Tamaño del mercado del sistema de cocina IoT

Internet de Cosas (IoT) Sistema de Cocina El tamaño del mercado se valoró en USD 20 mil millones en 2023 y se calcula que registra un CAGR de más del 15% entre 2024 y 2032, impulsado por la creciente demanda de consumidores por conveniencia, personalización y automatización en el espacio culinario. Electrodomésticos inteligentes, asistentes controlados por voz y aplicaciones integradas están creando ecosistemas conectados que atienden a preferencias individuales, necesidades dietéticas y estilos de cocina.

Los sistemas adaptan las actividades de cocina a las necesidades individuales utilizando algoritmos de análisis de datos y aprendizaje automático (ML) para identificar las preferencias de los usuarios, hábitos y restricciones dietéticas. Los consumidores anhelan cada vez más viajes culinarios adaptados a sus necesidades y preferencias únicas, alimentando el crecimiento de aparatos inteligentes que aprenden hábitos de usuario, ajustan automáticamente los ajustes y recomiendan recetas basadas en restricciones dietéticas y selecciones pasadas.

Las aplicaciones de receta personalizan aún más la experiencia sugiriendo comidas alineadas con perfiles individuales e ingredientes disponibles. Sus capacidades de análisis nutricional apoyan opciones de alimentos conscientes mientras la integración con los rastreadores de salud permite el control de porciones y la selección de recetas. Por ejemplo, en octubre de 2023, LG, una empresa electrónica, asociada con SideChef, una plataforma de planificación de comidas, para integrar sus recetas directamente en su plataforma ThinQ Recipe. Esto permite a los usuarios acceder a planes de comida personalizados e instrucciones de cocina personalizadas a sus necesidades y preferencias dietéticas, directamente en sus electrodomésticos inteligentes LG.

Esto incluye filtrar recetas de alergias, intolerancias, tipos de alimentos específicos (vegan, sin gluten, etc.), y la cocina deseada. Una vez que se elige una receta, los usuarios pueden enviar sin problemas instrucciones de cocina directamente a su gama de hornos LG. Esto incluye ajustes automáticos a los modos de temperatura, tiempo y cocción basados en la receta seleccionada y las capacidades individuales de uso.

El consumo de energía y la eficiencia energética dificultan la adopción de productos más amplia y la sostenibilidad a largo plazo. Conectar electrodomésticos a Internet y añadir características, como control de voz, monitoreo remoto y funciones automatizadas, se traduce en mayores exigencias energéticas. Esto puede contribuir al aumento de las facturas de energía doméstica y poner una tensión en las redes eléctricas, especialmente en los casos de adopción extensa.

Mientras que los aparatos conectados proporcionan comodidad y automatización, a menudo requieren electricidad continua para mantenerse conectado y trabajar, lo que da lugar a un mayor uso energético. Se necesitan enfoques innovadores para abordar estos problemas, como la optimización de la potencia del dispositivo durante tiempos inactivos, la integración de componentes de hardware eficientes en la energía y el empleo de algoritmos de programación, para reducir los desechos energéticos.

Mercado del sistema de cocina IoT Tendencias

La sostenibilidad y la eficiencia energética son cada vez más importantes en la industria del sistema de cocina IoT, ya que los consumidores y las empresas priorizan la responsabilidad ambiental. Los fabricantes están creando aparatos y sistemas de cocina inteligentes que utilizan menos energía, dependen de recursos renovables y de menor generación de residuos. Estas innovaciones incluyen refrigeradores inteligentes que optimizan la configuración de temperatura para ahorrar energía, grifos equipados con sensores que utilizan menos agua, y aparatos conectados que se pueden gestionar remotamente para evitar la pérdida de electricidad. Los sistemas de cocina habilitados para IoT también pueden seguir el consumo energético en tiempo real y ofrecer a los consumidores información para ayudarles a tomar decisiones más sostenibles.

Al incorporar elementos de sostenibilidad y eficiencia energética en los sistemas de cocina IoT, los fabricantes pueden apelar a clientes ambientalmente interesados al tiempo que contribuyen al movimiento mundial hacia la reducción de las emisiones de carbono y los recursos de ahorro. Por ejemplo, en enero de 2024, LG Electronics anunció su nueva línea de electrodomésticos de cocina ecológica e impulsada por AI para un consumo energético optimizado y prácticas sostenibles. El frigorífico LG InstaView ThinQ con detección de puertas AI cuenta con un panel transparente que permite a los usuarios ver dentro sin abrir la puerta, reduciendo la pérdida innecesaria de aire frío y el consumo energético. La tecnología AI Door Sensing puede aprender hábitos de usuario y sugerir duraciónes óptimas de apertura, minimizando aún más los desechos energéticos.

Los avances en la conectividad y la integración perfecta están transformando el mercado del sistema de Internet de las cosas, permitiendo una mayor comodidad, eficiencia y funcionalidad para los usuarios. Los fabricantes están desarrollando interconectados electrodomésticos de cocina y dispositivos que se comunican perfectamente entre sí, así como con teléfonos inteligentes, tabletas y otros dispositivos inteligentes. Esto permite un control remoto de las operaciones de cocina, como hornos precalentadores, ajustes de cocción o control de los niveles de inventario, desde cualquier lugar con acceso a Internet.

Los centros domésticos inteligentes actúan como controladores centrales, conectando varios dispositivos inteligentes y permitiendo la comunicación entre ellos. Esto permite un control unificado de los electrodomésticos de cocina junto con otros elementos inteligentes del hogar, incluyendo iluminación, termostatos y sistemas de seguridad. La integración con asistentes virtuales, como Amazon Alexa, Apple Home Kit y Google Assistant, proporciona una interfaz estandarizada para que los usuarios interactúen con sus dispositivos conectados, ofreciendo control y automatización sin costuras en diferentes marcas y ecosistemas.

Análisis del mercado del sistema de cocina IoT

Basado en aplicaciones, el segmento de cocinas comerciales celebró más del 40% de la cuota de mercado en 2023, debido a sus requisitos únicos para la eficiencia, productividad y eficacia en función de los costos. Las tecnologías de IoT ofrecen numerosos beneficios a las cocinas comerciales, incluyendo un mejor monitoreo, control y automatización de diversos procesos. Los sistemas de cocina habilitados para IoT pueden optimizar la gestión de inventarios, simplificar los flujos de trabajo de preparación de alimentos y garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad y saneamiento.

La vigilancia en tiempo real del rendimiento del equipo y el consumo de energía reduce el tiempo de inactividad y los costos operacionales al tiempo que aumenta la vida útil de los aparatos. La demanda de información y análisis basados en datos en la industria de los servicios alimentarios está impulsando la adopción de tecnologías de IoT para mejorar la adopción de decisiones y optimizar la asignación de recursos. A medida que las cocinas comerciales buscan mejorar la eficiencia operacional, la calidad de los alimentos y la satisfacción del cliente, la integración de los sistemas de cocina IoT se vuelve cada vez más esencial, lo que aumenta el crecimiento del mercado.

Basado en el tipo de producto, se proyecta que el mercado del sistema de cocina IoT del segmento de aparatos inteligentes se expanda a más del 14% de CAGR durante el período de previsión. Electrodomésticos inteligentes que incluyen sensores, características de conexión y capacidades de inteligencia artificial, proporcionan una variedad de funcionalidades novedosas para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores. Los teléfonos inteligentes y asistentes de voz se pueden utilizar para controlar y operar de forma remota estos aparatos, ofreciendo a los usuarios la capacidad de cambiar la configuración, recibir alertas y acceder a capacidades adicionales desde cualquier ubicación. La inigualable interoperabilidad de los aparatos habilitados por la integración con los ecosistemas caseros inteligentes resulta en un entorno de cocina unificado y en red.

América del Norte El mercado del sistema de cocina IoT representó el 30% de la cuota de ingresos en 2023. Los consumidores de Norteamérica buscan cada vez más soluciones que simplifican sus vidas y ahorran tiempo. Los sistemas de cocina IoT ofrecen características como cocina automatizada, electrodomésticos controlados por voz y control remoto, abordando esta demanda. América del Norte, en particular Estados Unidos, es un centro de innovación tecnológica. La proliferación de dispositivos y avances inteligentes en la tecnología IoT ha allanado el camino para la integración de aparatos de cocina conectados.

Mercado del sistema de cocina IoT Compartir

Algunas empresas clave incluyen Samsung Electronics Co. Ltd., Panasonic Corporation, LG Electronics Inc., The Middleby Corporation, Electrolux AB, Whirlpool Corporation, Haier Group, BSH Hausgeräte GmbH, Hindware Appliances, NXP Semiconductors, Faststream Technologies, y Tuya Inc. El mercado se caracteriza por la presencia de muchos actores destacados, que impulsan la competencia del mercado mediante la aplicación de varias estrategias centradas en la sostenibilidad de la posición del mercado a largo plazo.

LG Electronics Inc. realizó una importante cuota de mercado en 2023 en la industria del sistema de cocina IoT. Tuya Inc. ofrece soluciones integrales de desarrollo y servicios para electrodomésticos de cocina inteligentes. La empresa también actúa como habilitador para que varias empresas participen en este creciente mercado.

IoT Compañías de Mercado del Sistema de Cocina

Las principales empresas que operan en la industria del sistema de cocina IoT son:

• Samsung Electronics Co., Ltd.
• Panasonic Corporation
• LG Electronics Inc.
• The Middleby Corporation
• Electrolux AB
• Whirlpool Corporation
• Haier Group

IoT Kitchen System Industry News

• En diciembre de 2023, Bosch, empresa de tecnología y servicios, introdujo un sistema de cocina impulsado por AI con enfoque en la personalización y sostenibilidad. El sistema utiliza AI para analizar las preferencias de los usuarios, las restricciones dietéticas y los ingredientes disponibles. Basado en estos datos, puede sugerir recetas personalizadas, recomendar planes de comida y proporcionar instrucciones de cocción paso a paso. Las características impulsadas por AI, como la gestión de inventarios y el seguimiento de la fecha de vencimiento, pueden ayudar a los usuarios a planificar las comidas de manera eficaz y evitar el despojo de alimentos.
• En diciembre de 2023, Samsung, una compañía electrónica, lanzó un refrigerador a medida que ahorra energía con la gestión de alimentos impulsada por AI. El refrigerador minimiza los residuos de alimentos y optimiza el consumo de energía. Cuenta con control inteligente de temperatura, tecnología de reconocimiento de alimentos y sugerencias personalizadas de recetas basadas en ingredientes disponibles. Aprende los tiempos máximos y apagados de la electricidad y puede encender automáticamente en el refrigerador para tareas específicas fuera de los períodos de uso máximo.

El informe de investigación del mercado del sistema de cocina (IoT) incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Billion) de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de producto

• Electrodomésticos inteligentes
  • Refrigeradores
  • Lavavajillas
  • Cocina inteligente & cocineros
  • Otros
• Encimeras y armarios inteligentes
• Sistemas inteligentes de gestión de alimentos
• Otros

Mercado, por tecnología

• Conectividad
• Supervisión
• Dispositivos con ayuda de voz
• Sensores
• Otros

Mercado, por aplicación

• Cocinas residenciales
• Cocinas comerciales
• Cocinas institucionales

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
  • ANZ
  • El resto de Asia Pacífico
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • El resto de América Latina
• MEA
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Sudáfrica
  • Rest of MEA