Tamaño del mercado de proteínas funcionales: por tipo (proteína de suero, proteína de caseína, proteína de soja, proteína de guisante, proteína de colágeno, proteína de huevo), aplicación, funcionalidad, información y pronóstico regionales, 2023-2032
ID del informe: GMI6417 | Fecha de publicación: August 2023 | Formato del informe: PDF
Descargar PDF Gratis
Comprar ahora
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
Comprar ahora
Detalles del informe premium
Año base: 2022
Empresas cubiertas: 15
Tablas y figuras: 191
Países cubiertos: 21
Páginas: 150
Descargar PDF Gratis
Obtenga una muestra gratuita de este informe
Obtenga una muestra gratuita de este informe Mercado de proteínas funcionales
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
Proteínas funcionales tamaño del mercado
El tamaño del mercado de proteínas funcionales se valoró en USD 6,4 mil millones en 2022 y se estima que se expandió a más de 6,2% de CAGR de 2023 a 2032. El aumento de la conciencia sobre la importancia de un estilo de vida saludable y una nutrición equilibrada ha llevado a los consumidores a buscar alimentos funcionales y bebidas que proporcionan beneficios adicionales para la salud. Las proteínas funcionales, como proteínas de suero, colágeno y proteínas vegetales, se perciben como componentes valiosos para promover la salud y el bienestar generales.
La popularidad de nutrición deportiva productos y el número creciente de individuos que participan en actividades físicas y ejercicio impulsan la demanda de proteínas funcionales. Suplementos de proteínas son ampliamente utilizados por atletas y entusiastas de la aptitud para apoyar la recuperación muscular y el crecimiento.
La extracción y purificación de proteínas funcionales pueden ser costosas, especialmente para proteínas especializadas con beneficios específicos para la salud. Ciertas proteínas funcionales pueden tener estabilidad limitada, especialmente en condiciones específicas de procesamiento o durante la vida útil prolongada de la plataforma. El uso de proteínas funcionales en productos alimenticios y bebidas está sujeto a escrutinio regulatorio. Las empresas deben cumplir con los requisitos de etiquetado, reclamaciones de salud y normas de seguridad, que pueden variar en diferentes regiones.
COVID-19 Impacto
La pandemia aumentó la conciencia del consumidor sobre la salud y el bienestar, lo que dio lugar a una mayor demanda de productos funcionales de alimentos y bebidas, incluidos los que contienen proteínas funcionales. Los consumidores buscaban productos que pudieran apoyar sus sistemas inmunitarios y el bienestar general. Así pues, la reducción del número de casos de COVID-19 y la aplicación de estrategias ulteriores por parte de organizaciones gubernamentales y no gubernamentales se establecen para impulsar el crecimiento del mercado.
Tendencias del mercado de las proteínas funcionales
La conciencia del consumidor sobre la salud y el bienestar ha estado impulsando la demanda de proteínas funcionales. Las personas buscan cada vez más productos que ofrecen beneficios específicos para la salud, como recuperación muscular, manejo de peso y apoyo inmunitario. La popularidad de las dietas basadas en plantas y el aumento de los estilos de vida veganos y vegetarianos han llevado a un aumento de la demanda de proteínas funcionales basadas en plantas. Las proteínas de fuentes como el guisante, la soja, el arroz y el cáñamo están ganando tracción como alternativas a las proteínas basadas en animales.
Análisis del mercado de las proteínas funcionales
El mercado de proteínas funcionales del segmento de proteínas de suero mantuvo más de USD 1.200 millones de ingresos en 2022. La proteína Whey es una opción popular entre los atletas y entusiastas de la aptitud para la recuperación muscular, la construcción muscular y el rendimiento deportivo general. La capacidad de las proteínas para promover la saciedad y apoyar la gestión de peso es una demanda significativa del mercado.
El segmento de construcción y recuperación muscular representó el 40% de la cuota de mercado de proteínas funcionales en 2022. Los atletas y entusiastas de la aptitud exigen proteínas funcionales que apoyen la recuperación muscular y el crecimiento después de actividades físicas intensas, como entrenamiento de resistencia y entrenamientos. Los individuos con estilos de vida activos buscan productos de proteína para ayudar en la reparación y mantenimiento muscular.
Se prevé que el mercado de proteínas funcionales del segmento de nutrición deportiva crezca en 5,7% de CAGR a 2032. Los atletas y entusiastas de la aptitud buscan proteínas funcionales para apoyar la recuperación muscular y promover el crecimiento muscular después de actividades físicas intensas.
Las proteínas funcionales estadounidenses dominaron alrededor de USD 1.500 millones en 2022. Aumentar la conciencia de la importancia de un estilo de vida saludable y una nutrición equilibrada impulsa la demanda de proteínas funcionales. Los consumidores de Norteamérica buscan cada vez más productos que ofrezcan beneficios específicos para la salud más allá de la nutrición básica.
Mercado de proteínas funcionales Compartir
Algunas de las principales empresas que operan en el mercado de proteínas funcionales son:
Estas empresas se centran en las alianzas estratégicas, el nuevo lanzamiento de productos " comercialización para la expansión del mercado. Además, estas empresas están invirtiendo fuertemente en investigación que les permite introducir productos innovadores y obtener ingresos máximos en el mercado.
Funal Proteins Industry News:
Este informe de investigación del mercado de proteínas funcionales incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos en unidades USD Millones " de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:
Mercado, por tipo
Mercado, por funcionalidad
Mercado, por aplicación
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países: