Tamaño del mercado de la semilla Cracker

El tamaño del mercado de la semilla Cracker fue valorado en USD 3.32 mil millones en 2022 y se estima que exhibe una CAGR de 5.8% entre 2023 y 2032. El creciente interés del consumidor en opciones saludables de merienda, así como el aumento del conocimiento de las ventajas nutricionales de las semillas, son importantes factores de demanda para el mercado. Las galletas de semillas, llenas de fibra importante, nutrientes y ácidos grasos omega-3 de semillas como calabaza, girasol y linazas, han crecido en popularidad a medida que las personas valoran la salud y el bienestar.

Una demanda cada vez mayor de aperitivos rápidos y en marcha que ofrecen un agradable crujiente mientras se abordan restricciones dietéticas como vegan, sin gluten y no GMO también está impulsando la industria. Además, la adaptabilidad de las galletas de semillas, que son ideales para una amplia gama de perfiles de gusto y requisitos dietéticos, les hace una opción atractiva, sumando a su continua demanda en el consumidor consciente de la salud.

El mercado de semillas de cracker está teniendo desafíos para mantener el crecimiento de los ingresos debido a la influencia de los precios variables de materia prima. El mercado se basa firmemente en un suministro constante de semillas, y cualquier fluctuación en el precio de las materias primas esenciales, como las semillas diversas utilizadas en el proceso de fabricación de galletas, tiene un impacto directo en los costos de producción. Las fluctuaciones de los precios de los productos básicos agrícolas, impulsadas por variables como el clima, la demanda mundial y las perturbaciones de la cadena de suministro, limitan el crecimiento del mercado.

COVID-19 Impacto

La industria de las semillas de cracker experimentó notables impactos de la pandemia COVID-19 como bloqueos, perturbaciones de la cadena de suministro y cambios en el comportamiento del consumidor influyeron en la industria. Si bien el aumento de la cocina casera durante los cierres aumentó inicialmente la demanda de productos de aperitivos como las galletas de semillas, el mercado se enfrentaba a retos relacionados con desaceleraciones de producción, limitaciones logísticas y costos de materia prima fluctuando.

Seed Cracker Market Trends

El aumento de la demanda de los consumidores de aperitivos saludables y nutritivos está impulsando una tendencia notable en la industria del cracker de semillas. Las galletas de semillas producidas a partir de semillas como lino, chia y sésamo están ganando popularidad mientras más personas buscan soluciones basadas en plantas y ricas en proteínas. La industria está viendo avances en perfiles e ingredientes de sabor, con un enfoque en ingredientes naturales y saludables. Además, la popularidad de las dietas sin gluten y amigables con el keto ha aumentado la demanda de las galletas de semillas como una alternativa práctica y deliciosa.

Análisis del mercado de la semilla Cracker

Basado en el tipo de producto, el segmento de galletas de semillas de girasol tuvo más de USD 0,92 billones de ingresos en 2022. La creciente preferencia del cliente por opciones saludables de aperitivos ha aumentado la demanda de galletas de semillas de girasol. Las galletas de semillas de girasol proporcionan una opción nutritiva llena de proteínas, fibras y nutrientes críticos a medida que las personas centran su salud y buscan alternativas más saludables. La creciente popularidad de las dietas sin gluten y basadas en plantas también está impulsando la industria, ya que las galletas de semillas de girasol satisfacen estos requisitos dietéticos.

Basado en el canal de distribución, el segmento de hipermercados / supermercados representó el 35,5% de la cuota de mercado de semillas de cracker en 2022. Las galletas de semillas han crecido en popularidad, ya que los clientes prefieren alternativas más saludables debido a sus beneficios nutricionales y adaptabilidad. Hipermercados y supermercados son influencias claves para impulsar la demanda de galletas de semillas debido a su gran espacio de estantería y opciones de productos diversificados. La facilidad de compras únicas, combinada con la opción de explorar y comparar diferentes marcas de semillas, gustos y perfiles nutricionales, añade al rápido crecimiento del mercado en estos entornos minoristas.

North America seed cracker market size dominant around USD 1.80 billion in 2022. El creciente énfasis en la merienda consciente de la salud y el aumento de la comprensión de las ventajas nutricionales de las semillas se pueden acreditar al aumento de la demanda de galletas de semillas en América del Norte. Los consumidores de la región están buscando activamente alternativas saludables y nutritivas a los aperitivos típicos, y las galletas de semillas cargadas con semillas como lino, chia y calabaza encajan perfectamente.

Seed Cracker Market Share

Algunas de las principales empresas que operan en la industria de las semillas son:

• Mary's Gone Crackers
• Molinos simples
• Crunchmaster
• Almendras de Diamantes Azules (Nut-Thins)
• Volver a la Naturaleza
• Buena cosa
• Finn Crisp
• A finales de julio
• Kii Naturals
• GG Scandinavian Bran Crispbread
• Crunchy Melts
• Wellaby's
• Doctor en la cocina
• 34 grados
• Breton

Mary's Gone Crackers es una compañía de alimentos que se especializa en hacer galletas de semillas. Los productos de la empresa están hechos con ingredientes simples y completos, y están libres de gluten, lácteos, soja y huevos. Mary's Gone Crackers ofrece una variedad de sabores de galletas de semillas, incluyendo Original, Todo, Rosemary & Sea Salt, y Sunflower & Chia.

Seed Cracker Industry News

• En abril de 2021, Simple Mills introdujo galletas de semillas orgánicas como parte de su esfuerzo por mejorar la salud general de la tierra y sus habitantes. Sus nuevas galletas son USDA Certified Organic y se fabrican con prácticas agrícolas regenerativas.

El informe de investigación del mercado de semillas cracker incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos en unidades USD Billion " de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de producto

• Semillas de girasol Crackers
• Pumpkin Seeds Crackers
• Semillas de sésamo Crackers
• Flaxseeds Crackers
• Chia Seeds Crackers
• Otros

Mercado, por canal de distribución

• Hypermarkets /Supermercados
• Convenience Stores
• Specialty Stores
• Online Retail
• Otros

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • ANZ
  • Asia sudoriental
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
• Oriente Medio y África
  • UAE
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita