Embalaje de carne fresca Tamaño del mercado

Embalaje de carne fresca El tamaño del mercado fue valorado en USD 2.700 millones en 2023 y se estima que se expandió en 3.5% CAGR entre 2024 y 2032. Los consumidores están cada vez más preocupados por la seguridad alimentaria y la higiene. El embalaje adecuado ayuda a mantener la frescura de la carne, previene la contaminación y extiende la vida útil del producto, dando a los consumidores confianza en la calidad y seguridad de la carne que compran. Los consumidores buscan opciones de embalaje convenientes y portátiles para la carne fresca, especialmente en el contexto de estilos de vida ocupados y el consumo en marcha. Embalaje que permite un fácil almacenamiento, manejo y transporte a los consumidores modernos.

El crecimiento de los formatos minoristas modernos, incluyendo supermercados e hipermercados, ha impulsado la necesidad de embalajes atractivos y prácticos que mejoran la exhibición de productos de carne fresca.

Garantía de cumplimiento estricto Seguridad alimentaria y las normas de calidad son un reto importante. Los materiales de embalaje deben diseñarse para prevenir la contaminación y mantener la frescura de la carne en toda la cadena de suministro. El aumento de la conciencia sobre las cuestiones ambientales ha dado lugar a una demanda de soluciones de embalaje sostenibles. El costo de materiales de embalaje de alta calidad e innovadores puede ser un factor significativo que afecta los márgenes de ganancia para fabricantes y minoristas. Por lo tanto, los precios y riesgos de alta gama asociados con el embalaje de carne fresca pueden reducir la tasa de aceptación, lo que dificulta aún más el crecimiento del mercado de embalaje de carne fresca.

COVID-19 Impacto

Como los consumidores trataron de minimizar las visitas a tiendas de comestibles y restaurantes, hubo un aumento de la demanda de alimentos empaquetados y procesados, incluyendo carne fresca empaquetada. Este aumento de la demanda ejerció presión sobre los fabricantes de envases y minoristas para mantener las existencias suficientes y asegurar la entrega oportuna. La pandemia provocó cambios en el comportamiento y las preferencias del consumidor. Muchos consumidores se desplazaron hacia la compra de más productos de carne fresca de tiendas minoristas en lugar de cenar fuera o visitar establecimientos de servicios alimentarios. Así pues, se prevé que el número reducido de casos de COVID-19 y la aplicación de estrategias ulteriores por parte de organizaciones gubernamentales y no gubernamentales aumentarán el crecimiento del mercado.

Tendencias del mercado de embalaje de carne fresca

Existe una demanda creciente de opciones de embalaje sostenible, impulsada por el aumento de la conciencia del consumidor sobre cuestiones ambientales. Los fabricantes y minoristas estaban explorando materiales de embalaje ecológicos y reciclables para reducir su huella de carbono y satisfacer las preferencias del consumidor. Las tecnologías de embalaje activas e inteligentes estaban ganando tracción en la industria de la carne fresca. Estas soluciones de embalaje ayudan a monitorear la frescura, calidad y seguridad del producto utilizando indicadores, sensores y otras funcionalidades, proporcionando información en tiempo real a los consumidores.

Análisis del mercado de embalaje de carne fresca

Basado en el tipo de material, el segmento de plástico representó el valor de mercado de USD 0.8 mil millones en 2022. Embalaje de plástico flexible ofrece fácil manejo y portabilidad para los consumidores, por lo que es una opción popular para los productos de carne fresca. Las propiedades de alta barrera de ciertos materiales plásticos flexibles ayudan a preservar la frescura y la calidad de la carne fresca, reduciendo los residuos alimenticios.

El segmento de detección de carne dorada dominaba alrededor del 40% de la cuota del mercado de embalaje de carne fresca en 2022 y se prevé que muestre el ritmo lucrativo para 2032. La carne es uno de los productos de carne más consumidos a nivel mundial, aumentando la demanda de soluciones de embalaje que atienden a estos tipos de carne. La carne de res y el cerdo se utilizan en diversas aplicaciones culinarias, lo que lleva a la necesidad de diferentes opciones de embalaje, incluyendo el embalaje a granel para procesadores y paquetes porcionados para consumidores minoristas.

Basado en el embalaje, el segmento de bandejas adquirió gran parte del mercado de embalaje de carne fresca en 2022 y está preparado para observar ganancias en casi 2,9% hasta 2032. Las bandejas ofrecen una visión clara del producto de la carne, permitiendo a los consumidores inspeccionar la calidad, el color y la frescura antes de comprar. La atractiva presentación del producto de carne en bandejas puede atraer a los consumidores y promover compras de impulso. Por lo tanto, se prevé que los servicios de alta calidad y el creciente uso de envases de carne fresca agilicen el crecimiento del negocio.

El mercado de embalaje de carne fresca del segmento de la tecnología de embalaje de la piel captó una cuota de mercado dominante en 2022 y es probable que alcance un crecimiento lucrativo en 2032. La tecnología SP proporciona un sello firme y protector alrededor del producto de la carne, evitando la oxidación y el despojo, dando lugar a una larga vida útil.

El segmento de carne fresca tuvo una importante cuota de mercado en 2022 y está destinado a crecer en 2032. Los compradores institucionales a menudo requieren grandes cantidades de carne fresca, haciendo que las opciones de embalaje a granel sean esenciales para la eficiencia y eficacia en función de los costos.

EE.UU. dominaba la región de América del Norte con cuota de mercado mayoritaria y un ingreso de USD 0,600 millones en 2022 y se establece para expandirse a un ritmo significativo de 2023 a 2032. La demanda de los consumidores de productos frescos de carne seguros y de alta calidad fue un conductor importante. El embalaje adecuado ayuda a mantener la frescura de la carne, previene la contaminación y garantiza la seguridad alimentaria, dando a los consumidores confianza en los productos que compran.

Embalaje de carne fresca Market Share

Algunos de los principales jugadores de mercado que operan en el mercado de embalaje de carne fresca son

• Sealed Air Corporation
• Amcor Plc
• Berry Global Group, Inc.
• Coveris Holdings S.A.
• Bemis Company, Inc. (Adquirido por Amcor Plc en 2019)
• Sonoco Products Company, Huhtamaki Oyj
• Printpack Inc.
• Crown Holdings, Inc.
• Winpak Ltd.
• DuPont de Nemours, Inc. (antes DuPont)
• Smurfit Kappa Group
• Mondi Group
• Reynolds Group Holdings Limited (Reynolds Packaging Group)
• Constantia Flexibles Group GmbH

Estos actores se centran en las alianzas estratégicas, el lanzamiento de nuevos productos " comercialización para la expansión del mercado. Además, estos jugadores están invirtiendo fuertemente en investigación que les permite introducir productos innovadores y obtener ingresos máximos en el mercado.

Noticias del mercado de embalaje de carne fresca:

• En septiembre de 2020, Mondi lanzó una solución de embalaje basada en papel 80% para carnes frías y queso. El nuevo embalaje reducirá el uso de plástico para el productor austriaco SalzburgMilch en aproximadamente 40 toneladas al año, en comparación con sus bandejas de plástico rígidas previamente utilizadas.
• En agosto de 2020, Sealed Air ha desarrollado bolsas de encogimiento sin cloro para ayudar a los procesadores de alimentos y minoristas a mejorar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en una economía circular.

Este informe de investigación del mercado de envases de carne fresca incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos en unidades USD Millones " de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de material

• Plástico
• Paper & Paperboard
• Metal
• Otros

Mercado, por tipo de carne

• Beef
• Pork
• Poultry
• Cordero
• Otros

Market, By Packaging Format

• Trays
• Bolsas " bolsas "
• Wraps & Films
• Lidding Films
• Otros

Market, By Packaging Technology

• Empaquetado de piel
• Paquete listo
• Paquete activo
• Embalaje inteligente
• Otros

Mercado, por aplicación

• Carne fresca
• Carne procesada

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • España
  • Italia
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Australia
  • Corea del Sur
  • Indonesia
  • Malasia
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
• Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • UAE
  • Egipto