América del Norte Soy Protein Concentrate Market Size

Mercado concentrado de proteínas de soja norteamericanas El tamaño superó USD 165 millones, en 2020 y se estima que crecen en más del 7% de CAGR entre 2021 y 2027. El aumento de la preocupación por la salud en las personas debe estimular la demanda de la industria norteamericana.

Los concentrados de proteínas de soya son productos alimenticios comerciales de proteína alta y concentrada obtenidos de soja. Los soja deshuelgados y desgrasados se procesan para la producción de concentrados de soja que son altamente utilizados como fuente de proteína vegana. El concentrado de proteínas de soya proporciona todos los aminoácidos esenciales necesarios para la nutrición humana para una vida sana.

El concentrado de proteína de soya se produce a partir del 70% de proteína de soja y el resto de la parte es la harina de soja desgrasada que se utiliza para diferentes aplicaciones, incluyendo pienso animal, procesamiento de carne y productos de panadería. Las proteínas de soya tienen alta demanda de mercado ya que proporciona alto contenido de proteínas que es extremadamente saludable para el cuerpo. Consumir proteína de soja en cierta cantidad diaria reduce el riesgo de enfermedad cardíaca que es probable que conduzca la cuota de mercado de concentrado de proteína de soja.

Las proteínas de soya se diferencian según el grado que son grado de alimentación y grado alimenticio para su uso. La proteína de soja de grado alimenticio se utiliza para su aplicación en productos de panadería que se digiere fácilmente por humanos y tiene un alto número de beneficios nutricionales debido a su amplia demanda de la industria alimentaria. Además, la proteína de soja de grado alimentario se utiliza como alternativa a las proteínas basadas en la leche y se utiliza ampliamente para sus aves de alimentación, peces y pollos recién nacidos debido a su amplia demanda de la industria de alimentos animales.

El producto está segregado sobre la base de su función, incluyendo emulsionante, nutrientes, textura, agua y absorción de grasas en relación con su creciente demanda de la industria alimentaria. La proteína de soya se utiliza como absorbente de grasa en bebidas deportivas debido a su amplia demanda de fabricantes de bebidas de fitness. Los fabricantes utilizan ampliamente proteína de soja en los productos alimenticios infantiles debido a sus beneficios nutricionales que deben estimular la demanda del mercado del concentrado de proteínas de soja.

North America Soy Protein Concentrate Market Analysis

El mercado concentrado de proteínas de soja de América del Norte en el segmento de alimentos superó los USD 95 millones en 2020, lo que muestra la oportunidad para el crecimiento del producto. El mercado norteamericano está bifurcado sobre la base de grado que son grado alimenticio y grado de alimentación animal. El concentrado de proteínas de soya es ampliamente utilizado en productos alimenticios, incluyendo cereales basados y productos de panadería debido a su capacidad para aumentar el valor nutricional de los productos alimenticios. El producto es ampliamente utilizado en productos alimenticios como el fitness y bebidas deportivas, bebidas y bebidas frías para aumentar el contenido de proteínas de las bebidas relacionadas con su amplia demanda de la industria de bebidas.

El concentrado de proteína de soja de grado alimenticio se utiliza en productos alimenticios infantiles, productos alimenticios veganos y sustitutos de carne. Los consumidores están más inclinados hacia la proteína de soja, ya que proporciona beneficios para la salud como un riesgo reducido de enfermedades cardíacas, cáncer y ayuda a reducir el peso corporal general. La demanda creciente proteínas de gimnasia ir individuos también debe conducir la demanda de concentrado de proteína de soja. La creciente inclinación del consumidor hacia la salud y la aptitud, junto con la creciente demanda de productos alimenticios de alta proteína y suplementos, debe acelerar la demanda del mercado concentrado de proteínas de soja de América del Norte.

El mercado concentrado de proteínas de soja de América del Norte de la función de nutrientes se calcula para alcanzar un 7,3% de CAGR significativo a través de 2027. Soy Protein se obtiene de soja que se desgrasa por sus aplicaciones en productos alimenticios y bebidas de fitness. El producto es alta proteína con todos los aminoácidos esenciales necesarios para la nutrición humana que debe conducir al crecimiento de la industria norteamericana. La proteína de soya es la menor cara para la fuente de proteínas que es otro conductor para el crecimiento del producto.

Los productos alimenticios basados en soja son beneficiosos para el problema cardiovascular y la salud general, ya que proporciona altas grasas poliinsaturadas, vitaminas, minerales y fibras que deben conducir el paisaje del producto. La proteína animal contiene alta cantidad de grasa saturada que conduce a problemas cardiovasculares debido al aumento de la demanda de proteína de soja que beneficia a las personas con problemas de salud cardiovascular y reduce el riesgo de problemas cardíacos. Incremento de la inclinación del consumidor hacia la adaptación de una vida calentada debe desencadenar el crecimiento del mercado concentrado de proteínas de soja en América del Norte.

El mercado estadounidense superó los 135 millones de dólares en 2020. Es probable que el aumento de la demanda de suplementos dietéticos incluyendo proteínas, minerales y vitaminas aumente la demanda de concentrado de proteína de soja. Además, hay un creciente cambio de consumidores de proteínas animales a proteínas vegetales que es otro conductor de mercado en la región. Además, se espera que el creciente mercado de nutrición deportiva en la región de los Estados Unidos debido a la creciente concentración en la fuerza física conduzca la perspectiva de la industria del concentrado de proteínas de soja.

El aumento del consumo de carne ha elevado la demanda de concentrado de proteínas de soja como emulsionante que debe impulsar la demanda de productos en la región. Los emulsionantes son sustancias suprimidas para estabilizar los productos alimenticios procesados debido a su amplia aplicación en productos alimenticios cárnicos. Esta aplicación de concentrado de proteína de soja muestra nueva oportunidad para la expansión del mercado en Estados Unidos.

América del Norte Soy Protein Concentrate Market Share

El mercado concentrado de proteína de soja de América del Norte está fragmentado con jugadores clave, incluyendo:

• Cargill
• DuPont Nutrition & Biosciences
• Archer Daniels Midland Company
• Wilmar International
• Food Chem International Corporation
• Nutra Food Ingredients
• The Scoular Company
• Aminola B.V.

En diciembre de 2020, la adquisición de fusión de DuPont Nutrition & Biosciences y sabores internacionales basados en Nueva York " Fragancias brindan mayores oportunidades a los clientes. El negocio de ingredientes de salud y productos naturales del IFF se convertirá en parte de la división de Salud y Biociencias de DuPont. La división de Biociencias de DuPont incluye ingredientes alimenticios basados en plantas, incluyendo edulcorantes, emulsionadores y proteínas. La nueva división formada por la integración de ambas empresas incluirá la nutrición infantil, probióticos y fibras que deben conducir al crecimiento del mercado concentrado de proteínas de soja.

El informe de investigación del mercado de concentrado de proteínas de soya de América del Norte incluye una cobertura profunda de las tendencias de la industria, con estimaciones " en términos de volumen (Kilo Tons) e ingresos (USD Million) de 2016 a 2027, para los siguientes segmentos:

Por Grado

• Grado de alimentos
• Feed Grade

Por función

• Texturants
• Absorción de agua y grasa
• Emulsionante
• Nutrientes
• Otros

By Application

• Animal Feed
  • Acuicultura
  • Swine
  • Poultry
  • Cattle
  • Por tipo
• Tratamiento de carne
• Panadería & Confección
• Otros

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
  • México