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El tamaño del mercado del ácido peracetico fue de alrededor de USD 795 millones en 2020 y crecerá en un CAGR de 9,1% de 2021 a 2027. El consumo total de mercado crecerá en un 8,6% CAGR en términos de volumen para llegar a 825.8 Kilo Toneladas para 2027. El aumento de la demanda de productos de las industrias de alimentos " bebidas " , blanqueo de pasta " , médica y agrícola ha sido un factor clave para impulsar el crecimiento general de la industria en diversas regiones.
El ácido peracetico es un compuesto orgánico comúnmente utilizado como un agente antimicrobiano y antioxidante versátil. También se utiliza como bactericida y fungicida eficaz, especialmente en aplicaciones de procesamiento de alimentos. El ácido peracetico es producido por la auto-oxidación de acetaldehído y generalmente está disponible como un líquido incoloro con un olor pungente. Es un subproducto no clorado y tiene reacciones no corrosivas y no espumantes, seguido de un amplio rango de temperatura y un mayor potencial de oxidación.
Se cree que el rápido crecimiento demográfico y el cambio de estilos de vida " hábitos alimenticios de los consumidores están impulsando la demanda de productos en la industria alimentaria procesada, especialmente en países en desarrollo como India, Brasil y China, entre otros. El horario de trabajo empresarial y la creciente fuerza laboral femenina están impulsando demanda de alimentos envasados globalmente.
El ácido peracetico es impulsado por sus aplicaciones en la industria alimentaria como agente antimicrobiano para preservar los alimentos para el consumo posterior. El uso de un agente antimicrobiano es muy esencial para lograr el mejor resultado posible en el almacenamiento de alimentos. El producto ha sido reconocido por la U.S. Food and Drug Administration (FDA) como un producto químico seguro para la protección de los alimentos.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2020 |
Peracetic Acid Market Size in 2020: | USD 796.8 Million |
Período de pronóstico: | 2021 to 2027 |
Período de pronóstico 2021 to 2027 CAGR: | 9.1% |
2027Proyección de valor: | USD 1,467.9 Million |
Datos históricos para: | 2017 to 2020 |
Número de páginas: | 240 |
Tablas, gráficos y figuras: | 273 |
Segmentos cubiertos | Producto, Usuario final, Región |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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El ácido peracetico previene y controla el crecimiento microbiano en el suelo y en las plantas debido a las cuales es ampliamente utilizado en la agricultura. La creciente aceptación del producto en soluciones eficientes de tratamiento del agua junto con la creciente demanda de agua potable en todo el mundo está alimentando el crecimiento del mercado del ácido peraceático. Una mayor concentración de ácido peraceático puede causar otros síntomas respiratorios y estos factores pueden retrasar el crecimiento del negocio en el marco de tiempo proyectado.
El grado de solución tendrá una parte importante en la industria a lo largo del período de estudio y se prevé que generará más de 1.000 millones de dólares en 2027. El grado de solución se utiliza en la industria alimentaria de bebidas para la desinfección de fábricas, tuberías, tanques, equipo, materiales de embalaje y en aplicaciones de salud animal para la desinfección de superficies de establos. También se utiliza en el tratamiento de las aguas residuales en aplicaciones agrícolas y en aplicaciones de tratamiento de agua para reducir el crecimiento microbiano.
Se calcula que el sector de alimentos y bebidas generará más de 435 millones de dólares en 2027. El ácido peracetico se utiliza cada vez más en la industria de alimentos y bebidas debido a sus excelentes beneficios y características ecológicas. Se utilizan para desinfectar o esterilizar equipos, superficies, embalses y botellas de plástico. En la comida " embalaje de bebidas aplicaciones, muchos tipos de productos se envasan en botellas de plástico hechas de PET o PE. Los materiales de embalaje están esterilizados con soluciones de ácido peraceático durante el proceso de producción para proteger las bebidas. El aumento de las aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas aumentará la cuota del mercado mundial de ácidos perácticos durante el período previsto.
En 2020, la pulpa & papel blanqueador usuario final generó una demanda de alrededor de 55 kilo toneladas. En la industria de la pulpa, es necesario desinfectar el sistema de agua blanca para evitar la contaminación microbiana del material de fibra en el agua circulante. Las soluciones de ácido peracetico son eliminadores eficaces de biofilma en los sistemas de agua y se utilizan como biocidio oxidante en el industria del papel debido a sus propiedades ecológicas.
Asia Pacific es la región clave en el mercado mundial de ácidos perácticos y presenciará una CAGR de alrededor del 10% de 2021 a 2027 debido a su demanda en diversas industrias de uso final. Los desarrollos en la industria de alimentos y bebidas del Pacífico de Asia serán un factor clave, que proporcionará enormes oportunidades para que el mercado de ácidos peraceticos amplíe sus ingresos en la región. La región representó más del 45% de los ingresos totales generados por la industria mundial de alimentos y bebidas en 2020.
China es el mayor mercado de alimentos y bebidas en la región de Asia Pacífico con gasto de consumo en tiendas, como restaurantes, buffets, cafés, etc., alcanzando USD 265 mil millones (PPP) en 2016. Además, el creciente requisito de agua potable en la región aumentará la industria del tratamiento de agua durante el plazo previsto.
América Latina generará más de USD 115 millones en 2027. La expansión en la industria farmacéutica regional debido a la mano de obra rentable, el envejecimiento de la población y la abundante tierra impulsarán las ventas del mercado regional de ácidos perácticos. Además, los crecientes desarrollos en países como México, Argentina y Colombia aumentarán aún más el mercado de ácido peraceático durante el plazo previsto. La industria de alimentos y bebidas en América Latina generó unos ingresos de aproximadamente USD 382 millones en 2020.
Los participantes clave que operan en la industria mundial de ácidos perácticos son:
El informe del mercado mundial de ácidos perácticos incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de volumen en kilo toneladas e ingresos en USD millones de 2017 a 2027 para los siguientes segmentos:
The above information is provided on a regional and country basis for the following: