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El tamaño del mercado de Orange Juice superó USD 6,5 millones en 2023 y se espera que se expanda 5,5% de 2024 a 2032.
Aumentar la conciencia del consumidor sobre los beneficios de salud del jugo de naranja, como el contenido de vitamina C, antioxidantes, y propiedades de arranque inmunitario, ha alimentado la demanda de la industria. Los productos de jugo de naranja empaquetado listos para beber están ganando popularidad debido a su comodidad, facilidad de consumo y naturaleza en marcha. Los consumidores están mostrando una preferencia por productos de jugo de naranja premium y naturales, incluyendo opciones orgánicas, resistentes al frío y recién exprimidos.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2023 |
Orange Juice Market Size in 2023: | USD 6.5 Billion |
Período de pronóstico: | 2024 to 2032 |
Período de pronóstico 2024 to 2032 CAGR: | 5.5% |
2032Proyección de valor: | USD 7.9 Billion |
Datos históricos para: | 2018 to 2023 |
Número de páginas: | 200 |
Tablas, gráficos y figuras: | 181 |
Segmentos cubiertos | Tipo de procesamiento, Canal de distribución |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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El crecimiento del mercado del zumo de naranja, impulsado por factores como el aumento de la demanda de consumidores de bebidas saludables, innovación de productos y canales de distribución en expansión. Se espera que los jugadores de mercado se centren en la oferta sostenible, los procesos de producción y el embalaje para satisfacer las expectativas de los consumidores y los requisitos reglamentarios. Los mercados emergentes, en particular en Asia y el Pacífico y América Latina, ofrecen un potencial de crecimiento significativo debido al aumento de la urbanización, el cambio de estilos de vida de los consumidores y el aumento de los ingresos desechables.
Durante la pandemia, la industria de alimentos y bebidas, incluidos restaurantes, cafés y hoteles, se enfrentaba a numerosos desafíos debido a los bloqueos, las medidas de distancia social y la reducción de la demanda de los consumidores. Esto tuvo un impacto directo en el consumo de jugo de naranja dentro de estos establecimientos. Muchos proveedores de servicios de alimentos experimentaron cierres temporales o operaciones limitadas, lo que dio lugar a una disminución de la demanda de jugo de naranja en el sector fuera del hogar.
América del Norte representa una región madura para el mercado del zumo de naranja, con un alto nivel de consumo y canales de distribución establecidos. La conciencia de salud y la demanda de bebidas nutritivas impulsan el mercado, con una creciente preferencia por productos de zumo de naranja natural, orgánico y frío. Estados Unidos domina el mercado con consumidores valorando la calidad, el gusto y la comodidad. Dipentene, también conocido como limusina, es un compuesto natural encontrado en los cáscaras de frutas cítricas, incluyendo naranjas. Dipentene tiene un aroma cítrico fuerte y es comúnmente utilizado como un ingrediente de sabor y fragancia.
El jugo de naranja concentrado congelado congelado congelado ha sido un método de procesamiento popular durante varios años, y fue valorado en USD 1 mil millones en 2022 y cruzará una valoración de 1.3 mil millones hasta 2032. FCOJ se produce eliminando el agua del jugo de naranja recién exprimido, resultando en una forma concentrada que se puede almacenar durante un período prolongado. Los consumidores pueden reconstituirlo con agua para obtener un jugo de naranja listo para beber. FCOJ ofrece comodidad, vida útil más larga y rentabilidad. El jugo de naranja NFC es típicamente pasteurizado y empaquetado para conservar su sabor natural, valor nutricional y aroma. El jugo de NFC se percibe como estar más cerca del jugo recién exprimido, ofreciendo una experiencia de sabor más auténtica.
Las tiendas de conveniencia juegan un papel vital en la distribución de jugo de naranja, especialmente para los consumidores en marcha. Los ingresos del mercado mundial de zumo de naranja por tiendas de conveniencia fueron USD 1,4 millones en 2022 y observarán la tasa de crecimiento del 4,8% durante el período previsto. Estas tiendas minoristas más pequeñas ofrecen botellas de jugo de naranja de un solo servicio o formatos de embalaje más pequeños, por lo que es conveniente que los consumidores tomen una bebida refrescante mientras se mueven. Tiendas de alimentos especiales, como tiendas de alimentos de salud y minoristas de alimentos gourmet, atienden segmentos específicos de consumidores que buscan productos de jugo de naranja premium y especializados. Estas tiendas ofrecen a menudo variedades orgánicas, resistentes al frío o únicas de jugo de naranja, apelando a consumidores conscientes de la salud y discerniendo.
Europa es un mercado significativo para el jugo de naranja, caracterizado por diversas preferencias de consumo y un fuerte énfasis en la calidad y la naturalidad. Los ingresos de la industria europea fueron de USD 2.200 millones y alcanzarán más de USD 3.200 millones en 2032. The region witnesses demand for both chilled and shelf-stable orange Zu, with a rising trend towards premium and specialty products. Alemania, el Reino Unido y Francia son los principales consumidores de jugo de naranja en Europa, mientras que los países de Europa oriental muestran potencial para el crecimiento empresarial.
El mercado de zumos de naranja de Asia Pacífico está experimentando un crecimiento sólido, impulsado por el aumento de los ingresos desechables, la urbanización y el cambio de estilos de vida. El aumento de la conciencia sobre la salud y las influencias occidentales contribuyen a la demanda de productos, especialmente en países como China, Japón, India y naciones del sudeste asiático. El mercado de jugo de naranja en China se calcula que alcanzará 5,5% de ganancia durante el plazo previsto.
La industria es altamente competitiva, con varios actores clave que hacen contribuciones significativas a la industria. Empresas como:
son reconocidos como líderes en el paisaje de negocios de zumo de naranja. Estas empresas se han establecido a través de su experiencia en el procesamiento de cítricos, prácticas sostenibles, cadenas mundiales de suministro y el compromiso de satisfacer las demandas de los consumidores. Sus esfuerzos colectivos han ayudado a conformar la industria y asegurar un suministro constante de productos de jugo de naranja que atienden a diversas preferencias de consumo.
Mercado, por tipo de procesamiento
Mercado, por canal de distribución
Mercado, Por región