Galacto-oligosaccharides Tamaño del mercado

Galacto-oligosaccharides (GOS) Se espera que el tamaño del mercado se expanda significativamente de 2024 a 2032, atribuida al aumento de la demanda de fórmula para el bebé para apoyar a la población infantil de rápido crecimiento. Un bajo nivel de GOS en la fórmula del bebé puede ayudar a disminuir el pH fecal y estimular la lactobacilli intestinal y la bifidobacterias como en los alimentados con leche humana.

El mercado se ampliará aún más debido a las preferencias cambiantes del gusto y a la creciente preocupación por el desarrollo intestinal y la inmunidad. Los gastos en desarrollo de la población con discapacidad, junto con la creciente conciencia de la salud entre la población más joven de todo el mundo, ofrecen oportunidades de crecimiento potenciales a los participantes de la industria, lo que influye aún más en la demanda del mercado. Por ejemplo, en octubre de 2023, Clasado Biosciences and Stratum Nutrition colaboró para producir un concepto de suplemento de goma postbiótico-postbiótico que incluye el componente prebiótico de Clasado Bimuno galactooligosaccharide y LBiome de Stratum, un ingrediente postbiótico de Lactobacillus LB.

Sin embargo, la limitada conciencia del consumidor, los elevados costos de producción y los estrictos requisitos reglamentarios pueden reducir la absorción del producto en cierta medida. Además, la creciente competencia de otros ingredientes prebióticos también puede plantear desafíos para el crecimiento de la industria.

Galacto-oligosaccharides Tendencias de mercado

El énfasis cada vez mayor en los productos de etiqueta limpia no sólo ayuda a satisfacer la demanda de los consumidores, sino que también posiciona el GOS como un componente clave en el desarrollo de productos alimenticios saludables, naturales y saludables. Los consumidores buscan cada vez más productos con listas de ingredientes transparentes, libres de aditivos artificiales y conservantes. El GOS, derivado de fuentes naturales, como la lactosa, se alinea con esta tendencia, apelando a los consumidores conscientes de la salud. Además, los fabricantes están respondiendo utilizando GOS como ingrediente prebiótico natural en una variedad de alimentos y bebidas, añadiendo a la expansión del mercado.

Galacto-oligosaccharides Market Analysis

En términos de forma, la industria galacto-oligosaccharides de la sirope segmento ganará un impulso notable hasta 2032, impulsado por el creciente uso como edulcorantes en la cocina. Las cualidades excepcionales de disolver el GOS han llevado a su amplio uso. Además, es probable que la creciente adopción de jarabe GOS para curar problemas digestivos como el estreñimiento y para proteger a los bebés contra las alergias aumente el crecimiento del segmento.

Sobre la base de la aplicación, se prevé que el mercado de galacto-oligosaccharides (Gos) del segmento de alimentos y bebidas es testigo de alta demanda hasta 2032, impulsado por el creciente consumo de productos lácteos como el queso. Hoy en día, las sopas, las pastas y las salsas se consumen más comúnmente debido a la creciente preferencia por los alimentos de conveniencia. Las crecientes inversiones y la fuerte demanda de alimentos endulzados con bajas calorías debido a la prevalencia de estilos de vida sedentarios también influirán en la demanda del mercado.

Se prevé que el mercado europeo de galacto-oligosaccharides preverá un crecimiento masivo entre 2024 y 2032, debido al creciente consumo de comidas listas para comer y al fuerte crecimiento de la población recién nacida. El aumento del número de personas que padecen enfermedades relacionadas con la diabetes y la presión arterial alta ha provocado un aumento en la adopción de suplementos dietéticos. La demanda de bebidas y bienes confeccionarios en toda Europa también está aumentando debido al aumento de los ingresos desechables. El aumento de la población de edad avanzada también tendrá repercusiones en la expansión de la industria.

Galacto-oligosaccharides Market Share

Los principales actores del mercado del GOS están haciendo esfuerzos constantes en innovación de productos, investigación y alianzas estratégicas para reforzar su huella global. Estas empresas están desarrollando nuevas aplicaciones de GOS y mejorando los métodos de producción para ampliar su alcance de mercado. Por ejemplo, Kerry Group obtuvo su posición como principal fabricante de Galacto-oligosaccharides mediante el desarrollo innovador de productos y asociaciones estratégicas.

Algunas de las principales empresas involucradas en la industria galacto-oligosaccharides son-

• Samyang (Jeon Jung Yoon)
• Kerry Group
• FrieslandCampina (Zuivelcooperatie FrieslandCampina U.A.)
• Clasado BioSciences
• Farmacéutica Yakult Industria
• Ingredión

Galacto-oligosaccharides Industry News

• En agosto de 2023, FrieslandCampina DOMO, en respuesta a la creciente demanda de clientes de fórmula orgánica infantil, lanzó un jarabe orgánico de GOS, alto en galcto-oligosacáridos no digeribles derivados de la lactosa certificada orgánica mediante un método enzimático patentado.