Market research reports, consulting: Global Market Insights Inc.
Vegan Margarine Market Size & Share, Growth Analysis 2032
ID del informe: GMI10319   |  Fecha de publicación: July 2024 |  Formato del informe: PDF
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Vegan Margarine Tamaño del mercado

Vegan Margarine El tamaño del mercado alcanzó USD 22.8 Billones en 2023 y está destinado a crecer en 2,2% CAGR de 2024 a 2032, debido a la creciente conciencia del consumidor y la demanda de dietas basadas en plantas. La margarina Vegana, una alternativa no peligrosa a la mantequilla tradicional y la margarina, está hecha de una variedad de aceites vegetales, como el coco, el oliva y el aceite de girasol, combinado con agua y otros ingredientes para lograr una textura cremosa.

Vegan Margarine Market

Este producto apela a individuos veganos, intolerantes a la lactosa y consumidores conscientes de la salud que prefieren opciones basadas en plantas sobre productos derivados de animales. El mercado se ha beneficiado de un creciente número de consumidores que adoptan estilos de vida veganos y flexitarios, impulsados por consideraciones éticas, ambientales y sanitarias.

El crecimiento del mercado está reforzado por la innovación continua de productos y canales de distribución en expansión. Los fabricantes están desarrollando nuevas formulaciones que atienden a diversas preferencias de gusto y necesidades dietéticas, incluyendo opciones orgánicas y no transgénicos. El aumento del comercio electrónico y las tiendas especializadas también ha hecho que la margarina vegan sea más accesible para un público más amplio. Además, las cadenas minoristas tradicionales han comenzado a abastecer estos productos más ampliamente, lo que refleja la creciente aceptación de alternativas veganas. La expansión del mercado está respaldada por fuertes campañas de marketing y avalaciones de celebridades e influencers que abogan por dietas basadas en plantas.

Un ejemplo de desarrollo significativo en el mercado vegano de margarina ocurrió en junio de 2022 cuando Upfield, el principal productor de esparcimientos y mantequillas vegetales, lanzó una nueva línea de margarina vegana bajo su marca popular, Flora. Esta nueva gama, que incluía variantes fortificadas con vitaminas y minerales, fue diseñada para proporcionar una alternativa más saludable a la margarina tradicional sin comprometer el gusto o la funcionalidad. El lanzamiento fue acompañado por una amplia campaña de marketing que destaca los beneficios para la salud y la sostenibilidad de la margarina vegana, lo que contribuyó a un notable aumento en el interés del consumidor y la penetración del mercado.

El mercado de la margarina vegana se enfrenta a retos como mayores costos de producción en comparación con la margarina tradicional, principalmente debido a la adquisición de ingredientes vegetales de alta calidad y la necesidad de procesos de fabricación especializados. Además, la limitada conciencia del consumidor en algunas regiones dificulta el crecimiento del mercado, ya que no todos los consumidores están familiarizados con los beneficios de la margarina vegana sobre las opciones convencionales. Estos factores contribuyen a reducir las tasas de adopción y pueden limitar el potencial de expansión del mercado, especialmente en zonas donde predominan los productos lácteos tradicionales y donde hay menos exposición a las tendencias dietéticas basadas en plantas.

Vegan Margarine Market Trends

La industria vegana de la margarina es testigo de varias tendencias notables, incluyendo un énfasis creciente en la sostenibilidad y la salud. Los consumidores están buscando cada vez más productos que no sólo se basan en plantas sino también libres de organismos genéticamente modificados (OMG) y aditivos artificiales. Hay una demanda creciente de margarinas orgánicas y no vegetarianas de OGM, impulsadas por consumidores conscientes de la salud y ambientalmente conscientes.

Además, las formulaciones innovadoras de productos, como las enriquecidas con vitaminas y minerales, están ganando popularidad. El mercado también se beneficia de la ampliación de los canales de distribución, incluida la proliferación de plataformas de comercio electrónico y la inclusión de productos veganos en los supermercados principales. La comercialización y los avalados de la salud y el bienestar promueven un mayor crecimiento del mercado, lo que hace que la margarina vegana sea un elemento básico en más hogares de todo el mundo.

Vegan Margarine Market Analysis

Vegan Margarine Market Size, By Product Type, 2021 - 2032 (USD Billion)

El segmento de margarina dura capturará USD 10.3 millones y demostrará un CAGR de 2,5% a 2032. El crecimiento del segmento es impulsado por su amplio uso en las industrias de panadería y confitería, donde se valora por su textura sólida y estabilidad a temperatura ambiente, esencial para producir productos horneados de alta calidad.

Además, el aumento de la preferencia de los consumidores por los ingredientes basados en plantas y alternativas más saludables a las grasas animales tradicionales ha impulsado la demanda de margarina dura. Los avances en la tecnología de la producción y el desarrollo de formulaciones libres de grasa trans han mejorado aún más su llamamiento. Además, el aumento de los ingresos desechables y el cambio de hábitos dietéticos en los mercados emergentes están contribuyendo a la sólida perspectiva de crecimiento del segmento.

Vegan Margarine Market Revenue Share, By Application, (2023)

El mercado vegano de la margarina del segmento de bebidas se expandirá a USD 1,4 millones en 2024 y obtendrá un 3,7% de CAGR de 2024 a 2032, debido a la creciente adopción de estilos de vida veganos y basados en plantas entre los consumidores. Esta tendencia está impulsada por el aumento de la conciencia sanitaria, la conciencia ambiental y las consideraciones éticas. Los consumidores buscan alternativas más saludables y basadas en plantas a los productos lácteos tradicionales, lo que ha llevado a un aumento de la demanda de margarina vegana utilizada en aplicaciones de bebidas, como cafeteras y batidores.

Además, la proliferación de formulaciones y sabores innovadores de productos, combinados con campañas de marketing eficaces y una disponibilidad más amplia a través de diversos canales minoristas, impulsa aún más el crecimiento del segmento de bebidas dentro del mercado.

El Canal Directo al Cliente en el mercado vegano de margarina está creciendo significativamente a medida que las marcas aprovechan cada vez más las plataformas en línea y los modelos de ventas directos para interactuar con consumidores conscientes de la salud buscando alternativas basadas en plantas. El Canal de Comercio Moderno (Supermercado/Hypermarket) sigue siendo un segmento de distribución dominante debido a su gran alcance y preferencia del consumidor para comprar comestibles de cadenas minoristas conocidas.

Convenience Stores también contribuyen a la expansión del mercado ofreciendo productos de margarina vegan fácilmente accesibles para consumidores en marcha y aquellos que buscan soluciones comerciales rápidas. Specialty Stores, centrándose en productos alimenticios orgánicos y de salud, están capturando un segmento de mercado de nicho proporcionando margarinas veganas de alta calidad. Además, los E-Retailers (Third Party Online Channels) están desempeñando un papel crucial en el mercado ofreciendo una amplia variedad de productos y facilitando la entrega por puerta, dando lugar a la creciente demanda de compras online y mejorando la disponibilidad de margarina vegana en diversos lugares geográficos.

El segmento comercial de usuarios finales en el mercado vegano de la margarina abarca panaderías, restaurantes y proveedores de servicios alimentarios, que están adoptando cada vez más margarina vegana debido a la creciente demanda de consumidores de opciones de menú basadas en plantas. Este segmento está impulsado por la necesidad de atender a una creciente demografía de clientes conscientes de la salud y del medio ambiente.

Por otro lado, el segmento de hogares se está expandiendo a medida que más consumidores individuales integran la margarina vegana en sus dietas diarias, motivadas por beneficios de salud, preferencias dietéticas y consideraciones éticas. El crecimiento del segmento familiar se apoya además en la disponibilidad de diversas ofertas de productos y opciones de compra convenientes a través de canales físicos y de venta en línea. Juntos, estos segmentos de usuarios finales están impulsando el crecimiento general del mercado.

Asia Pacific Vegan Margarine Market Size, 2021- 2032 (USD Billion)

Asia Pacific vegan margarine market registrará 2,2% CAGR durante 2024 y 2032. Aumentar la conciencia del consumidor sobre la salud y el bienestar está dando lugar a un cambio hacia las dietas basadas en plantas, estimulando la demanda de alternativas veganas como la margarina. El aumento de los ingresos desechables y la urbanización también contribuyen a esta tendencia, ya que más consumidores pueden pagar productos alimenticios de primera calidad orientados a la salud.

Además, las crecientes preocupaciones ambientales y éticas están impulsando un aumento del veganismo y las dietas flexitarias, lo que aumenta aún más el crecimiento del mercado. La expansión de las plataformas de comercio minorista y de comercio electrónico en la región está mejorando la accesibilidad de los productos, mientras que las innovaciones continuas en las formulaciones de margarina vegana, como aquellas con nutrientes añadidos y mejores sabores, están atrayendo una base de consumo más amplia.

Vegan Margarine Market Share

 Vegan Margarine Market Company Share, (2023)

La industria vegana de la margarina está experimentando un crecimiento significativo e innovación, impulsado por un grupo diverso de actores clave de todo el mundo. Encabezando este mercado se establecen empresas multinacionales como Unilever, conocidas por su amplia gama de bienes de consumo, y Bunge Limited, una importante empresa agrícola y alimentaria. Estos gigantes de la industria se unen a fabricantes especializados de productos vegetales como Puratos y Wilmar International Ltd, que aportan experiencia en la creación de alternativas veganas de alta calidad. Otros jugadores importantes incluyen Dairy Crest Limited, que se ha expandido en ofertas basadas en plantas, y FUJI OIL HOLDINGS INC., una empresa japonesa conocida por sus innovadoras soluciones alimentarias.

El mercado se ve reforzado aún más por la presencia de empresas con fuerte influencia regional, como Richardson International Limited en Canadá y LASENOR EMUL, S.L. en España. The NMGK Group and EFKO Group represent Eastern European interests in this growing sector. Currimjee Vandemoortele, Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery B.V., y Walter Rau Lebensmittelwerke Gmb H trae su experiencia europea a la mesa, mientras que Muez-Hest India Private Limited atiende al mercado asiático en expansión. Redondear este diverso grupo de jugadores clave es Conagra Brands, Inc., una empresa estadounidense que ha estado haciendo avances en la industria alimentaria basada en plantas, incluyendo productos veganos de margarina.

Vegan Margarine Market Companies

Las principales empresas que operan en la industria de la margarina vegana incluyen:

  • Bunge Limited
  • Conagra Brands, Inc.
  • Currimjee Vandemoortele
  • Dairy Crest Limited
  • EFKO Grupo
  • FUJI OIL HOLDINGS INC.
  • LASENOR EMUL, S.L.
  • Muez-Hest India Private Limited
  • NMGK Group
  • Puratos
  • Richardson International Limited
  • Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery B.V.
  • Unilever
  • Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH
  • Wilmar International Ltd

Vegan Margarine Industry News

  • Mayo 2024: Lactalis Canadá amplió su cartera de productos introduciendo la línea Disfrute de las ofertas basadas en plantas, que incluye la margarina entre sus selecciones.
  • Septiembre 2023: En Holanda, la cadena de supermercados Albert Heijn debutó su propia línea de productos basada en plantas llamada AH Terra, con margarina como parte del surtido.

El informe de investigación del mercado vegano de margarina incluye una cobertura profunda de la industria, con estimaciones y pronósticos en términos de ingresos y volumen (USD Billion) (Kilo Tons) de 2021 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por Tipo de producto

  • Margarina dura
  • Margarina suave
  • Margarine líquido

Mercado, por aplicación

  • Bebidas
  • Convenience Food
  • Sauces, Vestidos y Condimentos
  • Panadería y pastelería
  • Productos lácteos
  • Otros

Mercado, por Canal de venta

  • Directo al Canal del Cliente
  • Modern Trade Channel (Supermercado/Hypermarket)
  • Convenience Store
  • Specialty Store
  • Minoristas (Third Party Online Channel)

Mercado, por usuario final

  • Comercial
  • Hogar

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

  • América del Norte
    • EE.UU.
    • Canadá
  • Europa
    • Alemania
    • UK
    • Francia
    • Italia
    • España
    • El resto de Europa
  • Asia Pacífico
    • China
    • India
    • Japón
    • Corea del Sur
    • Australia
    • El resto de Asia Pacífico
  • América Latina
    • Brasil
    • México
    • Argentina
    • El resto de América Latina
  • MEA
    • Arabia Saudita
    • UAE
    • Sudáfrica
  • Rest of MEA

 

Autores:Kiran Pulidindi, Manish Verma
Preguntas frecuentes :
¿Qué compañías definen el marco competitivo de la industria margarina vegana?
Bunge Limited, Conagra Brands, Inc., Currimjee Vandemoortele, Dairy Crest Limited, EFKO Group, FUJI OIL HOLDINGS INC., LASENOR EMUL, S.L., Muez-Hest India Private Limited, and NMGK Group among others.
¿Qué tan grande es el mercado de la margarina vegana de Asia Pacífico?
¿Por qué la demanda de margarina vegan surgiendo de la aplicación de bebidas?
¿Cuál es el tamaño del mercado mundial de la margarina vegana?
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