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Sunflower Seed Market size was valued at USD 32.3 billion in 2023 and is projected to expand at around 9.4% CAGR between 2024 and 2032. Conducido por la creciente conciencia entre los consumidores acerca de los beneficios para la salud del producto. La demanda creciente snacks saludables de consumidores conscientes de la salud está impulsando el crecimiento de la industria. Además, el producto se utiliza aumentando en las aplicaciones de la industria alimentaria. La versatilidad y los beneficios nutricionales de las semillas de girasol son alentadores para los fabricantes de alimentos para experimentar con variedad, beneficiando aún más al mercado.
El apoyo gubernamental a la agricultura de semillas de girasol, como subsidios, incentivos y iniciativas de R plagaD estimulará la expansión del mercado. La vulnerabilidad de los cultivos de girasol a las condiciones meteorológicas adversas, como sequías, inundaciones y temperaturas extremas, planteará un reto importante. Las pautas meteorológicas impredecibles pueden dar lugar a una disminución de los rendimientos y afectar el suministro general, lo que da lugar a fluctuaciones de precios y posible escasez. Además, es probable que la competencia de otras opciones de aperitivos y aceites de cocina restrinja el crecimiento de la industria.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2023 |
Sunflower Seed Market Size in 2023: | USD 32.3 billion |
Período de pronóstico: | 2024 to 2032 |
Período de pronóstico 2024 to 2032 CAGR: | 9.4 % |
2032Proyección de valor: | USD 75.9 Billion |
Datos históricos para: | 2018 to 2023 |
Número de páginas: | 150 |
Tablas, gráficos y figuras: | 137 |
Segmentos cubiertos | Por tipo, por aplicación, por región |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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Las perturbaciones de la cadena de suministro y la logística causadas por la pandemia COVID-19 plantearon retos para la distribución de semillas de girasol, afectando tanto la producción como la disponibilidad. Las restricciones a las reuniones sociales y el cierre de las salidas de los servicios alimentarios provocaron una disminución del consumo de aperitivos basados en semillas de girasol en ciertas regiones. Sin embargo, la pandemia también destacó la importancia de los hábitos alimenticios saludables, impulsando la demanda de aperitivos nutritivos, incluyendo semillas de girasol. Los comportamientos cambiantes del consumidor con la creciente conciencia de los beneficios de salud asociados con las semillas de girasol están dando forma a la perspectiva de la industria.
Hay un cambio notable en la perspectiva del consumidor que busca productos provenientes de prácticas sostenibles y ecológicas, incluyendo semillas de girasol orgánicas y no transgénicos. Según la encuesta de Food Dive, más de dos tercios de los compradores de los EE.UU. expresaron una mayor inclinación a la compra de productos que tenían verificación del Proyecto Non-GMO. Las ofertas de productos innovadores, como las semillas de girasol con sabor y sazonado, están ganando tracción, atendiendo a diversas preferencias de los clientes. Además, el aumento del comercio electrónico y las plataformas minoristas en línea ha facilitado el acceso a una amplia gama de productos de semillas de girasol, lo que permite a los fabricantes alcanzar una base de clientes más amplia.
Se espera que el segmento no petroleado del mercado de semillas de girasol obtenga tracción durante 2023 y 2032. Las semillas de girasol sin aceite se utilizan en el sector de los alimentos como ingrediente nutritivo en productos horneados, ensaladas, snacks y productos de confitería, debido a sus beneficios para la salud y sus cualidades de aumento del sabor. Estas semillas también se utilizan en el pienso animal como fuente de nutrición para el ganado y la aves de corral.
Según los datos de AFIA (American Feed Industry Association), hay más de 5800 instalaciones de producción de alimentos para animales en los Estados Unidos, que producen más de 284 millones de toneladas de alimentos para animales cada año. El enfoque creciente en la salud y productividad animal está creando oportunidades lucrativas para los fabricantes de piensos para explorar semillas de girasol. Este factor, en concordancia con la naturaleza versátil de no aceite girasol está apoyando el crecimiento segmentado.
La aplicación de aperitivos mantuvo aproximadamente el 35% del mercado de semillas de girasol en 2022 y está preparada para aumentar notablemente hasta 2032, debido a la creciente popularidad del producto como una opción de aperitivo saludable y conveniente. La singularidad de las semillas de girasol les permite incorporarse en varios productos de aperitivos, como semillas asadas y sabrosas, mezclas de rastros y barras de energía, proporcionando a los consumidores una experiencia de snacks deslectable y sin culpa. A medida que los consumidores conscientes de la salud continúan buscando alternativas saludables, la disponibilidad de opciones nutritivas en marcha hechas de semillas de girasol alimentará el tamaño de la industria.
El mercado de semillas de girasol de América del Norte superó USD 10,5 mil millones en 2022 y se arrastra para mostrar impresionantes tendencias de crecimiento de 2023 a 2032. La creciente conciencia de salud y bienestar ha llevado a una creciente demanda de aperitivos nutritivos, haciendo de las semillas de girasol una opción popular entre los consumidores. Hay una adopción generalizada de semillas de girasol en la industria alimentaria como ingredientes en varios productos como los productos horneados y ensaladas. Además, las políticas agrícolas favorables y los avances tecnológicos en el cultivo de girasol han contribuido a la producción y el suministro robustos, solidificando la posición de América del Norte como un prominente jugador en el mercado.
Algunos jugadores prominentes en el mercado mundial de semillas de girasol
Mercado, por tipo de producto
Mercado, por aplicación
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: