Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Confección Vegan Market Size Report, 2024-2032
Confección Vegan El tamaño del mercado se valoró en alrededor de USD 1,34 mil millones en 2023 y se calcula que alcanzará USD 3,1 mil millones en 2032 debido a la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud.
El aumento del número de veganos y vegetarianos ha creado una base de consumo sustancial que busca productos alimenticios veganos, incluyendo la confitería. Muchos individuos están adoptando dietas basadas en plantas por razones éticas, sanitarias o ambientales. Los consumidores conscientes de la salud están buscando alternativas más saludables a la confitería tradicional. Por lo tanto, se espera que los factores mencionados aceleren la expansión del mercado en los próximos años.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2023 |
Confección Vegan Market Size in 2023: | USD 1.34 billion |
Período de pronóstico: | 2024 to 2032 |
Período de pronóstico 2024 to 2032 CAGR: | 9.8% |
2032Proyección de valor: | USD 3.11 billion |
Datos históricos para: | 2018 to 2023 |
Número de páginas: | 150 |
Tablas, gráficos y figuras: | 191 |
Segmentos cubiertos | Tipo de producto, Ocasión " Uso, Canal de distribución, Región |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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Los productos de confección veganos a menudo están libres de alérgenos comunes como lácteos, huevos y locos. Esto los hace adecuados para personas con alergias o restricciones dietéticas, ampliando el mercado.
La hidratación de ingredientes veganos de alta calidad, como colorantes vegetales, sabores y estabilizadores, puede ser difícil. Los productos de confección vegana deben replicar el sabor y la textura de las contrapartes tradicionales no vegetarianas para satisfacer las expectativas de los consumidores. Algunos ingredientes veganos, como las alternativas a la leche vegetal y las harinas especiales, pueden ser más caros que sus contrapartes no vegetarianas. Así, los riesgos asociados con el confeccionario vegano pueden reducir la tasa de aceptación, dificultando aún más el crecimiento del mercado confeccionario vegano.
Muchas instalaciones manufactureras se enfrentaban a problemas operacionales debido a los bloqueos, las medidas de alejamiento social y la escasez de mano de obra. Esto podría afectar la capacidad de producción y la entrega oportuna de productos. Así pues, se prevé que el número reducido de casos de COVID-19 y la aplicación de estrategias ulteriores por parte de organizaciones gubernamentales y no gubernamentales impulsarán las tendencias del mercado en los próximos años.
El mercado vegano ha visto una proliferación de variedades de productos, incluyendo chocolates veganos, gomas, caramelos, malvaviscos, trufas, y más. Esta diversificación atiende a diferentes preferencias de gusto y necesidades dietéticas. Algunos productos de confección vegana incorporan ingredientes funcionales como adaptógenos, vitaminas y superalimentos para alinearse con las tendencias de salud y bienestar. Ejemplos incluyen chocolates veganos infundidos con hierbas o antioxidantes. Así pues, se espera que la prevalencia creciente acelere el progreso del mercado.
Basado en el tipo de producto, el mercado confeccionario vegano se segmenta como Chocolate vegano, Gummies Vegan y Candies, Marshmallows Vegan, Carameles Vegan, Licorice Vegan, Otro Confección Vegan. Vegan El chocolate tenía un valor de mercado mayoritario de USD 0,500 millones en 2022. Los consumidores que buscan opciones de chocolate más saludables optan por el chocolate vegano con bajos ingredientes saturados y sin lácteos. La demanda de chocolate vegano es impulsada por consumidores que quieren apoyar prácticas éticas y sostenibles de cocoa. Además, un uso cada vez mayor acelerará aún más la expansión del segmento.
Basado en el uso de la ocasión, el mercado confeccionario vegano se segmenta como Cada día Snacking, Regalos y Ocasiones Especiales, Ventas Vacacionales y Estacionales. Cada día Snacking tenía una cuota de mercado dominante de alrededor del 60% en 2022 y se espera que crezca a un ritmo lucrativo para 2032. Productos veganos de confección que son atractivos convenientes y portátiles para los aperitivos en el trabajo o mientras viajan. Así pues, se prevé que los factores mencionados agilicen la demanda del mercado.
Basado en el canal de distribución, el mercado confeccionario vegano se segmenta como minoristas en línea, supermercados e hipermercados, tiendas de alimentos de salud, tiendas de conveniencia, tiendas de especialidades Vegan. Supermercados e hipermercados poseían una cuota de mercado dominante en 2022 y se prevé que crezcan en 9,8% CAGR hasta 2032. Los consumidores a menudo compran productos de confección vegana durante viajes rutinarios de compras de comestibles, haciendo que estos outlets sean convenientes y accesibles. Por lo tanto, se prevé que los servicios de alta calidad y el creciente uso del confeccionario vegano en los centros alimentarios agilicen el panorama empresarial.
El mercado confeccionario vegano estadounidense superó los USD 0,4 mil millones en 2022 y se prevé que se expanda a un ritmo significativo de 2023-2032. El número de veganos y vegetarianos en América del Norte está en aumento. Estas opciones dietéticas impulsan la demanda de opciones de confección vegana que se alinean con sus valores y preferencias. Así pues, las variables mencionadas aumentarían positivamente el crecimiento empresarial en América del Norte.
Algunos de los principales jugadores de mercado que operan en el mercado confeccionario vegano son:
Estos actores se centran en las alianzas estratégicas, el lanzamiento de nuevos productos " comercialización para la expansión del mercado. Además, estos jugadores están invirtiendo fuertemente en investigación que les permite introducir productos innovadores y obtener ingresos máximos en el mercado.
vegan confectionary market informe de investigación incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos en unidades USD Millones " de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:
Mercado, por tipo de producto
Mercado, por ocasión " Uso "
Mercado, por canal de distribución
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: