Tamaño del mercado de terminales de punto de venta (POS) para restaurantes: por producto (fijo, móvil), por componente (hardware, software, servicio), por aplicación (FSR, QSR, bares y pubs, cafeterías y bistros) y pronóstico, 2024-2032
ID del informe: GMI3073 | Fecha de publicación: June 2024 | Formato del informe: PDF
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Detalles del informe premium
Año base: 2023
Empresas cubiertas: 20
Tablas y figuras: 360
Países cubiertos: 21
Páginas: 240
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Restaurant POS Tamaño del mercado terminal
Restaurant Point of Sale (POS) Terminal Market size was valued at USD 21.9 billion in 2023 and is estimated to register a CAGR of over 7% between 2024 and 2032. La creciente adopción de terminales de POS por pequeños e independientes restaurantes, impulsados por la asequibilidad, la facilidad de uso y la necesidad de eficiencia operacional, amplía el mercado. Los sistemas POS móviles permiten pedidos de mesa y pagos, mejorando el servicio al cliente y reduciendo los tiempos de espera. También son cruciales para comer al aire libre y eventos pop-up.
Por ejemplo, en marzo de 2024, un estudio de la Administración de Alimentos y Medicamentos destacó que mPOS los sistemas se han vuelto más populares ya que los restaurantes se adaptan a las nuevas expectativas de los clientes para un servicio rápido y conveniente. Esto ayuda a aumentar la movilidad y la flexibilidad.
La integración de los sistemas POS con plataformas de pedidos en línea y servicios de entrega se ha vuelto esencial. Esta integración ayuda a los restaurantes a gestionar pedidos desde múltiples canales de manera eficiente. Según un informe de la Administración de Pequeñas Empresas de Estados Unidos, en febrero de 2024, los restaurantes que integraron sus sistemas POS con plataformas de pedidos en línea vieron un aumento del 30% en los ingresos. Esto ayuda a mejorar la gestión de los restaurantes internos y los pedidos en línea.
Integrar los sistemas de POS con otros programas informáticos, como software de gestión de inventarios, contabilidad y plataformas de pedidos en línea, puede ser complejo. La mala integración puede dar lugar a ineficiencias y discrepancias de datos. El manejo de grandes volúmenes de datos de diversas fuentes puede ser abrumador. Los altos costos iniciales y los gastos de mantenimiento continuos pueden ser prohibitivos, especialmente para los restaurantes pequeños o independientes. El costo incluye no sólo hardware, sino también licencias de software, actualizaciones y capacitación.
Restaurant POS Tendencias del Mercado Terminal
La integración de varios canales de ventas en una sola plataforma POS que proporciona una visión cohesiva de las operaciones, ya sea en tienda, en línea o mediante entrega permite una gestión sin fisuras de ventas e inventarios en diferentes canales. En mayo de 2024, un informe de la Asociación Nacional de Restaurantes indicó que muchos restaurantes están adoptando plataformas de comercio unificadas que integran pedidos en línea, servicios de entrega y ventas en tienda en un solo sistema, mejorando la eficiencia operacional.
El mercado es testigo del uso de tecnología de blockchain mejorar la seguridad de las transacciones y los programas de lealtad, garantizando la integridad de los datos y la transparencia. Según un informe de la Comisión Federal de Comercio de mayo de 2024, los restaurantes, como SecureDine, han comenzado a utilizar sistemas POS basados en blockchain para asegurar datos de clientes y rastrear puntos de fidelidad, con el objetivo de reducir el fraude y aumentar la confianza entre los clientes.
Restaurant POS Terminal Market Analysis
Basado en el producto, el mercado se divide en fijo y móvil. El segmento fijo representó una cuota de mercado de más del 65% en 2023. Los terminales de POS fijos siguen siendo esenciales en entornos de alto volumen como grandes restaurantes, cadenas y salidas de servicio rápido. Proporcionan la durabilidad y la capacidad necesaria para manejar operaciones extensas. En mayo de 2024, la Asociación Nacional de Restaurantes informó que grandes cadenas de comida rápida, como McDonald's y Starbucks, todavía dependían en gran medida de las terminales fijas de POS. Ofrecen un rendimiento robusto bajo altas cargas de transacción y se integran con complejos sistemas de back-end para el seguimiento de inventarios y ventas.
Los sistemas de POS fijos son preferidos por su fiabilidad, ofreciendo un rendimiento estable con un tiempo mínimo de inactividad en comparación con los sistemas móviles. Estos sistemas resuelven problemas de conectividad o limitaciones de batería. En enero de 2024, la Comisión Federal de Comercio señaló que ChainEats, una cadena nacional de restaurantes, invirtió en sistemas fijos de POS por su fiabilidad y capacidad para manejar el uso continuo y de alto volumen sin interrupciones, ayudando a mantener la eficiencia operacional durante las horas pico.
Basado en componente, el mercado terminal del restaurante POS se clasifica en hardware, software y servicio. El segmento de hardware tuvo alrededor del 60% de la cuota de mercado en 2023. Los terminales de pOS de pantalla táctil están cada vez más favorecidos debido a su interfaz fácil de usar y la capacidad de manejar operaciones complejas de manera eficiente. Estos sistemas soportan un procesamiento de pedidos más rápido y mejoran la interacción con los clientes. En mayo de 2024, la National Restaurant Association informó que las terminales de pantalla táctil POS representaban el 60% de las nuevas instalaciones de hardware en restaurantes. Estos terminales ofrecen eficiencia en el manejo de grandes volúmenes de transacciones y proporcionan una mejor experiencia de usuario para el personal y los clientes.
Todos los sistemas POS, que integran pantalla táctil, impresora y procesamiento de pagos en una sola unidad, se están volviendo populares. Proporcionan un diseño que ahorra espacio y reducen la complejidad de la configuración. En febrero de 2024, la Administración de Pequeñas Empresas de los Estados Unidos (SBA) destacó que los restaurantes pequeños y medianos están adoptando cada vez más sistemas de POS todo en uno, ya que ayudan a simplificar las operaciones y reducir el desorden, lo que conduce a un aumento del 35% en las ventas de dichas unidades.
Se espera que el punto de venta del mercado terminal de Asia Pacífico tenga alrededor de USD 16.500 millones de ingresos del mercado para 2032, El mercado de Asia Pacífico está impulsado por factores como el desarrollo económico, la digitalización y el cambio de comportamientos del consumidor. La región está presenciando una rápida expansión en la adopción de sistemas de POS debido al crecimiento económico, la urbanización y el aumento de los ingresos desechables. Esta expansión es particularmente notable en países como China, la India y las naciones del sudeste asiático.
En marzo de 2024, un informe del Ministerio de Comercio de China señaló que el número de restaurantes que adoptan sistemas modernos de POS aumentó en un 35%. La adopción está impulsada por la clase media en expansión y el crecimiento de la cultura gastronómica en las zonas urbanas.
Los sistemas de POS basados en la nube están ganando popularidad en varios países de la región de APAC. Proporcionan flexibilidad, menores costos iniciales y la capacidad de actualizar y mantener sistemas de forma remota. Esto es especialmente atractivo para las pequeñas y medianas empresas. En febrero de 2024, el Banco de Reserva de la India informó de que la adopción de sistemas basados en la nube de POS entre pequeños restaurantes y cafés en centros urbanos ha aumentado un 40%, debido a su eficacia en función de los costos y facilidad de integración con otros servicios digitales.
En América del Norte, Estados Unidos y Canadá exhiben una alta tasa de adopción de sistemas avanzados de POS debido a su infraestructura tecnológica y expectativas de consumo para un servicio eficiente. Cada vez son más populares los sistemas de POS basados en la nube y en IA. Según un informe de la National Restaurant Association (NRA) de abril de 2024, más del 70% de los restaurantes de los EE.UU. han mejorado a los sistemas de POS basados en la nube. Ayudan a simplificar las operaciones y mejorar la experiencia del cliente.
Restaurant POS Terminal Market Share
Ingenico Group and Square, Inc. domina el mercado con alrededor del 8% de cuota de mercado. Ingenico Group tiene una fuerte presencia en el mercado de terminales POS con un enfoque en seguridad, fiabilidad e integración con redes de pago globales. La empresa atiende a grandes empresas y entornos de alto volumen, incluyendo restaurantes de servicio rápido y grandes cadenas. Ingenico es conocido por su robusto hardware y se centra en el procesamiento seguro de ayment, incluyendo pagos sin contacto, pagos móviles y cumplimiento EMV.
Square Inc. se centra en pequeñas y medianas empresas con una suite de soluciones POS fáciles de usar y asequibles que son populares entre restaurantes y startups independientes. La empresa enfatiza la flexibilidad y las interfaces fáciles de usar. Square está a la vanguardia de las innovaciones con sistemas basados en la nube de POS que ofrecen análisis integrados, gestión de inventarios y una experiencia perfecta en los canales de ventas online y offline.
Restaurant POS Terminal Market Companies
Los principales jugadores que operan en la industria terminal del restaurante POS son:
Restaurant POS Terminal Industry News
El informe de investigación del mercado terminal Point of Sale (POS) incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " en términos de ingresos (USD Billion) y envío (Units) de 2021 a 2032, para los siguientes segmentos:
Mercado, por producto
Mercado, por componente
Mercado, por aplicación
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: