Malt Market Size

Se espera que el tamaño de Malt Market crezca sustancialmente entre 2024 y 2032, impulsado por la rápida producción y consumo de cerveza en todo el mundo. La floreciente cultura de la cerveza artesanal conducirá el consumo de malta en cervecerías de todo el mundo. Según el informe European Bear Trends, el número total de cervecerías activas en la UE alcanzó los 9.684 en el año 2022. Este aumento del número de cervecerías cada año en la región es probable que aumente la demanda de malta para la producción de cerveza en los próximos años.

Además de la cerveza, la malta también se utiliza en productos horneados, como galletas, panecillos, tortitas y bebidas entre otros. Con la expansión continua del sector de la panadería en las economías emergentes, también se prevé que el uso de malta en el horneado aumente a un ritmo notable. A pesar de la ampliación del ámbito de aplicación, la industria puede enfrentar un reto importante en la forma de un éxodo de consumo hacia el vino y otras bebidas debido al aumento de las preocupaciones sanitarias relacionadas con el aumento del consumo de cerveza.

Malt Market Tendencias

Es probable que la alta demanda de bebidas basadas en malta, en particular cervezas artesanales, aumente el crecimiento del mercado. Las cervecerías artesanales utilizan cada vez más maltes especializados para diferenciar sus productos y atender a las preferencias de consumo en evolución para sabores y variedades únicas. La conciencia cada vez mayor de los beneficios para la salud asociados al consumo de malta, como su contenido nutricional y sus propiedades digestivas de salud, alimenta su adopción en el sector de alimentos y bebidas. Los extractos y jarabes de malta también se utilizan en varios productos alimenticios, incluidos cereales de desayuno, productos horneados y batidos malteados.

La creciente popularidad de los ingredientes basados en malta en las industrias cosméticas y farmacéuticas puede acreditarse a sus propiedades antioxidantes y hidratantes. La creciente capacidad de producción y las crecientes inversiones en tecnologías de procesamiento de maltas también complementarán el crecimiento de la industria.

Malt Market Analysis

Sobre la base del tipo, se prevé que el valor de la industria del segmento de malta líquida aumentará a un ritmo sustancial hasta 2032, debido a su conveniencia y facilidad de uso, especialmente en las aplicaciones de elaboración de cerveza. La malta líquida ofrece perfiles de calidad y sabor consistentes para garantizar la uniformidad del producto y mejorar la eficiencia de la cervecería. La versatilidad de la malta líquida también permite su uso en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas, como el horneado y la confitería. La creciente adopción de malta líquida en la fabricación de bebidas a base de malta y productos alimenticios seguirá a la demanda del mercado.

El segmento de aplicación de bebidas aumentará a un ritmo notable de 2024 a 2032, debido a la creciente popularidad de la cerveza artesanal. El creciente consumo de bebidas basadas en malta, como batidos maltes y bebidas malteadas, está aumentando la demanda de productos. Los extractos y jarabes de malta se utilizan en la producción de bebidas no alcohólicas, incluyendo sodas malteadas y bebidas energéticas. La creciente preferencia por los ingredientes naturales y nutritivos en las bebidas aumentará la adopción de ingredientes basados en malta.

Se estima que el mercado de maltas de Europa se expande en encomiables CAGR hasta 2032, debido a la demanda creciente de cervezas artesanales y maltas especiales. Según el Informe Europeo de Tendencias de Cerveza 2023, las ventas de cerveza de la UE aumentaron a 313 millones de hectolitros en 2022. Los consumidores de la región buscan sabores únicos y bebidas de calidad premium.

La creciente conciencia de los beneficios para la salud del consumo de malta, como su valor nutricional y sus propiedades digestivas de salud, está aumentando la aplicación del producto en el sector de alimentos y bebidas. Las aplicaciones en expansión de ingredientes basados en malta en productos alimenticios, incluyendo artículos de panadería y cereales de desayuno junto con regulaciones gubernamentales favorables y el apoyo a la industria cervecera complementarán la expansión regional de la industria.

Malt Market Share

Los principales actores que operan en la industria de la malta están adoptando diversas estrategias de crecimiento empresarial, incluyendo adquisiciones de fusiones, asociaciones y lanzamiento de nuevos productos para aumentar su cuota de mercado.

Algunas de las principales empresas de malta son:

• Soufflet
• Crisp Malting
• Bairds Heineken
• Cargill

Malt Industry News:

• En marzo de 2023, Malteries Soufflet, un jugador de la industria de malta de Francia, anunció sus planes para adquirir United Malt Group Limited, el cuarto mayor maltster mundialmente.