Mercado de proteína en polvo: por fuente, por aplicación, por canal de distribución: pronóstico global, 2025-2034

Tamaño del mercado de polvo de proteínas

El mercado mundial de proteínas en polvo se valoró en USD 24.600 millones en 2024, con expectativas de alcanzar USD 46.2 mil millones en 2034, creciendo en una CAGR de 6.8%. Los principales controladores incluyen el aumento de la conciencia de salud " creciente variedad de sabores junto con alto contenido de proteínas en todo el mundo. Ha aumentado la conciencia de la población actual sobre el consumo nutricional y su efecto en su salud. Las proteínas son los bloques de construcción de los músculos, por lo tanto se vuelve crucial para diversas actividades metabólicas y sistema inmunitario.

Además, varias enfermedades de estilo de vida como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares entre los jóvenes han dado lugar a la expansión del mercado de proteínas en polvo. Según el Global Wellness Institute, la economía mundial de bienestar ha tomado una nueva pandemia post giro con un tamaño de mercado de alrededor de USD 6,3 billones en 2023 que es 6,03% del PIB mundial. Aunque la pandemia ha afectado negativamente a todas las regiones de todo el mundo, América del Norte, Europa y Medio Oriente Cambio Norte África ha mostrado una fuerte resistencia y crecimiento de 2019 a 2023.

Otro importante controlador de crecimiento es la disponibilidad de varios sabores con alto contenido de proteínas está contribuyendo a la rápida expansión del mercado. En la actualidad, las personas están constantemente buscando alimentos fácilmente disponibles con alto contenido de proteínas. Por lo tanto, el polvo de proteína con múltiples opciones de gusto actúa como una gran opción.

El polvo de proteína no solo se limita al sabor de chocolate o vainilla, sino que está disponible en varias variantes afrutadas o sabrosas. Estos factores están contribuyendo al crecimiento del mercado adhiriéndose a las opciones de las personas que todavía ofrecen la opción de la ingesta de proteínas conveniente.

Protein Powder Market Trends

• Crecimiento de las dietas basadas en plantas: Varias tendencias de mercado están impulsando el mercado. Uno de los factores de crecimiento del mercado más importantes es el crecimiento de las dietas basadas en plantas. El creciente enfoque en el bienestar de los animales y la sostenibilidad ha llevado a aumentar la demanda de diferentes proteínas basadas en plantas de guisantes, cáñamo, soja y arroz marrón. Este caso es predominante principalmente entre veganos, vegetarianos y adultos conscientes de la salud.
• Sensibilización en salud y nutrición: Otra importante tendencia del mercado es el aumento de la conciencia entre los consumidores sobre la salud y la nutrición para alcanzar objetivos de salud como el control de peso, el bienestar general de la salud, el aumento muscular, etc. La disponibilidad de diversos sabores y opciones personalizadas que atienden a edad específica, salud, peso, actividades físicas, género está ayudando en la rápida expansión del mercado. Según nuevas investigaciones de Statista, dos de cada cinco (46%) estadounidenses dijeron que consumen regularmente bebidas proteicas y batidos, lo que da lugar al crecimiento del mercado.
• Tendencias crecientes en las tendencias de las etiquetas limpias e información transparente: Además, hoy en día los clientes se han vuelto cautelosos sobre las tendencias de la marca limpia y la información transparente sobre los suplementos alimenticios que están eligiendo para el consumo. Por lo tanto, los productores también se centran en ingredientes sanos naturales que carecen de ingredientes sintéticos nocivos, conservantes y otros productos químicos.
• Desarrollo de técnicas: Con el desarrollo de las técnicas, ha habido nuevos o mejorados métodos de extracción de proteínas que han surgido en la industria de la proteína en polvo. Algas, hongos e incluso insectos son algunas fuentes novedosas de las que se extraen diferentes tipos de proteínas novedosas. Se cree que son fuentes más ecológicas de proteínas que las tradicionales.

Según la Biblioteca Nacional de Medicina, recientemente han surgido un gran número de nuevos métodos de electroforesis. Espectóricamente, la resolución de electroforesis bidimensional o sistemas capilares no se golpea. El desarrollo de técnicas para la transferencia de proteínas entre diferentes medios de comunicación es un requisito previo para una explotación completa de los nuevos métodos desarrollados. Los métodos modernos de análisis de muestras de microgramos permiten la separación, detección y caracterización de mezclas complejas de proteínas.

Protein Powder Market Analysis

En 2024, el mercado se segmentó por fuente en planta basada y animal. Proteínas basadas en animales segmentadas para el 70% de la cuota de mercado en 2024 debido a la presencia de aminoácidos esenciales completos y la conciencia de salud creciente.

• Diversas formas de polvo de proteína derivadas de los animales sirven el propósito primordial de ayudar a los atletas, nutricionistas y expertos en salud en dietas a granel, planes de pérdida de peso e incluso como suplemento, que es una fuerza importante en la expansión del mercado.
• Según la investigación realizada por la revista Nutrición & Metabolismo, se explicó que comer proteína puede permitir que el cuerpo explote hasta 20-30% más calorías que los carbohidratos o la grasa.
• Por otro lado, las proteínas animales, por ejemplo, la caseína, se utilizan para la gestión del peso porque se absorben gradualmente, haciendo que los reemplazos de comida sean más bien eficaces en el control de peso. Cada vez más de estas personas conscientes de la salud que buscan derramar algo de peso extra y mantener en forma crea crecimiento en este segmento.
• Según la investigación realizada por The American Journal of Clinical Nutrition, se ha demostrado que durante un período de marcado déficit de calorías durante el entrenamiento de resistencia, comer 2.4g proteína por kilogramo de peso corporal por día (o 1.1g por libra) puede ser más eficaz que 1.2g por día en la promoción de aumentos de masa muscular.

En 2024, el mercado de proteínas en polvo en el canal de distribución se distribuye principalmente en la categoría offline y en línea. El mercado está actualmente dominado por tiendas y mercados fuera de línea, con una importante cuota de mercado del 65,4%, seguido de canales en línea que está aumentando a ritmo rápido en comparación y registró un crecimiento del 4,5% más alto que las tiendas fuera de línea debido a la burgeoning rápido comercio electrónico.

• El crecimiento anterior también está respaldado por el número de tiendas comestibles autorizadas en los EE.UU. que se espera superar 165.000 en 2025, destacando las oportunidades de expansión dentro de la industria offline.
• Además, con importantes proyecciones de crecimiento en el mercado general, los comercializadores de polvo de proteínas se prepararon para adaptar estrategias para aprovechar las oportunidades emergentes en el espacio en línea y dependen de la comercialización digital para ello.

En 2024, el segmento de aplicación del mercado está dominado por el suplemento de nutrición humana, con un 63,3% de participación, mientras que el suplemento de nutrición animal sirve una parte más pequeña del mercado.

• Este segmento está marcado por la formulación de nuevas mezclas de proteínas para determinados grupos de edad o aquellos con necesidades médicas especiales, como el apoyo al corazón o al sistema inmunitario. Los productos también se diferencian por las tasas a las que se absorbe la proteína, y la absorción rápida aumenta la recuperación muscular y ayudas de absorción lentas en la construcción muscular.
• Según Journal of Sports Sciences, el gobierno recomienda que un individuo adulto consuma al menos 0.8g de proteínas de fuentes dietéticas por cada 2 libras de peso corporal. Esto equivale a aproximadamente 56g de proteína por día para un hombre sedentario y 46g para una mujer sedentaria promedio (que es aproximadamente equivalente a un bistec de siloina).
• Dentro de la dinámica de fijación de precios, hay un claro aumento de la demanda de productos de alta gama utilizando ingredientes orgánicos premium o no GMO y aditivos. La demanda de productos de etiquetas limpias sigue aumentando, presentando un desafío a la asequibilidad. El enfoque en proporcionar un perfil completo de aminoácidos y asegurarse de que sea biodisponible hace que los suplementos de nutrición humana sean distintivos, mejorando notablemente el crecimiento todo el tiempo.

El mercado de polvo de proteínas de EE.UU. era alrededor de USD 8,7 millones en 2024. Sin embargo, el mercado energético de proteínas Asia Pacífico debe ser testigo de la CAGR más alta que será impulsada por la rápida urbanización y el aumento de los ingresos desechables en China ' India.

• Por ejemplo, según Euromonitor, el mercado de vitaminas y suplementos dietéticos de EE.UU. se ha beneficiado de la creciente tendencia de vida saludable y el aumento de los costos de salud, entre la población envejecida, con 31% de los niños que consumen suplementos dietéticos.

En Europa, un aumento de las dietas veganas y vegetales debido a problemas ambientales, está aumentando la demanda de polvos de proteína basados en plantas. Al mismo tiempo, Asia se está urbanizando muy rápidamente, y con ingresos crecientes, hay un gran potencial de mercado en países como China e India como conciencia de la aptitud, junto con dietas equilibradas está aumentando.

Protein Powder Market Share

La industria de la proteína en polvo está creciendo a través de Estados Unidos y Canadá y la parte occidental de Europa. Las 5 principales empresas del mercado incluyen Omega Protein, Amway, Abbott Laboratories, Glanbia Group y GNC Holdings. Entre los cuales Wyld es la empresa principal que es conocida por su increíble y de buen gusto caramelo basado en CBD. En el mercado, Omega Protein tiene la cuota más grande debido a su entrada temprana y cartera de productos integrales. Amway, un competidor cercano, ha estado expandiendo sus capacidades, impulsando su crecimiento de cuota de mercado.

Basado en el liderazgo de Omega Protein en el mercado, seguido de Amway y Abbott Laboratories, todas estas empresas poseen una parte sustancial de la cuota del mercado de proteínas en polvo debido a sus enormes carteras de productos e iniciativas estratégicas.

Esta empresa incluso ha comenzado a centrarse en la solución de proteínas sin carne porque hay una demanda creciente de alternativas veg y vegana. Omega Protein también está poniendo más fondos en R plagaD, también han comenzado a tratar de mejorar las tasas de absorción de proteínas en sus formulaciones para obtener una ventaja competitiva aún mayor.

Otro jugador clave en el mercado es Amway, pero se centra en la venta directa de productos de proteínas en polvo bajo la marca Nutrilite. Amway se centra en los planes de nutrición y el uso de suplementos para mejorar los objetivos de cumplimiento de la dieta y el ejercicio. Los objetivos de Amway están equilibrados a medida que los planes tocan ambos extremos del espectro presupuestario y con grandes inversiones en educación y marketing sus objetivos a largo plazo para el crecimiento en el mercado del comercio electrónico.

Abbott Laboratories ha demostrado ser un importante jugador en el mercado con su gama de productos nutricionales como los polvos de proteínas para diversas condiciones de salud y metas. La empresa también ha ampliado su presencia de mercado a través de fusiones y adquisiciones para asegurarse de que sus productos estén disponibles para casi todos los clientes.

Protein Powder Market Companies

Algunos de los eminentes participantes del mercado que operan en la industria de la proteína en polvo incluyen:

• ABH Pharma Inc
• Melaleuca Inc
• Amway
• Abbott Laboratories
• Grupo Glanbia.
• GlaxoSmithKline
• Herbalife International of America, Inc.
• GNC Holdings
• Living Inc
• Omega Protein
• Vitaco Health
• Atlantic Multipower UK Limited
• Dalblads
• Atlantic Multipower

Según Glanbia Plc, que se especializa en polvo de proteínas, tenía una ganancia de USD 1,82 mil millones como sus ingresos para 2024. Por ejemplo, en octubre de 2022, Optimum Nutrition, la marca deportiva y nutricional de Glanbia, agregó un nuevo producto, 100% Gold Standard Plant Protein, que es una proteína de polvo basada en plantas. El producto es totalmente vegetal y vegano en la naturaleza, tiene 24 gramos de proteína, y es beneficioso para aquellos que participan en actividades de fitness. Este producto se puso en marcha para abordar la creciente necesidad de sustituir a las plantas en el mercado.

Además, en noviembre de 2022, Glanbia Nutritionals, subsección de Glanbia PLC, lanzó su nuevo FerriUp Whey Protein Concentrate, diseñado específicamente para las mujeres. Esto les ayudará a ampliar su gama de productos en el mercado de proteínas de la mujer.

En junio de 2021 GNC Holdings, LLC trató de alcanzar sus objetivos estratégicos formando una asociación con uno de los mayores minoristas multinacionales, Walmart. Debido a esta asociación, el GNC Brande fue capaz de aumentar su presencia en el mercado y los productos GNC podrían ordenarse en otros puntos de venta de Walmart, lo que mejoró la oportunidad de venta de Walmant. GNC puede hacer uso de la audiencia y base de consumo de Walmart, que fortalece su posición en el complejo mercado de consumo diferenciado. En septiembre de 2022, Abbott Laboratories amplió su gama de productos mediante la introducción de un nuevo suplemento especializado para adultos que contienen HMB diseñado para mejorar la salud muscular e inmunitaria llamada Ensure.

Protein Powder Industry News:

• En 2023 Glanbia plc, junto con Leprino Foods, pasó por encima de sus joint ventures mozzarella. Con la transición, Glanbia Cheese Company se convertirá en Leprino Foods UK Limited y Leprino Foods EU Limited.
• En marzo de 2022, una marca mundial de nutrición deportiva, MusclePharm Corporation, anunció el lanzamiento de nuevas bebidas de proteína de suero RTD en el verano de 2022 para expandir su crecimiento en el mercado de bebidas de proteínas listas para beber. Esta línea de productos que se produce bajo la marca MusclePharm, el nombre de confianza más alto de la industria, abarca una variedad de sabores y tiene más de 20g por por porción.
• En octubre de 2022, una subsidiaria del Grupo Tata que participa en el negocio de alimentos y bebidas – Tata Consumer Products (TCP) – se incorporó a la categoría suplementos de salud con la introducción de la gama ‘Tata GoFit’ altamente dirigida a las mujeres que quieren mantenerse en forma. Uno de los productos bajo esta marca es el polvo de planta-proteína Tata GoFit con probióticos secos incluidos para promover la salud gastrointestinal. Este polvo también está desprovisto de lactosa, soja y azúcares.
• En abril de 2021, THG plc adquirido en Real Good Food plc, Brighter Foods Limited, un fabricante de productos nutricionales, se resonaba aún más con la adquisición de nuevas capacidades y experiencia en el desarrollo y fabricación de productos saludables, incluyendo snacks y bares. Como resultado, se espera que el THG fortalezca su fuerza en el mercado alimentario adecuado.

El informe de investigación del mercado de proteínas en polvo incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones y pronósticos en términos de ingresos en USD Billion de 2021 – 2034 para los siguientes segmentos:

Mercado, por fuente

• Bases de plantas
  • Soy
  • Spirulina
  • Hemp
  • Rice
  • Pea
  • Otros
• Animal-based
  • Whey
  • Casein
  • Egg
  • Fish
  • Insecto

Mercado, por aplicación

• Suplemento de nutrición humana
  • Nutrición deportiva
  • Alimentos funcionales
• Suplemento de nutrición animal
  • Poultry
  • Swine
  • Cattle
  • Acuicultura
  • Equine
  • Otros

Mercado, por canal de distribución

• Supermercado/Hypermarket
• Online
• Droguería
• Nutrición y tienda de alimentos en salud
• Otros

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • España
  • Italia
  • Rusia
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Corea del Sur
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
• Oriente Medio y África
  • Arabia Saudita
  • Sudáfrica
  • UAE