de restauration rapide, boissons, boulangerie et confiserie, et la cuisine internationale. La demande d'aliments biologiques sains et l'évolution des préférences des consommateurs sont à l'origine de la croissance globale du segment du marché.
Basé sur le service, le marché des restaurants de service rapide de l'aéroport est bifurqué en repas et à emporter. Airport QSR met l'accent sur l'amélioration de ses services en accélérant le temps de service et en améliorant l'expérience de la clientèle en matière de restauration, ce qui stimule la croissance du segment sur le marché.
Basé sur le type de franchise, le marché est bifurqué en chaînes de marques et marques locales. Les chaînes de marque ont un potentiel de revenus croissant et suscitent des demandes d'innovation en matière d'offre de menus, d'efficacité des services et d'intégration technologique pour accroître la demande de voyageurs sensibles au temps.
Le marché des restaurants à service rapide de l'aéroport d'Amérique du Nord devrait connaître une croissance importante, atteignant 21,2 milliards de dollars en 2034. L'évolution de la préférence des consommateurs pour prendre des collations rapides et accroître la dépendance de la société américaine à l'égard de la restauration rapide stimule le marché dans la région. QSR non seulement satisfaire l'appétit alimentaire, mais aussi économiser beaucoup de temps en fournissant un service rapide, qui est un autre facteur contribuant à la croissance du marché.
Le marché des restaurants à service rapide de l'aéroport en Europe connaît une croissance de 3,5 % au cours de la période de prévision. L'augmentation du trafic de passagers est attribuée à l'expansion du marché dans la région. Par exemple, selon le Guide aérien officiel (OAG), l'aéroport de Londres Heathrow (LHR) reste l'aéroport le plus fréquenté d'Europe en janvier 2025 avec 4,2 millions de sièges. L'aéroport d'Istanbul (IST) est le deuxième aéroport le plus fréquenté d'Europe avec 4,0 millions de sièges avec une capacité augmentée de 6% par rapport à l'année dernière.
Le marché des restaurants à service rapide de l'aéroport Asie-Pacifique devrait connaître une croissance importante, atteignant 18,6 milliards de dollars en 2034. L'augmentation des compagnies aériennes low cost en Asie, comme Indigo, Air Asia, Scoo et Lion Air, a entraîné une augmentation du nombre de voyageurs sur les aéroports. Ces voyageurs achètent des repas rapides qui alimentent la demande pour les restaurants de service rapide de l'aéroport.
Le marché des restaurants à service rapide de l'aéroport d'Amérique latine devrait augmenter considérablement, atteignant 1,8 milliard de dollars en 2034.
Le marché des AME devrait connaître une croissance significative, atteignant 3 milliards de dollars en 2034. La région a une partie de l'aéroport le plus fréquenté au monde, qui souvent en raison d'un trafic aérien élevé entraîne des retards et augmente les temps d'attente. Ainsi, ce facteur crée une opportunité d'expansion du marché car les clients utilisent généralement cette fois-ci pour prendre une collation rapide au restaurant QSR présent dans les aéroports.
Airport Quick Service Restaurant Part de marché
L'industrie des restaurants à service rapide de l'aéroport est compétitive, avec un mélange de leaders alimentaires mondiaux et d'acteurs régionaux. Les quatre principaux acteurs comme McDonald, KFC, Starbucks et Subay détenaient une part de marché cumulée de 48 % en 2024. Les stratégies clés consistent à investir dans des technologies de pointe telles que les kiosques en libre-service et les commandes numériques dans des systèmes de restauration à service rapide, qui offrent une expérience client améliorée pour passer des commandes rapidement sans attendre en ligne. De plus, l'automatisation et la robotique gagnent en traction dans certains aéroports avancés, ce qui permet d'accélérer la préparation et la livraison des aliments. Cela réduit la main-d'oeuvre humaine, augmente la cohérence et répond aux besoins en services rapides.
De plus, les entreprises adoptent des pratiques telles que la réduction des déchets alimentaires et l'adoption d'un ensemble de mesures biodégradables évolue également dans l'ensemble du marché. La technologie est utilisée pour réduire le gaspillage alimentaire, améliorer l'efficacité énergétique et maintenir la durabilité. Certains restaurants de service rapide à l'aéroport avancé utilisent également des systèmes compatibles IoT pour suivre les déchets alimentaires et le minimiser.
Airport Quick Service Restaurant Market Entreprises
Voici quelques-uns des principaux intervenants du marché dans l'industrie des restaurants à service rapide de l'aéroport :
Sur le marché des restaurants à service rapide de l'aéroport, McDonald's Corporation et Burger King Company LLC sont devenus un chef de file représentant plus de 25 % de la part de marché. McDonald's Corporation et Burger King Company LLC, qui bénéficient tous deux de leur présence importante dans la marque, d'un service efficace et de menus diversifiés pour attirer le voyageur occupé. Les points forts de McDonald comprennent des kiosques numériques, un menu d'une journée et un service rapide pour assurer l'uniformité dans les aéroports mondiaux. En janvier 2025, McDonalds a lancé la plateforme McValue en partenariat avec John Cena, qui sera mis en avant sur les chaînes sociales. Cette collaboration reflète la croissance du marché global.
L'entreprise Jubilant FoodWorks détient une part de marché importante dans le segment de la livraison rapide et de pizza. En mettant l'accent sur l'intégration technologique, l'adaptation des menus régionaux et les promotions axées sur la valeur, le franchiseur de la Pizza Domino et celui de Popeyes dominent l'espace respectif. Les deux marques vont encore façonner l'industrie avec une évolution continue des préférences des consommateurs, des tendances de commodité et de l'avancement numérique.
Starbucks est connu pour ses cafés et collations haut de gamme qui attirent les clients et les voyageurs locaux. Il propose également des cafés personnalisés, des paiements durables et numériques, ce qui a renforcé sa présence mondiale. En septembre 2023, Starbucks a ouvert un nouveau restaurant de ramassage à Houston Texas, l'aéroport international George Bush qui accepte exclusivement les commandes de ramassage en ligne. Ces innovations sont à l'origine de la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Service rapide à l'aéroport Restaurant Nouvelles de l'industrie
Le rapport d'étude de marché de restaurant de service rapide de l'aéroport comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de revenus en millions de dollars américains de 2021 à 2034 pour les segments suivants:
Marché, selon le type de cuisine
Marché, par type de franchise
Marché, par service
Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants: