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Probiotic Strains Market size was valued at USD 5.54 billion in 2022 and is expected to register a CAGR of over 8.1% between 2023 and 2032. El aumento de la conciencia sobre la importancia de la salud intestinal y su impacto en el bienestar general ha sido un factor importante para el mercado. Los consumidores buscan productos que puedan ayudar a mejorar su salud digestiva.
Además, un cambio general hacia estilos de vida y dietas más saludables ha dado lugar a una mayor demanda de alimentos funcionales y suplementos dietéticos, incluidos probióticos, como la gente es más consciente de lo que comen.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2022 |
Probiotic Strains Market Size in 2022: | USD 5.54 Billion |
Período de pronóstico: | 2023 to 2032 |
Período de pronóstico 2023 to 2032 CAGR: | 8.1% |
2032Proyección de valor: | USD 12.15 Billion |
Datos históricos para: | 2018 to 2022 |
Número de páginas: | 180 |
Tablas, gráficos y figuras: | 272 |
Segmentos cubiertos | Tipo, formulario, aplicación, distribución |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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La industria probiótica se enfrenta a retos regulatorios, con diferentes países que tienen regulaciones variables sobre probióticos, lo que dificulta que los fabricantes puedan navegar por mercados internacionales. Mantener la viabilidad y estabilidad de las cepas probióticas en los productos puede ser difícil. Garantizar las cepas permanecen activas a lo largo de la vida útil del producto es esencial, pero puede ser difícil de lograr.
La pandemia aumentó la conciencia de la salud inmunitaria, lo que llevó a aumentar el interés del consumidor en los probióticos por sus posibles beneficios inmunitarios. La tendencia mundial de salud y bienestar se aceleró mientras las personas buscaban formas de mejorar su bienestar general, con los probióticos reconocidos para mejorar la salud intestinal y, en consecuencia, la salud general. Además, el aumento de las ventas de comercio electrónico permitió a los consumidores acceder a los probióticos durante los bloqueos y restricciones, manteniendo el mercado. Sin embargo, la pandemia también planteaba problemas, como las perturbaciones de la cadena de suministro que afectaban a la adquisición, fabricación y distribución de probióticos. Las incertidumbres económicas y las pérdidas de empleo llevaron a algunos consumidores a reducir su gasto en suplementos dietéticos, mientras que los procesos regulatorios y los ensayos clínicos experimentaron retrasos.
El mercado de probióticos se estaba diversificando para incluir una amplia gama de formatos de productos más allá de los suplementos tradicionales, incluyendo alimentos y bebidas alimentados con probióticos, productos para el cuidado de la piel y suplementos para mascotas. Los fabricantes se centraban en crear probióticos adaptados a preocupaciones específicas de salud. Por ejemplo, los probióticos diseñados para la salud digestiva, el apoyo inmunitario, la salud de las mujeres y la nutrición infantil estaban ganando popularidad.
Basado en el tipo, el segmento de lactobacillus dominaba alrededor de USD 3 mil millones de ingresos en 2022. Las cepas de Lactobacillus han sido ampliamente estudiadas para su capacidad de promover un ambiente intestinal saludable aumentando la población de bacterias beneficiosas, que pueden ayudar en la digestión, reducir el riesgo de trastornos gastrointestinales y contribuir al bienestar general. A medida que los consumidores buscan cada vez más soluciones para la salud digestiva, las cepas de Lactobacillus se han convertido en una opción de confianza.
Basado en la forma, el segmento de forma de polvo representó el 34,9% de la cuota de mercado de cepas probióticas en 2022. Los probióticos empobrecidos son altamente versátiles y convenientes para los consumidores. Pueden mezclarse fácilmente en varios alimentos y bebidas, como batidos, yogur o incluso agua, permitiendo un consumo flexible y sin complicaciones. Esta comodidad apela a personas con diferentes preferencias dietéticas y estilos de vida.
Basado en la aplicación, el segmento dietético celebró más del 38,4% de la cuota de mercado de cepas probióticas en 2022. El segmento dietético incluye una amplia gama de alimentos y bebidas ricos en probióticos, como yogur, kefir, kombucha, verduras fermentadas e incluso aperitivos y cereales. Estos productos son cada vez más populares entre los consumidores que prefieren obtener sus probióticos a través de fuentes dietéticas familiares y agradables.
Basado en el canal de distribución, el segmento de farmacias y farmacias registró más del 38,2% de la cuota de mercado en 2022. Los farmacéuticos y profesionales de la salud que trabajan en estas tiendas pueden proporcionar información y orientación valiosas a los consumidores que buscan los productos probióticos adecuados. Pueden ayudar a los clientes a elegir probióticos que se adapten a sus objetivos de salud y a abordar preocupaciones específicas de salud.
El mercado de cepas probióticas de América del Norte alcanzó USD 1.900 millones en 2022. Existe una conciencia cada vez mayor de la importancia de mantener la buena salud, centrándose en las medidas preventivas. Los consumidores de América del Norte están cada vez más interesados en productos que pueden apoyar su bienestar general, incluidos los probióticos, que son conocidos por su potencial para mejorar la salud digestiva, aumentar la inmunidad y mejorar la salud general. El mercado norteamericano está presenciando un aumento de alimentos y bebidas funcionales y fortificadas por probióticos. Productos tales como yogur probiótico, Kefir, kombucha, e incluso los aperitivos se están haciendo cada vez más populares. Estos productos combinan el gusto y la nutrición, haciéndolos atractivos a una amplia gama de consumidores.
Las principales empresas que operan en la industria de cepas probióticas incluyen:
Las empresas están llevando a cabo diversas iniciativas estratégicas, como fusiones y adquisiciones, asociaciones, colaboraciones.
Nestlé abarca categorías como lácteos, confitería, café, cereales de desayuno y comida para mascotas. La empresa también tiene una presencia significativa en el sector sanitario a través de Nestlé Health Science, centrándose en soluciones nutricionales para las condiciones médicas. El alcance global de Nestlé se extiende a casi todos los países, con una robusta red de instalaciones de fabricación y canales de distribución. Con una impresionante cartera de marcas con nombres icónicos como Nescafé, Kit Kat y Gerber, Nestlé tiene un compromiso con la nutrición, la salud y el bienestar en el núcleo de su misión. La sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa son prioridades clave para la empresa, demostradas por sus iniciativas para reducir el impacto ambiental y abordar las cuestiones sociales.
Mercado, por tipo
Mercado, por formulario
Mercado, por aplicación
Mercado, por canal de distribución
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países: