Home > Industrial Machinery > HVAC > Refrigerant > Crema de hielo refrigerada tamaño del mercado, 2032 Informe
Helado frio Merchandise El mercado fue valorado en USD 12.600 millones en 2023 y se estima que crece en una CAGR de 5.8% durante 2024 a 2032. Una preferencia creciente del consumidor por el helado y los postres congelados en todo el mundo es un conductor significativo. A medida que aumentan los ingresos desechables y los estilos de vida se vuelven más ágiles, los consumidores buscan opciones convenientes para disfrutar del helado, con lo que se impulsa la demanda de unidades de mercancías refrigeradas.
La expansión de los comercios minoristas, supermercados, tiendas de conveniencia y establecimientos de servicios alimentarios aumenta a nivel mundial la necesidad de soluciones de almacenamiento refrigeradas para mantener la calidad y frescura de los productos helados. Hay una tendencia hacia productos de helados premium y artesanales, que a menudo requieren pantallas refrigeradas especializadas para mejorar su atractivo y mantener su calidad. La popularidad de los sabores de helados premium, ingredientes únicos y opciones artesanales requiere unidades de almacenamiento y visualización dedicadas para mantener la calidad del producto y atractivo visual.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2023 |
Crema Size in 2023: | USD 12.6 Billion |
Período de pronóstico: | 2024 – 2032 |
Período de pronóstico 2024 – 2032 CAGR: | 5.8% |
2024 – 2032Proyección de valor: | USD 20.6 Billion |
Datos históricos para: | 2021 – 2023 |
Número de páginas: | 487 |
Tablas, gráficos y figuras: | 428 |
Segmentos cubiertos | Tipo de refrigerante, Capacidad, Rango de precios, Uso final, Canal de distribución, Región |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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El consumo de helado está fuertemente influenciado por los patrones meteorológicos estacionales. Los veranos más altos generalmente conducen a una mayor demanda, mientras que las estaciones más frías ven una disminución. La gestión de los calendarios de inventario y producción para ajustarse a la demanda fluctuante puede ser difícil. Mantener la cadena fría en toda la cadena de suministro, desde la fabricación hasta los estantes minoristas, es crucial para preservar la calidad y la seguridad del helado. Cualquier perturbación en el control de temperatura puede llevar a despojo y desperdicio de productos.
Existe una creciente demanda de productos helados que se perciben como más saludables, como opciones de bajo contenido de grasa, bajo azúcar, sin lácteos y basadas en plantas. Los fabricantes están respondiendo ampliando sus líneas de productos para incluir estas alternativas. Los consumidores están dispuestos a pagar más por helados de alta calidad con ingredientes premium y sabores gourmet. Esta tendencia ha llevado al crecimiento de marcas y sabores de helado artesanales que ofrecen experiencias únicas y indulgentes. Los fabricantes están constantemente innovando con sabores nuevos y exóticos, catering para sabores de consumo aventureros. Combinaciones únicas, sabores estacionales y versiones de edición limitada se están convirtiendo en estrategias populares para atraer consumidores.
Según el tipo, el segmento de casos de visualización valió alrededor de USD 3.900 millones en 2023 y se espera que alcance USD 6.800 millones en 2032. Los casos de visualización mejoran la presentación visual de los productos de helados, haciéndolos atractivos para los consumidores y la compra de impulsos. Los casos de visualización se encuentran comúnmente en tiendas minoristas, cafés y salón de helados donde mostrar una variedad de sabores y opciones es importante para el compromiso y las ventas del cliente.
Basado en el tipo refrigerante, el segmento de fluorocarbonos mantuvo la cuota de mercado dominante del 66% en 2023. La demanda de refrigerantes basados en fluorocarbonos está influenciada por marcos reglamentarios encaminados a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y eliminar gradualmente las sustancias que agotan el ozono. Los HFC (Hydrofluorocarbonos) se han utilizado ampliamente debido a su eficacia y familiaridad en los sistemas de refrigeración, aunque las preocupaciones acerca de su alto potencial de calentamiento atmosférico están impulsando transiciones a alternativas de PCA inferiores.
América del Norte, el tamaño del mercado de productos de helado refrigerado superó los 3.300 millones de dólares en 2023 y se espera que alcance los 5.500 millones de dólares en 2032. Consumo de helado en América del Norte picos durante meses más cálidos, impulsado por el clima caliente y las tendencias estacionales. Esta demanda estacional influye en las ventas de mercadería de helado refrigerado, incluyendo congeladores y unidades de visualización.
El mercado en EE.UU. está establecido para crecer a través de una CAGR de 6,2% a 2032. La expansión de restaurantes, cafés, tiendas de postres y lores de helados aumenta la demanda de equipos refrigerados como gabinetes de baño y cajas de gelato. Estas unidades son esenciales para almacenar y servir helados recién hechos y gelato, catering a consumidores que buscan experiencias de postre indulgentes.
El mercado de mercancías de helado refrigerado alemán mantuvo una posición considerable en Europa. Los consumidores alemanes valoran ingredientes de alta calidad, artesanía artesanal y sabores únicos en helado. Esta demanda impulsa las ventas de equipos refrigerados que pueden mostrar y preservar helados premium y artesanales en entornos minoristas y de servicios alimentarios.
Se supone que China crecerá a la tasa más alta del 6,9% en la región. El aumento de los ingresos desechables y la urbanización en China contribuyen a un mayor gasto en productos de helados premium e importados, lo que impulsa la demanda de equipo refrigerado en sectores minoristas y de servicios alimentarios.
La industria de la mercadería de helados refrigerados parece consolidarse en la naturaleza debido a la presencia de jugadores locales y globales en todo el mundo. En 2023, los jugadores de mercado tales Carrier Corporation, Dover Corporation, Thermo King Corporation, Vestfrost Solutions, Liebherr Group, Lennox International Inc., Ali Group S.p.A., United Technologies Corporation mantuvieron colectivamente alrededor del 10%-15% de cuota de mercado. Estos actores destacados participan activamente en los esfuerzos estratégicos, como las adquisiciones de fusiones, las expansiones de instalaciones y las colaboraciones, para ampliar sus carteras de productos, ampliar su alcance a una base de clientes más amplia y fortalecer su posición de mercado.
Los principales jugadores que operan en la industria de mercadería de helado refrigerado son:
Mercado, por tipo
Mercado, por tipo frigorífico
Mercado, por Capacidad
Mercado, por rango de precios
Mercado, por uso final
Mercado, por canal de distribución
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: