Tamaño del mercado Whisky

Whiskey Market size exceeded USD 67.6 billion in 2023 and is expected to expositor over 6.8% CAGR from 2024 to 2032.

Se espera que la demanda creciente de bebidas alcohólicas en todo el mundo tenga un impacto positivo en el crecimiento de la industria del whiskey. En los últimos años, el consumo de alcohol ha aumentado drásticamente debido a la evolución de las preferencias de los consumidores, la urbanización rápida y el creciente poder adquisitivo de la población de clase media. Por ejemplo, según datos publicados por los American Addiction Centers, a nivel mundial, se consumen anualmente más de 445 mil millones de litros de vino, cerveza y espíritus. Este escenario ha estimulado la producción y distribución global de espíritus, como el whiskey. Además, las iniciativas gubernamentales favorables que apoyen el establecimiento de unidades avanzadas de procesamiento de alimentos para impulsar la producción de alimentos y bebidas permitirán fabricar destilerías en todo el mundo.

La nueva tendencia de alternativas de bebidas no alcohólicas puede obstaculizar la demanda del mercado

La aparición de bebidas no alcohólicas innovadoras y la creciente preferencia de los consumidores por los jugos y las bebidas carbonatadas podrían limitar las perspectivas del mercado de whisky. En los últimos años, bebidas no alcohólicas como Heineken 0.0, y Budweiser Zero han ganado notable tracción debido a la creciente conciencia de salud e inclinación hacia bebidas saludables. Según un nuevo informe publicado por el Consejo Indio de Investigación sobre Relaciones Económicas Internacionales (ICRIER) en mayo de 2022, se estima que el negocio de bebidas no alcohólicas en la India vale más de USD 17 mil millones para 2030.

Whisky Market Analysis

Se prevé que los ingresos del mercado de whisky scotch alcanzarán los USD 46.3 mil millones en 2032, acreditados a la creciente inclinación del consumidor hacia productos premium. Además, las características sensoriales atractivas y el alto porcentaje de alcohol están impulsando la comunidad de amantes del whisky, lo que obliga a los destiladores a amplificar la tasa de producción. En particular, las economías en desarrollo están experimentando un aumento notable del gasto de los consumidores en espíritus de alto nivel. Por ejemplo, según la Asociación Scotch Whisky (SWA), la India surgió como el mayor importador de whisky de whisky de whisky de escoto producido en el Reino Unido con un aumento del 60% en las importaciones entre 2021 y 2022.

Se proyecta que el tamaño del mercado de whiskey del segmento del canal de distribución en marcha sea testigo del 6,5% de CAGR a 2032. Los canales de distribución en el comercio siguen siendo un distribuidor prominente debido al creciente consumo de bebidas alcohólicas en bares, pubs y hoteles. Después de experimentar importantes trastornos causados por la pandemia COVID-19, los sectores de restaurantes y hoteles están anticipando una prometedora trayectoria empresarial en los próximos años. A pesar de la virtualización de las empresas alimentarias y la rápida penetración de los servicios de suministro de alimentos, los consumidores de todo el mundo están fuertemente inclinados hacia experiencias de premisa para permitir la socialización. Por ejemplo, la previsión 2023 de la National Restaurant Association muestra alta preferencia de consumidor para la exploración culinaria con 70% de los encuestados inclinados hacia experiencias in-restaurant.

 

Asia Pacific whiskey market will exceed USD 54.9 billion by 2032, driven by the rising purchase power across developing nations such as India and China. La creciente inclinación del consumidor hacia productos premium y de lujo y los estilos de vida cambiantes han alentado el comercio robusto de bebidas alcohólicas en todos los países de la APAC. Por ejemplo, según los datos publicados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), y la Red Mundial de Información sobre Agricultura (GAIN), las importaciones de whisky de Taiwán alcanzaron 553 millones de dólares en 2021, aumentando un 19% desde 2020.

 

Whiskey Market Share

Algunas de las empresas líderes en el mercado global de whiskey incluyen

• Diageo
• Pernod Ricard
• William Grant y Sons
• Suntory Holdings Ltd
• Brown Foreman
• Allied Blenders and Distillers Pvt Ltd
• Destiladores Angus Dundee Plc
• Bacardi Limited
• Constellation Brands Inc
• King Car Group
• La Martiniquaise
• el Grupo Edrington
• Chivas Brothers
• Whyte & Mackay

Estas empresas se centran en estrategias de expansión empresarial para aumentar su presencia en el mercado.

Por ejemplo, en diciembre de 2021, Suntory anunció planes para lanzar una nueva marca nacional de licores para utilizar modelos de gestión integrados en todo el negocio de licores domésticos y mantenerse al día con las tendencias actuales del consumo de alcohol.

Impacto de la pandemia COVID-19

La pandemia COVID-19 tuvo un impacto moderado en la industria del whiskey con la rápida afluencia de nuevos desafíos y oportunidades. Tuvo un impacto significativo en las destilerías artesanales locales debido a la dificultad de los niveles de producción como resultado de las estrictas imposiciones de cierre y las normas de distanciamiento social, lo que redujo la demanda de bebidas alcohólicas en restaurantes y pubs. Según un estudio publicado por el American Distilling Institute (ADI), y el Consejo de Espíritus Destilados (DISCUS), destiladores artesanales reportaron una disminución del 41% de las ventas que dio lugar a pérdidas de casi 700 millones de dólares. Sin embargo, varias economías que lideraban el espacio de los espíritus experimentaron una prometedora recuperación después de la pandemia.

Este informe de investigación del mercado de whisky incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de volumen en Millones de Liters e ingresos en USD Millones de 2018 a 2032 para los siguientes segmentos:

Mercado, por producto

• Whisky americano
• Whisky canadiense
• Whisky irlandés
• Whisky escocés
• Otros

Mercado, por canal de distribución

• En marcha
• Off-Trade

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • Italia
  • Rusia
  • España
  • Irlanda
  • Bélgica
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
  • Australia
  • Tailandia
  • Taiwán
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
  • Venezuela
• Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • UAE
  • Angola