Ingrediente de vitamina B12 Tamaño del mercado: por forma, fuente, aplicación, análisis de industrias de uso final, participación, pronóstico de crecimiento, 2025-2034
ID del informe: GMI6864 | Fecha de publicación: January 2025 | Formato del informe: PDF
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Detalles del informe premium
Año base: 2024
Empresas cubiertas: 15
Tablas y figuras: 253
Países cubiertos: 22
Páginas: 150
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Ingredente de vitamina B12 Tamaño del mercado
El tamaño global del mercado de ingredientes de vitamina B12 fue valorado en USD 295.4mil en 2024 y se estima que crece en una CAGR de más de 5,8% de 2025 a 2034. La creciente conciencia de la importancia de mantener la salud y el bienestar generales ha dado lugar a un mayor interés en las vitaminas y minerales, incluida la vitamina B12. Las dietas vegas y vegetarianas excluyen los productos animales, que son fuentes primarias de vitamina B12. A medida que aumenta la popularidad de las dietas basadas en plantas, aumenta la demanda de suplementos de vitamina B12 y alimentos fortificados.
La industria de alimentos y bebidas suele fortificar productos con vitaminas esenciales, incluida la vitamina B12. Alimentos y bebidas Fortificados atienden a consumidores conscientes de la salud buscando opciones funcionales y nutritivas. La vitamina B12 se utiliza en productos farmacéuticos para tratar las condiciones relacionadas con la deficiencia, como la anemia perniciosa.
Ingredente de vitamina B12 Tendencias de mercado
La creciente conciencia de la importancia de la vitamina B12 para la salud general, especialmente entre grupos específicos como veganos, vegetarianos y adultos mayores, está impulsando una demanda significativa de suplementos de vitamina B12 y alimentos fortificados. La vitamina B12 desempeña un papel crucial en el mantenimiento de la función nerviosa, la producción de glóbulos rojos y la síntesis de ADN, y su deficiencia puede conducir a problemas de salud graves como anemia y problemas neurológicos.
A medida que más personas adoptan dietas basadas en plantas, se centra cada vez más en garantizar una ingesta adecuada de vitamina B12, ya que los alimentos basados en plantas generalmente carecen de este nutriente esencial. Esto ha dado lugar a un aumento de la demanda de fuentes vegetales de vitamina B12, como leche vegetal fortificada, cereales y suplementos. La leche basada en plantas, incluyendo almendras, soja, avena y leche de coco, está frecuentemente fortificada con vitamina B12 para ayudar a las personas a satisfacer sus necesidades nutricionales sin depender de productos derivados de animales.
La fortificación de alimentos vegetales con vitamina B12 se está convirtiendo en una tendencia creciente. Los fabricantes están añadiendo activamente vitamina B12 a productos basados en plantas para abordar posibles deficiencias de nutrientes y apoyar la salud de aquellos que siguen dietas basadas en plantas. Esta tendencia se amplifica aún más por el creciente número de consumidores que buscan alinear sus dietas con valores ambientales y éticos, lo que conduce a una mayor adopción de hábitos alimentarios basados en plantas.
En general, la creciente conciencia del papel de la vitamina B12 en la salud, junto con el aumento de las dietas basadas en plantas, ha creado una fuerte demanda de alimentos y suplementos vegetales fortificados, asegurando que los individuos puedan mantener una salud óptima al tiempo que siguen las preferencias dietéticas.
Ingredente de vitamina B12 Market Analysis
El mercado del segmento de cyanocobalamin tuvo más de USD 48,7 mil ingresos en 2024. Cyanocobalamin es la forma más común y rentable de la vitamina B12, por lo que es una opción preferida para muchos fabricantes de suplementos. Cyanocobalamin está fácilmente disponible y tiene una vida útil más larga en comparación con otras formas, lo que lo hace adecuado para la producción y distribución de masas.
El segmento basado en animales representó el 85% de la cuota de mercado de ingredientes de vitamina B12 en 2024. La vitamina B12 se encuentra naturalmente en productos animales como carne, lácteos y huevos, lo que lo hace más accesible para su uso en la industria de la carne y los lácteos. Como resultado, la demanda de vitamina B12 de este segmento es sustancial, impulsada principalmente por la necesidad de fortificar productos como leche, yogur y productos cárnicos para asegurar que cumplan con los requisitos nutricionales de los consumidores.
Las fuentes de vitamina B12 de origen animal siguen siendo un importante contribuyente al mercado debido a su disponibilidad natural y uso generalizado en productos alimenticios tradicionales. Dado que el consumo de productos basados en animales sigue siendo elevado en varias regiones, se espera que este segmento mantenga su dominio en el mercado.
Se prevé que el mercado de ingredientes de vitamina B12 del segmento farmacéutico sea testigo de una tasa de crecimiento anual de 6,4% compuesto (CAGR) hasta 2034. La vitamina B12 es un ingrediente crítico en las formulaciones farmacéuticas, que se utilizan ampliamente para tratar las condiciones relacionadas con la deficiencia de vitamina B12, como la anemia perniciosa, los trastornos neurológicos y la fatiga. La demanda de suplementos e inyecciones de vitamina B12 sigue aumentando, especialmente a medida que crece la edad de la población mundial y la conciencia de la deficiencia de vitamina B12.
La creciente incidencia de las condiciones relacionadas con la ingestión inadecuada de vitamina B12 alimenta aún más la demanda de su inclusión en los productos farmacéuticos. Las empresas farmacéuticas se centran en desarrollar tratamientos y suplementos más eficaces, contribuyendo a esta tendencia de crecimiento.
El segmento de nutrición humana está preparado para mostrar un crecimiento significativo hasta 2034. La demanda de alimentos y bebidas fortificados con vitaminas agregadas, incluida la vitamina B12, sigue aumentando. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud, hay un mayor enfoque en la nutrición, lo que conduce a la fortificación de una amplia variedad de productos alimenticios como cereales, leche basada en plantas, bares de energía y aperitivos.
La vitamina B12 se considera esencial para mantener niveles de energía, función cognitiva y producción de glóbulos rojos, por lo que su inclusión en los alimentos fortificados se ha convertido en una tendencia significativa. La creciente conciencia sobre la importancia de la vitamina B12 en el apoyo a la salud humana general, junto con la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas, ha llevado a una mayor demanda de suplementos y alimentos fortificados que contienen vitamina B12. Este cambio está impulsando la expansión del segmento de nutrición humana, situándolo para un crecimiento sustancial en los próximos años.
U.S. vitamina B12 ingrediente mercado tamaño dominado alrededor de USD 89.5mil en 2024. Un número creciente de consumidores en América del Norte se centran en la salud y el bienestar, lo que conduce a una mayor demanda de suplementos dietéticos y alimentos fortificados que contienen vitamina B12.
Ingredente de vitamina B12 Market Share
Estas empresas se centran en las alianzas estratégicas, el nuevo lanzamiento de productos " comercialización para la expansión del mercado. Además, estas empresas están invirtiendo fuertemente en investigación que les permite introducir productos innovadores y obtener ingresos máximos en el mercado.
Ingredente de vitamina B12 Market Companies
Los principales jugadores que operan en la industria de ingredientes de vitamina B12 son:
Ingredente de vitamina B12 Industry News
El informe de investigación del mercado de ingredientes vitamina B12 incluye una cobertura profunda de la industria, con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Thousand) " volumen (Kilo Tons) de 2021 a 2034, para los siguientes segmentos:
Mercado, por formulario
Mercado, por fuente
Mercado, por aplicación
Mercado, por fin uso
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: