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Oil Soluble Flavors Market Size & Share, Growth Forecasts 2032

Oil Soluble Flavors Market Size & Share, Growth Forecasts 2032

  • ID del informe: GMI7502
  • Fecha de publicación: Nov 2023
  • Formato del informe: PDF

Petróleo Sabores Soluble tamaño del mercado

Oil Soluble Flavors El tamaño del mercado fue valorado en USD 1.47 mil millones en 2022 y se estima que observa 5.6% CAGR de 2023 a 2032, debido a la evolución de las expectativas de los consumidores para experiencias distintivas y sabrosas en varios sectores. La creciente popularidad de las comidas y bebidas de conveniencia ha aumentado la demanda de sabores de alta calidad que pueden resistir los procesos de producción manteniendo un carácter de gusto consistente. Los sabores solubles en aceite se han convertido en una opción popular entre los productores de alimentos y bebidas debido a su estabilidad y versatilidad.

Oil Soluble Flavors Market

Además, el negocio mundial de alimentos y bebidas, que incluye confitería, pan, lácteos y aperitivos salados, está aumentando la necesidad de sabores solubles en aceite. Los fabricantes están explotando estos gustos para diferenciar sus productos y satisfacer la creciente demanda de ofertas creativas y premium a medida que los paladares de consumo se vuelven más amplios y más sofisticados.

El alto costo de las materias primas es un obstáculo clave para la expansión de los ingresos del mercado de sabores solubles de aceite. La producción de sabor soluble en aceite se basa con frecuencia en ingredientes crudos específicos y de alta calidad, como extractos naturales, aceites esenciales, y otros componentes de gusto. Las fluctuaciones de precios en estas materias primas pueden tener una influencia significativa en los costos generales de producción de las empresas. Además, variables como el clima, los acontecimientos geopolíticos y las interrupciones de la cadena de suministro pueden contribuir a la volatilidad de los precios de materia prima. Los mayores gastos se transmiten posteriormente a los consumidores, lo que puede obstaculizar el crecimiento del mercado, en particular en las zonas sensibles a los precios.

COVID-19 Impacto

La pandemia COVID-19 ha tenido una influencia desigual en el mercado de sabores solubles en aceite. Mientras que los procesos de la cadena de suministro y la producción se interrumpieron en las primeras etapas, el mercado mostró la resiliencia como demanda del cliente de productos empaquetados y procesados sembraron en medio de cierres. El mayor énfasis en la cocina casera y el consumo de comidas cómodas dio lugar a un aumento de la demanda de potenciadores de sabor. Por otra parte, el sector de los servicios alimentarios fue testigo de una desaceleración, lo que perjudica la demanda de sabores hidrosolubles usados en restaurantes y productos de la industria hotelera.

Oil Soluble Flavors Market Trends

El mayor énfasis en la sostenibilidad y las fuentes naturales es una tendencia clave en la industria de sabores solubles en aceite. Los fabricantes están introduciendo sabores hidrosolubles de producción sostenible y derivados orgánicamente en sus formulaciones, ya que los clientes eligen productos de etiqueta limpia y opciones ecológicas. A medida que los clientes buscan alternativas culinarias genuinas y ecológicamente responsables, esta tendencia coincide con el mayor impulso hacia la apertura en la fuente de ingredientes.

Oil Soluble Flavors Market Analysis

Oil Soluble Flavors Market Size, By Flavor Type, 2021 - 2032 (USD Billion)
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Basado en el tipo de sabor, el segmento de sabores frutales mantuvo más de USD 0.48 billones de ingresos en 2022. Los clientes son atraídos a alimentos y bebidas artículos que proporcionan una verdadera experiencia de sabor, y los sabores de frutas solubles en aceite son excelentes para proporcionar los sabores profundos y auténticos que los paladares modernos están buscando. Estos sabores se utilizan a menudo para mejorar el atractivo sensorial general de una amplia gama de artículos, incluyendo lácteos, pastelería y bebidas afrutadas y aperitivos. Los sabores de frutas solubles en aceite son esenciales para los productores que quieren satisfacer las crecientes demandas de los consumidores de ingredientes naturales, etiquetas claras y perfiles de sabor distintivos debido a su adaptabilidad y consistencia.

Oil Soluble Flavors Market Revenue Share, By Application, (2022)
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Basado en la aplicación, el segmento de alimentos y bebidas representó el 78,4% de la cuota del mercado de sabores solubles en aceite en 2022. Los sabores solubles en aceite son agentes saborizantes que pueden ser disueltos en aceite o grasa. Se pueden encontrar en una amplia gama de productos alimenticios y bebidas, incluyendo como productos horneados, productos lácteos, confitería y aperitivos. Varias razones están impulsando la necesidad de sabores solubles en aceite, incluyendo la creciente demanda de consumidores de alimentos y bebidas procesados, la creciente popularidad de sabores naturales y orgánicos, y la creciente conciencia de las ventajas de salud de los sabores solubles en aceite. Pueden mejorar el sabor, la fragancia y la textura de estos elementos. También se pueden utilizar para desarrollar nuevos perfiles de sabor.

Basado en Forma, se prevé que el mercado de sabores solubles de aceite de segmento líquido crezca a 6% de CAGR a 2032. Los sabores líquidos solubles en aceite ofrecen versatilidad en la aplicación, permitiendo a los fabricantes en las industrias de alimentos, bebidas y cuidado personal incorporarlos fácilmente en diversos productos. La forma líquida facilita la dosificación y mezcla precisas, permitiendo la creación de perfiles de sabor únicos con un atractivo sensorial consistente y mejorado.

Basado en el canal de distribución, el segmento de supermercados/ hipermercados dominaba alrededor de USD 0,59 billones de ingresos en 2022. Supermercados e hipermercados son importantes espacios minoristas donde los clientes buscan activamente saborear alternativas que son útiles y adaptables para sus necesidades de horneado y culinario. La disponibilidad de una gran variedad de sabores solubles en aceite en estos estantes anima a los clientes a probar nuevos sabores, lo que alimenta el crecimiento de la demanda de estos sabores.

North America Oil Soluble Flavors Market Revenue, 2021 - 2032 (USD Billion)
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El tamaño del mercado de sabores solubles en aceite de América del Norte alcanzó USD 0,52 billones en 2022. Los sabores solubles en aceite han ganado popularidad por su capacidad para mejorar los perfiles de sabor de una amplia gama de artículos, incluyendo bebidas, aperitivos y comidas de conveniencia, ya que los consumidores norteamericanos enfatizan las experiencias naturales y genuinas del gusto. Además, el aumento de la popularidad de los artículos premium y gourmet en América del Norte ha impulsado el uso de estos gustos como factor vital para mejorar el atractivo sensorial general de las ofertas de alimentos y bebidas de alta calidad.

Oil Soluble Flavors Market Share

Las principales empresas que operan en la industria de sabores solubles en aceite incluyen:

  • Flavor West
  • Aceites LorAnn
  • Naturalezas sabores
  • Flavor Concentra
  • Newport Flavors " Fragances
  • Laboratorios magos
  • Ingredientes Goldcoast
  • Apex Flavors
  • Capella Flavors
  • Le Melange
  • Bichford Flavors
  • Bell Flavors " Fragancias
  • Mane SA
  • Kerry Group plc
  • Symrise AG

Flavor West es una empresa familiar y operada que se especializa en la producción y venta de sabores concentrados. Flavor West ofrece una amplia variedad de sabores concentrados para una variedad de aplicaciones. Los productos de la empresa se utilizan en una amplia variedad de productos alimenticios y de bebidas, incluyendo líquidos electrónicos, sabores alimenticios y cosméticos.

Oil Soluble Flavors Industry News

  • En agosto de 2023, GNT lanzó Shade Vivid Orange - OS es el primer color 100% soluble en aceite de la cartera EXBERRY producido a partir de paprika no GMO. Este producto innovador es un tinte naranja flexible y brillante que se puede utilizar para reemplazar paprika oleoresin y colores artificiales en una variedad de aplicaciones, incluyendo artículos dulces y sabrosos basados en grasas.

El informe de investigación del mercado Soluble Flavors incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos en unidades USD Billion " de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo Flavor

  • Sabores de frutas
  • Citrus
  • Berry
  • Tropical
  • Orchard
  • Herb & Spice Flavors
  • Mint
  • Cinnamon
  • Ginger
  • Basil
  • Nut Flavors
  • Almendra
  • Hazelnut
  • Coco
  • Walnut
  • Sabores dulces
  • Vainilla
  • Chocolate
  • Caramel
  • Butterscotch
  • Otros

Mercado, por aplicación

  • Alimentos y bebidas
  • Atención cosmética y personal
  • Farmacéutica
  • Otros

Mercado, por formulario

  • Liquid
  • Polvo
  • Pegado

Mercado, por canal de distribución

  • Supermercados/ hipermercados
  • Specialty Stores
  • Convenience Stores
  • Online Retail
  • Otros

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:

  • América del Norte
    • EE.UU.
    • Canadá
  • Europa
    • UK
    • Alemania
    • Francia
    • Italia
    • España
    • Rusia
  • Asia Pacífico
    • China
    • Japón
    • India
    • Corea del Sur
    • ANZ
    • Asia sudoriental
  • América Latina
    • Brasil
    • México
    • Argentina
  • Oriente Medio y África
    • UAE
    • Sudáfrica
    • Arabia Saudita

 

Autores: Kiran Pulidindi, Manish Mohanan

Preguntas frecuentes

El tamaño de mercado de los sabores solubles de aceite alcanzó USD 1.47 mil millones en 2022 y está destinado a superar USD 2.54 mil millones en 2032, debido a la evolución de las expectativas de los consumidores para experiencias distintivas y sabrosas.

El segmento de alimentos y bebidas tenía una cuota de mercado dominante de alrededor del 78,4% en 2022, atribuida a la creciente popularidad de los sabores naturales y orgánicos, junto con la creciente conciencia de las ventajas de la salud de los sabores solubles en aceite.

El tamaño del mercado de América del Norte se valoró en 0,52 millones de dólares en 2022, debido al aumento de la popularidad de los artículos premium y gourmet en la región.

Flavor West, LorAnn Oils, Natures aromas, Flavor Concentrates, Newport Flavors & Fragances, Wizard Labs, Goldcoast Ingredients, Apex Flavors, Capella Flavors, Le Melange, Bichford Flavors, Bell Flavors & Fragancias, Mane SA, Kerry Group plc, y Symrise AG.

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Detalles del informe premium

  • Año base: 2022
  • Empresas cubiertas: 15
  • Tablas y figuras: 317
  • Países cubiertos: 20
  • Páginas: 180
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