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Probióticos Market tamaño valorado en USD 2.500 millones en 2022 y se prevé que presenciará más del 8% de CAGR de 2023 a 2032. Conducido por el aumento del consumo de alimentos funcionales.
Los probióticos son bacterias vivas o levaduras que equilibran naturalmente las bacterias dañinas presentes en animales y seres humanos. Los probióticos ayudan al sistema inmunitario mejorando así la salud de los animales para mantener la salud intestinal y prevenir la prevalencia de patógenos. La creciente incidencia de diversas enfermedades, como la diabetes, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares (CVD) debe aumentar los niveles de conciencia entre los consumidores y ofrece beneficios asociados con estos ingredientes, lo que alimenta el crecimiento del mercado.
Probiótico estimula natural enzimas y jugos digestivos que asegura el funcionamiento adecuado del sistema digestivo e inmunitario junto con la administración fácil en los alimentos en forma de suplementos. Es probable que el injerto en las preferencias de los consumidores hacia alimentos saludables y suplementos dietéticos debido al aumento de la población geriátrica y las cuestiones de salud prevalecientes acompañadas de un aumento de la demanda de productos alimenticios seguros y saludables promueva el crecimiento de la industria. Además, la ilegalización de antibióticos en EE.UU. debido a la conciencia de bolas de nieve sobre los efectos nocivos en la salud animal, causando así daño a la salud humana como resultado del alto consumo de carne en la nación está impulsando los ingresos del mercado.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2022 |
Probiotics Market Size in 2022: | USD 2.70 Billion |
Período de pronóstico: | 2023 to 2032 |
Período de pronóstico 2023 to 2032 CAGR: | 8% |
2032Proyección de valor: | USD 5.90 Billion |
Datos históricos para: | 2018 to 2022 |
Número de páginas: | 328 |
Tablas, gráficos y figuras: | 418 |
Segmentos cubiertos | Ingredientes, aplicación, uso final |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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Aumentar la conciencia sobre los efectos nocivos de los antibióticos en la salud animal causando así daño a la salud humana debido al consumo de carne debe aumentar el tamaño del mercado de los probióticos. Los probióticos son el sustituto natural de los antibióticos que actúan como promotores del crecimiento sin causar ningún riesgo potencial a la salud humana y animal.
El tamaño del mercado de probióticos basados en la lactobacilli se registró en más de 1.800 millones de dólares de los EE.UU. en 2022, debido a la demanda creciente de tratamientos no farmacológicos para reducir el costo de producción para aplicaciones probióticas humanas. Las cepas bacterianas de lactobacilli regulan el perfil de colesterol y evitan los efectos secundarios observados en tratamientos farmacológicos convencionales para trastornos relacionados con el colesterol.
El mercado de probióticos del segmento de probióticos humanos se estima que alcanzará USD 5 mil millones en 2032, creciendo en un CAGR de 8% durante el período de pronóstico, atribuido a la conciencia de bolas de nieve sobre una dieta saludable. Los probióticos humanos se combinan con varios productos alimenticios para mejorar el gusto, mantener una buena textura y mejorar la salud digestiva, aumentando así la adopción de productos.
El mercado de probióticos del segmento de aplicaciones de alimentos y bebidas se expandirá a 8% CAGR a 2032. Aumentar la demanda de alimentos funcionales acompañada de conciencia del consumidor hacia beneficios nutricionales debe impulsar el panorama de la industria. La presencia de probióticos en productos alimenticios comerciales tiene ciertos beneficios para la salud que han llevado a las industrias a centrarse en diversas aplicaciones de productos alimenticios.
El segmento de productos de carne fermentada está preparado para exhibir una CAGR de 10% hasta 2032. Las bacterias ácido láctico son fuentes comunes para los probióticos en productos de carne fermentada que ofrece beneficios nutricionales en el cuerpo. El aumento de la conciencia sobre el cáncer de colon debido al consumo de carne ha dado lugar a un aumento de la demanda de productos de carne fermentada que impiden el crecimiento de las bacterias patógenas.
Se prevé que el mercado de probióticos de Asia y el Pacífico supere los USD 2.500 millones en 2032. La región está experimentando una demanda acumulativa de alimentos funcionales, especialmente en países en desarrollo como China, Japón e India, para mejorar los trastornos digestivos y tratar los problemas de la piel. El aumento de la demanda de medicamentos basados en probióticos para enfermedades crónicas junto con el aumento de las preocupaciones relativas a la salud animal entre los propietarios de ganado influirá en la demanda de productos.
Algunas de las principales empresas involucradas en el mercado de probióticos incluyen:
Estas empresas se dedican principalmente a proyectos de colaboración, acuerdos de asociación y planes de adquisición con empresas farmacéuticas para fortalecer su perspectiva empresarial. Por ejemplo, en noviembre de 2020, Kerry Group, un proveedor de alimentos, bebidas y flema, anunció planes para adquirir Bio-K Plus International, un proveedor canadiense de probióticos.
La industria probiótica experimentó un impacto positivo durante la pandemia COVID-19 como resultado de crecientes problemas de salud. La infección coronavirus tuvo un efecto muy impedente en los sistemas digestivo e inmunitario, lo que hizo hincapié en la necesidad de una manera eficaz de reconstruir microorganismos en el fluido corporal. La creciente importancia de la salud intestinal ha aumentado la demanda de cepas de microorganismo durante la pandemia. Según el estudio científico, 20 cepas científicas fueron eficaces para mejorar los interleukins antiinflamatorios y producción de anticuerpos contra las enfermedades virales.
Mercado, por ingredientes
Mercado, por fin de uso
Mercado, por aplicación
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países: