Industrial Margarine Tamaño del mercado

Industrial Margarine Market El tamaño fue de más de USD 2.75 mil millones en 2018 y la industria espera un consumo de más de 2.85 millones de toneladas para 2025.

La creciente demanda de alimentos de baja grasa " bebidas debido al cambio de estilos de vida y al aumento de la conciencia de salud debe impulsar el crecimiento del mercado industrial de la margarina. El mercado mundial de alimentos bajos en calorías superó los USD 9,5 mil millones en 2018, lo que indica un amplio potencial de crecimiento. Los consumidores jóvenes son cada vez más conscientes de los beneficios para la salud de adoptar una dieta saludable, como la prevención de la obesidad y la diabetes. El aumento del número de productos alimenticios de bajo contenido calórico almacenados por los supermercados y las importantes iniciativas de desarrollo de investigación emprendidas por los fabricantes para ampliar su cartera de productos y ofrecer productos mejorados a precios bajos deberían promover aún más el crecimiento del mercado.

Cambio de las preferencias alimentarias, aumento de los ingresos desechables y aumento alimentos envasados El consumo debe alimentar el crecimiento del sector de la panadería y impulsar la demanda de productos. El tamaño del mercado mundial de panadería superó USD 460 mil millones en 2019, lo que constituye un indicador de enormes oportunidades de crecimiento. Este producto encuentra un uso amplio en pasteles, croissants, pasteles, panes, dulces y galletas. La creciente disponibilidad de panaderías en la tienda en los supermercados de hipermercados que ofrecen productos recién horneados " debe estimular el crecimiento del mercado.

El aumento de la prevalencia de normas alimentarias estrictas que tratan de limitar el contenido de grasa en los productos industriales basados en la margarina debe obstaculizar el crecimiento del mercado. Por ejemplo, el Reglamento de la UE (CE) No 1308/2013 clasifica el producto en el grupo “fats” y limita el contenido de leche en grasa. Del mismo modo, el regulador de seguridad alimentaria indio FSSAI busca reducir el contenido de ácido transgraso de estos productos a menos del 2% de manera gradual. Sin embargo, los fabricantes se centran en las innovaciones para mejorar las propiedades de los productos y garantizar el cumplimiento reglamentario que debe desencadenar el crecimiento del mercado.

Industrial Margarine Market Analysis

La demanda mundial de productos basados en plantas debe registrar más de 3,5% de ganancia para 2025 debido a la creciente adopción del vegetarianismo " veganismo. Los consumidores prefieren cada vez más productos orgánicos naturales que tienen un menor impacto en el medio ambiente en comparación con las alternativas basadas en la carne. Este producto ofrece bajo contenido de grasa y menos calorías que deben estimular el crecimiento del mercado debido al aumento de la conciencia sanitaria.

La demanda mundial de mercado animal debe superar los USD 305 millones en 2025 en relación con la creciente adopción de grasa animal en las industrias de pastelería. Estos productos aseguran una disponibilidad fácil, bajo costo de producción, capacidad de almacenamiento a temperatura ambiente y alta vida útil. El aumento de la demanda de la industria alimentaria para el freído profundo " horneado debido a su estabilidad de calor y la capacidad de moldearse fácilmente debe desencadenar el crecimiento del mercado.

El tamaño del mercado mundial de las formas duras superó los USD 1.700 millones en 2018 y se prevé que es testigo de un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de sautés, cocina de presión, horneado de bajo calor y industrias de condimentos. Este producto permite una adición conveniente de sabores e ingredientes funcionales en productos alimenticios. Esta sustancia encuentra un uso amplio en rucos, galletas, galletas, confitería y croissants debido a su bajo costo que debería acelerar aún más el crecimiento del mercado.

El tamaño del mercado de la forma blanda global puede registrar ganancias cercanas al 4% al final del plazo previsto debido a la creciente conciencia de los efectos adversos para la salud de las grasas trans. Estos productos carecen de grasas trans que reducen significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas, trastornos metabólicos y derrames cerebrales. La creciente demanda de alimentos funcionales y el sector de distribución de dietas debido a su alta suavidad y consistencia suave que debe impulsar el crecimiento del mercado.

La demanda mundial de productos de mezcla de mantequilla debe registrar más de 4% en 2025 debido a su creciente adopción como sustituto de mantequilla de bajo colesterol. Varios fabricantes de alimentos ofrecen mezclas de mantequilla para satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios con bajo contenido de grasa saturada y sabor a mantequilla. Estos productos encuentran un uso generalizado en la parrilla, la cocina, el horneado, el condimento y los sectores de sautéing debido al rendimiento de mantequilla, apariencia y sabor que deben alimentar el crecimiento del mercado.

El tamaño global de mercado de todo tipo superó los USD 155 millones en 2018 y se estima que es testigo de un crecimiento significativo en cuanto al aumento de la adopción en las industrias de los sabores, el pan y la panadería. Estos productos son ideales para la preparación de cookies, comidas cortas de pan de masa & bollos dulces debido a su capacidad para mantener la frescura del producto y prevenir la sequedad. Crecer el consumo de productos listos para comer ha estimulado la demanda de diversos productos horneados como perros calientes, bollos, bollos de pescado y tortas que deben promover el crecimiento del mercado.

La aplicación de salsas, esparcimientos y toppings globales debe superar 930 millones de dólares en 2025 debido a la creciente preferencia de los consumidores por la cocina internacional y la urbanización sustancial. Los fabricantes de alimentos están ofreciendo cada vez más sabores más saludables e innovadores para satisfacer el creciente requisito de diversas tendencias culinarias. La creciente preferencia por los alimentos picantes junto con el aumento de la conciencia del consumidor sobre diversos ingredientes alimenticios debe desencadenar el crecimiento del mercado.

La demanda mundial de aplicaciones alimentarias de conveniencia debe registrar ganancias significativas en alrededor del 4% para 2025 debido a la creciente preferencia por los productos alimenticios listos para comer entre los consumidores jóvenes. El aumento del gasto en alimentos, la mejora de los estilos de vida y el aumento de los ingresos desechables ha llevado a una creciente adopción de productos. El aumento de la adopción de estilos de vida ocupados, el envejecimiento de la población y la creciente demanda de alimentos frescos deberían impulsar aún más el crecimiento del mercado.

América del Norte, impulsada por Canadá, México y EE.UU., el tamaño del mercado industrial de la margarina superó USD 1 mil millones en 2018 por la creciente conciencia de salud del consumidor y la creciente incidencia de trastornos del estilo de vida como el estreñimiento, la presión arterial alta y la aterosclerosis. La región ofrece una base de fabricación bien establecida y varias empresas están participando en el desarrollo de productos con baja grasa trans que debe estimular el crecimiento del mercado.

El tamaño del mercado industrial europeo de margarina impulsado por Francia, Reino Unido y Alemania supera los USD 1,15 mil millones al final del período previsto debido a la presencia de un número considerable de restaurantes que ofrecen cocina internacional. Aumentar la demanda de salsas frías, aderezos de ensaladas y esfuerzos importantes del fabricante para desarrollar productos innovadores como productos sin conservantes, orgánicos y bajos calorías debe promover el crecimiento del mercado.

La demanda industrial de margarinas en Asia Pacífico, dirigida por la India, el Japón y China, debe registrar más del 4% de las ganancias en 2025 debido a la presencia de un segmento sustancial de población juvenil y las mejoras en la red de distribución. Varios fabricantes de la región ofrecen productos en paquetes pequeños para atraer consumidores sensibles a los precios y aumentar el crecimiento del mercado. Varios fabricantes mundiales de confección han desplazado sus instalaciones a la región para reducir los costos de oferta y mejorar la eficiencia que debería impulsar aún más la demanda de productos.

Industrial Margarine Market Share

Global industrial margarine market share is moderately consolidated and includes various manufacturers such as

• Currimjee Group
• Fuji Oil
• Bunge
• Conagra Brands
• Puratos
• Richardson International
• Sime Darby Oils

Varios participantes de la industria se dedican a adquisiciones estratégicas para ampliar su cartera de productos y el nuevo desarrollo de productos para satisfacer necesidades específicas " atraer nuevos clientes.

Fondo de la industria

Este producto es una emulsión de aceites vegetales comestibles o grasas animales que atienden a diversas industrias como el horneado y la confección. Sirve como sustituto de mantequilla de bajo costo con gusto similar, consistencia, apariencia y propiedades pero sin su contenido de grasa saturada insalubre. El aumento de la conciencia sobre la salud de los consumidores en relación con las enfermedades crónicas, la creciente industria alimentaria al horno y el crecimiento económico significativo en China, India, Brasil y México deben desencadenar el crecimiento del mercado.