Tamaño y participación del mercado del lúpulo, informe de previsiones de la industria 2025-2034

ID del informe: GMI7011   |  Fecha de publicación: December 2024 |  Formato del informe: PDF
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Tamaño del mercado de pezones

El tamaño del mercado global de los tubos fue valorado en USD 8.8 mil millones en 2024 y se calcula que crece en una CAGR de más de 6,1% de 2025 a 2034. La creciente popularidad de los distintos estilos de cerveza, en particular los que usan mangueras para el gusto y la fragancia, son los principales impulsores de la industria de los tubos. Las cervecerías artesanales buscan tipos únicos de aro para hacer cervezas distintivas y sabrosas, lo que ha aumentado la demanda de diferentes opciones de aro y mercado alimentado.

Hops Market

Las actividades de investigación y desarrollo son fundamentales para impulsar el crecimiento de los ingresos de la industria de los tubos porque generan innovación en los procesos de cría, crecimiento y procesamiento de los audífonos. Las actividades de RTD atraen el interés de las cervecerías artesanales y de las cervecerías a gran escala, con énfasis en la producción de variedades nuevas con perfiles de sabor distintos y una mejor resistencia a las enfermedades.

Además, la exploración de prácticas de cultivo sostenibles y eficientes, así como el descubrimiento de nuevas aplicaciones de acaparamiento, como en las industrias farmacéutica y cosmética, amplía las oportunidades de mercado, al tiempo que mejora constantemente la calidad del aro y el rendimiento asegura un suministro constante para el próspero sector de la cerveza artesanal. Este énfasis en investigación e innovación impulsa el crecimiento del mercado. y sostenibilidad, adaptándose a las cambiantes preferencias de los consumidores y a las exigencias industriales.

Hops Market Tendencias

La industria de lúpulos está experimentando numerosas tendencias y análisis notables, impulsados principalmente por la expansión de la cerveza artesanal, aumentando la preferencia del cliente por sabores únicos y diversos, y la creciente demanda de ingredientes orgánicos y naturales en la elaboración de cerveza. Las cervecerías artesanales buscan nuevas categorías para diferenciar sus productos, lo que ha dado lugar a un aumento de aromas y varietales experimentales. Además, las tendencias mundiales de salud y bienestar han aumentado el interés en cervezas de bajo alcohol y no alcohólicas, impulsando la demanda de pezuñas en estos productos.

Hops Market Analysis

La industria mundial de aletas está impulsada por la creciente demanda de cerveza artesanal, el aumento de las preferencias de los consumidores por ingredientes premium y orgánicos, y la expansión de aplicaciones en productos farmacéuticos, cosméticos y suplementos herbales. Los tipos de productos clave incluyen aromáticos, amargos y dobles, con aletas de pellets dominando debido a la facilidad de uso en la cervecería. Europa sigue siendo el mayor productor, liderado por Alemania, mientras que América del Norte y Asia-Pacífico son mercados de crecimiento significativos debido al aumento del consumo de cerveza. Los problemas incluyen el cambio climático que afecta al cultivo y la volatilidad de los precios.

 

Hops Market Size, By Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

Basado en el tipo de producto, el mercado de los tubos es cascada segmentada, chinook, amarillo, centennial y otros. Cascade tenía un valor de mercado mayoritario de USD 3,1 mil millones de ingresos en el año 2024. Las mangueras de cascada están en alta demanda debido a su característico aroma cítrico y floral, lo que las hace populares entre las cervecerías artesanales, especialmente en la fabricación de American Pale Ales y otras variedades de cervezas de alto rendimiento.

La versatilidad de Cascade en aplicaciones de aroma y amargura, combinadas con sus distintos pomelos y tonos florales, la han convertido en una variedad de lúpulos buscada, lo que ha dado lugar a su éxito en el sector de la cerveza artesanal. Su perfil de sabor único proporciona profundidad y carácter a las cervecerías, lo que atrae a los consumidores que buscan sensaciones de sabor únicas y robustas, lo que alimenta la demanda de mercado de mangueras de cascada.

Hops Market Share, By Application, 2024

Basado en la aplicación, el mercado de lúpulos se segmenta como bebidas alcohólicas, farmacéuticas, cosméticas y otros. El segmento de bebidas alcohólicas mantiene una cuota de mercado dominante del 57% en 2024. Los sorbos son esenciales en la creación de bebidas alcohólicas, especialmente cerveza. Contribuyen sabor, amargura y aroma a la cerveza, equilibrando la dulzura de la malta y ofreciendo distintos sabores y cualidades de aroma.

Los pezones se utilizan en una variedad de bebidas alcohólicas, incluyendo ales, cervezas artesanales, stouts, lagers y porters, además de cerveza tradicional. Además, desempeñan un papel importante en la producción de cervezas con sabor y especialidad, como India Pale Ales (IPAs), aportando perfiles de sabor distintos y diversos. Por lo tanto, se prevé que los factores mencionados agilicen el crecimiento de la industria Hops en los próximos años.

U.S. Hops Market Size, 2021- 2034 (USD Billion)

El mercado de pezuñas estadounidense cruzó USD 3,1 mil millones en 2024, debido a su robusta industria de cerveza artesanal. La creciente preferencia de los consumidores por las cervezas artesanales, que a menudo requieren un mayor uso de aro para sabores y aromas únicos, es un conductor clave. El Valle de Yakima en Washington representa una parte importante de la producción de arpa del país, aprovechando las condiciones climáticas ideales y las técnicas agrícolas avanzadas. Además, la tendencia creciente de las prácticas agrícolas sostenibles y orgánicas se ajusta a la demanda de ingredientes premium, lo que aumenta aún más el mercado.

El mercado de pezuñas de América del Norte está impulsado por la expansión de cervecerías artesanales a través de EE.UU. y Canadá. El creciente interés de los consumidores por la cerveza producida localmente, de alta calidad ha llevado a un aumento de la demanda de mangueras especiales. Adicionalmente, los avances tecnológicos en el procesamiento de lúpulos y la disponibilidad de variedades innovadoras de lúpulo abastecen a los diversos perfiles de sabor buscados por los cerveceros. En Canadá, la cultura de la cerveza artesanal y el apoyo gubernamental a las exportaciones agrícolas contribuyen a la demanda del mercado. La región también se beneficia del aumento de las inversiones en prácticas agrícolas sostenibles, asegurando la estabilidad de la oferta a largo plazo.

Hops Market Share

Hops Market Company Share, 2024

Empresas como Heineken y Carlsberg Breweries juegan un papel fundamental en la conducción de la industria de los pezuñas a través de su amplio alcance global e innovación continua en la producción de cerveza. Su enfoque en las ofertas de primera, estilo artesanal y la oferta sostenible de audífonos contribuye significativamente al crecimiento de la industria. Brewers Select Limited, un proveedor clave, admite cervezas artesanales proporcionando una amplia gama de aletas de alta calidad, que atienden a la creciente demanda de sabores de cerveza únicos.

Hop Head Farms es instrumental en cultivar variedades especiales y aromáticas, alineando con la revolución de la cerveza artesanal. Mientras tanto, DVKSP Impex, con su énfasis en el comercio mundial, garantiza la disponibilidad de aletas en los mercados emergentes, superando las lagunas de la cadena de suministro y fomentando el crecimiento en las regiones con un aumento del consumo de cerveza. Colectivamente, estas empresas contribuyen a la expansión dinámica de la industria de los tubos, tanto en los mercados tradicionales como en los emergentes de cerveza.

Compañías de Mercado de Hops

Los principales jugadores que operan en la industria de los pezones son:

  • Ausmauco Biotech
  • Barth-Haas Group
  • Brewers Select Limited
  • Carlsberg Breweries
  • DVKSP Impex
  • Heineken
  • Hop Head Farms
  • Hops Direct
  • John I. Haas
  • New Zealand Hops
  • Sapporo Holdings
  • Steiner Hops
  • Styrian Hops
  • The Hop Planter Association Tettnang
  • Yakima Chief Hops

Hops Industry News

  • En enero de 2023, Crosby Hops, un productor integrado, procesador y comerciante, amplió sus ofertas de productos introduciendo pellets de lupulina procesados criogénicamente. Los nuevos pellets concentrados CGX, disponibles en diversas variedades, permitieron a los cerveceros crear cervezas agresivamente rematadas con mejores rendimientos y márgenes, reduciendo al mismo tiempo el impacto ambiental de la producción.
  • En agosto de 2022, NZ Hops lanzó el Programa de Brewing Bract para conocer el rendimiento de sus variedades más nuevas a medida que avanzan de las pruebas a la comercialización. El programa toma arpatas de ensayo cultivadas en la región de Tasman de Nueva Zelanda y las envía a alrededor de 60 cervezas de todo el mundo para su uso en una sola cerveza.

Este informe de investigación del mercado de aletas incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Billion) " volumen (Kilo Tons) de 2021 a 2034, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo

  • Cascade
  • Chinook
  • Amarillo
  • Centenario
  • Otros (por ejemplo, citra, galaxia, simio)

Mercado, por aplicación

  • bebidas alcohólicas
  • Productos farmacéuticos
  • Cosméticos
  • Otros

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

  • América del Norte
    • EE.UU.
    • Canadá
  • Europa
    • UK
    • Alemania
    • Francia
    • Italia
    • España
    • Rusia
  • Asia Pacífico
    • China
    • India
    • Japón
    • Corea del Sur
    • Australia
  • América Latina
    • Brasil
    • México
  • MEA
    • UAE
    • Arabia Saudita
    • Sudáfrica

 

Autores:Kiran Pulidindi, Keshav Tandle
Preguntas frecuentes :
¿Cuál es la cuota de mercado del segmento de bebidas alcohólicas en la industria de lúpulos?
El segmento de bebidas alcohólicas mantuvo una cuota dominante del mercado del 57% en 2024, ya que los tubos son esenciales para impartir sabor, amargura y aroma a cerveza, equilibrando la dulzura de la malta.
¿Qué tan grande es el mercado de las pezuñas?
¿Cuánto vale el mercado de los U.S. hops?
¿Quiénes son los principales jugadores de la industria de los pezones?
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Año base: 2024

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Tablas y figuras: 165

Países cubiertos: 18

Páginas: 235

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