Millets tamaño del mercado

Millets tamaño del mercado fue de más de USD 9 mil millones en 2018 y presenciará más de 4,5% de CAGR durante el periodo de pronóstico.

La creciente inclinación de la población urbana hacia la alimentación sana en Asia Pacífico, junto con la creciente naturaleza insostenible de la producción de arroz y trigo, impulsará la demanda de productos durante el período previsto. Las opciones de estilo de vida urbano y los hábitos alimentarios relacionados han dado lugar a un número de enfermedades como la diabetes, la obesidad y problemas cardiovasculares como el ataque al corazón, la enfermedad coronaria, las arritmias, etc. Las leches tienen alto contenido de proteínas y minerales como calcio, hierro, etc. que pueden ayudar a evitar tales enfermedades. Por lo tanto, el aumento de la conciencia entre la población respecto de los beneficios para la salud asociados con el consumo de leves aumentará el crecimiento de la industria en 2025.

Según los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, la agricultura representa el 70% del consumo total de agua entre estos sectores. Es más alto para Asia y África donde la agricultura se encuentra en el sector primario de la economía. Entre los cultivos agrícolas, el arroz y el trigo son alimentos básicos en grandes partes del globo. Sin embargo, son intensivos en agua y es probable que no sean sostenibles, ya que los recursos de agua dulce están agotando en todo el mundo. Millet crece fácilmente en clima seco, tienen menor período de cosecha y requieren mínima cantidad de agua. Pueden ser una alternativa sostenible al arroz y al trigo, como un nuevo alimento básico. También puede ayudar a proporcionar seguridad alimentaria a la población numerosa en los próximos años.

Con una demanda cada vez mayor de la población urbana de Asia y el Pacífico, principalmente la India y China, los agricultores han comenzado a derivarse hacia el cultivo de leves sobre el arroz y el trigo. Los precios altos de los productos en comparación con los granos consumidos en gran parte están actuando como un obstáculo para la penetración en el mercado de alimentos urbanos. Estos altos precios se deben a un menor volumen de producción y a una débil cadena de suministro en el mercado de levas en comparación con el arroz y el trigo.

Análisis del mercado

Los millets de perlas representaron la mayor parte de los mercados de millets en 2018. El producto crecerá con más del 3% de CAGR durante la duración del pronóstico. La mayor parte del mijo de perlas está relacionada con el patrón de cultivo y consumo de la región en la que se cultiva. India representa la producción más alta de millets en términos de volumen en todo el mundo. Milllets de perlas tiene la cuota más alta en el volumen total de millets crecido en la India. Se cultivan millets regulares con ayuda de fertilizantes e insecticidas. Varias regiones están adoptando prácticas agrícolas orgánicas para evitar los efectos perjudiciales de estos productos químicos. Procesadores y agricultores guía de ONG en técnicas de agricultura orgánica y procesar su cosecha. Los mimos orgánicos forman parte integral de los productos alimenticios orgánicos comprados por consumidores que prefieren opciones de alimentos saludables. La creciente sección de este tipo de consumidores en las zonas urbanas de América del Norte, Europa y Asia Pacífico formará un segmento lucrativo para tales productos orgánicos en los próximos años.

Los productos basados en leches como harina, copos, galletas, etc. son más que nunca visibles en el mercado de consumo. El alto contenido de proteínas de estos granos los hace ideales para la población vegetariana y vegana, principalmente con sede en los EE.UU., Europa y Asia Pacífico. Los cereales de desayuno como copos y recetas locales han visto una tendencia ascendente de adopción por parte de la población africana y asiática Por lo tanto, los alimentos de desayuno basados en millets generaron ingresos superiores a USD 2 mil millones en 2018 y probablemente presenciarán ganancias máximas debido al creciente patrón de fibroso y Alimentos sin gluten consumo.

Los alimentos infantiles basados en leche, como la avena, son ideales para el crecimiento de lactantes y ayudarán a reducir la incidencia de malnutrición en bebés y bebés. Productos de panadería tales como las cookies envasadas están ganando prominencia lentamente debido a su fácil disponibilidad en los supermercados y sitios de comercio electrónico, especialmente en Asia Pacífico. Millet La cerveza es una parte tradicional de la cultura africana y las empresas relacionadas con la producción de cervezas ligeras también están encontrando lugar en Asia Pacífico, Europa y el mercado de bebidas norteamericanas. En Estados Unidos, el producto también se utiliza comúnmente como forraje para animales y aves.

Los canales de distribución tienen una inmensa importancia en el mercado de las leves, ya que proporciona el camino para una mayor exposición al mercado común. Los intermediarios son parte tradicional de las asociaciones comerciales agrícolas. Los procesadores se vinculan en gran medida con los agricultores para adquirir directamente los cultivos de los agricultores. Actualmente, la organización productora de agricultores (FPO) desempeña un papel fundamental en la adquisición y distribución de productos. Las tiendas de comestibles tradicionales forman parte del mercado abierto desde donde los consumidores compran el producto y sus alimentos procesados relacionados como productos de panadería, cereales, etc. Las tiendas en línea o los sitios de comercio electrónico se están convirtiendo en un canal de distribución viable para los procesadores de productos y es probable que muestren un crecimiento prometedor superior al 3% de CAGR en 2025. Es uno de los canales prominentes para las marcas de mijo empaquetadas y los procesadores de ayuda crean su propia cadena de suministro, donde proporcionan servicios como la entrega de puerta. También reduce su dependencia de los minoristas de terceros y tiendas de comestibles tradicionales.

África y Asia Pacífico son las principales regiones donde se producen casi todas las variedades de mijo. Según los datos de la FAO, en 2017, los cinco principales países productores de productos fueron India, Nigeria, China, Malí y Níger. En todo el mundo, India tiene mayor volumen de producción. Nigeria, Malí y el Níger son principalmente países subsaharianos donde tradicionalmente se producen leves desde hace mucho tiempo. Las zonas climáticas secas de los países de esta subparte de África favorecen la producción de leves. Así, Asia Pacífico, dirigida principalmente por la India, generó ingresos más de USD 4,2 mil millones en 2018, exhibirá ganancias sustanciales en el plazo previsto.

India produce todas las variedades de productos y sus formas procesadas, que están recibiendo atención de la población urbana del país. Nigeria es un conocido productor de perlas y productos de cola de zorro. Los gobiernos de estos países también han comprendido la importancia del producto desde el punto de vista de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad del medio ambiente. Por lo tanto, están adoptando lentamente medidas para aumentar el rendimiento e introducir productos a la población a través de sus diversas formas procesadas.

Millets Market Share

El mercado mundial de las millas es en gran medida desorganizado y fragmentado. Los productos tienen presencia de varios procesadores de tamaño mediano. Los pequeños agricultores y las organizaciones de agricultores cultivan en gran medida. Procesadores de leche tales como:

• Janadhanya Farmers Producer Company Limited
• Dharani FaM CooP Ltd, etc.
• Treta Agro (P) Ltd
• Sresta Natural Bioproducts Pvt Ltd

Organizaciones productoras de agricultores, que procesan y venden cultivos adquiridos de agricultores. Los procesadores como están ampliando su presencia en el negocio de productos aumentando el número de distribuidores y exportando a América del Norte y Europa.

Fondo de la industria

Las leches son un grupo altamente nutritivo de cultivos que generalmente se conocen como granos gruesos alrededor del mundo. Pearl, finger, proso, foxtail son el tipo principal de productos cultivados en África y Asia Pacífico. Tienen un excelente contenido nutricional, haciéndolos alimentos ideales para reducir las posibilidades de enfermedades relacionadas con el estilo de vida. Los leves regulares tienen un alto volumen de producción, especialmente en Asia Pacífico. La fuerte participación de diversos canales de distribución, especialmente, de las asociaciones comerciales, fortalecerá el negocio de los millets en los próximos años. La aplicación de productos en cerveza, producción de alimentos para bebés y desayuno aumentará la demanda de productos durante el período previsto.