Tamaño del mercado de vinos Fortificados

El tamaño Fortified Wine Market fue valorado en USD 32,30 mil millones en 2022 y se calcula que se registró más del 10,3% de CAGR de 2023 a 2032. Los vinos Fortificados, con su variedad de sabores, el aumento del nivel de alcohol y la sofisticación percibida, coinciden perfectamente con estos gustos crecientes ya que los clientes buscan experiencias de bebida premium y distintivas.

Además, la demanda de vinos fortificados llenos de antioxidantes e ingredientes naturales ha aumentado a medida que las personas se interesan más en alternativas de bebidas saludables. Los vinos Fortificados se han convertido en populares componentes de cócteles de moda debido al crecimiento de la mezcla y la cultura de cócteles, ampliando su atractivo a un público más joven. Vinos fortificados vienen en una variedad de estilos, incluyendo Madeira, jerez, vermut y puerto. Debido a sus diversos sabores y flexibilidad en formas dulces y secas, se emplean en una variedad de aplicaciones culinarias, como vinos de postres, aperitivos e ingredientes de cóctel.

El limitado suministro de vino fortificado ha obstaculizado el crecimiento de los ingresos en el sector del vino fortificado. Varias razones contribuyen a esta limitación, incluyendo el amplio procedimiento de envejecimiento necesario para ciertos vinos fortificados, como la cereza y el puerto, que restringe los volúmenes de fabricación. Además, la peculiaridad geográfica de los lugares de fabricación de vinos fortificados limita la oferta y la modificación de las preferencias de los consumidores y el crecimiento de bebidas alcohólicas alternativas han contribuido a fortificar los vinos convirtiéndose en una industria del nicho.

COVID-19 Impacto

La pandemia de COVID-19 tuvo una enorme influencia perjudicial en el mercado de vinos fortificados. Los bloqueos, las medidas de distanciamiento social y la incertidumbre económica disminuyeron el gasto de los consumidores y perturbaron los sistemas de distribución, lo que dio lugar a una disminución de las ventas fortificadas de vino. Debido a que los pubs, restaurantes y viajes fueron impactados significativamente, los canales de ventas críticos para estos artículos fueron comprometidos.

Fortified Wine Market Tendencias

La industria del vino fortificada es testigo de un renacimiento debido a la modificación de las preferencias de los clientes y un mayor interés en la artesanía y bebidas premium. La creciente popularidad de las opciones de bajo alcohol y de sesión ha aumentado la demanda de vinos fortificados como vermut y jerez, que proporcionan diversidad en cócteles y un sabor distinto. Además, el aumento de los métodos de producción sostenibles y orgánicos está atrayendo a los consumidores ambientalmente conscientes a los vinos fortificados.

Fortified Wine Market Analysis

Basado en el tipo de producto, el segmento de vino portuario dominaba alrededor de USD 11.24 mil millones de ingresos en 2022. Uno de los principales impulsores de la demanda de vinos portuarios es su perfil de sabor y adaptabilidad, que apela tanto a los entusiastas del vino convencional como a los clientes más jóvenes que buscan experiencias de degustación nuevas y diferentes. Debido a sus características ricas, dulces y fortificadas, el vino portuario es ideal para complementar con una variedad de platos, beber como vino de postre, e incluso mezclarse en cócteles.

Basado en el canal de distribución, el segmento de pubs, bares y restaurantes representaba el 39,6% de la cuota fortificada del mercado del vino en 2022. La adaptabilidad de los vinos fortificados en la creación de bebidas y bebidas distintivas y atractivas les ofrece la demanda en pubs, bares y restaurantes. Vinos fortificados como vermut, jerez y puerto dan un perfil de sabor rico y único que puede aumentar la calidad y complejidad de sus menús de bebidas.

Europa fortificó el tamaño del mercado de vinos en más de USD 12.72 mil millones en 2022. El aumento de la conciencia del consumidor sobre las ventajas de la salud de los vinos fortificados, así como la creciente popularidad de los vinos fortificados en cócteles y bebidas mixtas, están impulsando el crecimiento de los ingresos en la región.

Fortified Wine Market Compartir

Algunas de las principales empresas que operan en la industria vinícola fortificada son:

• E. " J. Gallo
• Constellation Brands, Inc.
• Treasury Wine Estates
• Grupo Sogevinus Vinos finos
• Trinchero Family Estates
• Deutsch Family Wine & Spirits
• The Wine Group
• Pedro Domecq Sherry
• Liberty Wines Limited
• Vino de Precepto, LLC
• Michelle Wine Estate
• Backsberg
• Croft Port
• Puerto de Taylor
• Albina & Hanna

Estas empresas se centran en las alianzas estratégicas, el nuevo lanzamiento de productos " comercialización para la expansión del mercado. Además, estas empresas están invirtiendo fuertemente en investigación que les permite introducir productos innovadores y obtener ingresos máximos en el mercado. E. " J. Gallo Winery es un importante productor de vinos fortificados. Port, Sherry, Vermouth y Madeira se encuentran entre los vinos fortificados producidos por la firma. Los vinos fortificados de Gallo son conocidos por su gran calidad y bajo costo. La capacidad de Gallo para la producción fortificada de vinos se ha estimado en más de 100 millones de galones al año.

Fortified Wine Industry News:

• En enero de 2022, en el Reino Unido, Maison Mirabeau presentó su primer vermut. El fabricante francés describe a Rosé Vermouth como un "aperitivo aromático" con botánicos como leña, cassia y hoja de limón.

El informe de investigación del mercado del vino fortificado incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos en USD Millones " Liters de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de producto

• vino
• Sherry
• Vermut
• Marsala
• Madeira
• Otros

Mercado, por canales de distribución

• Pub, Bares & Restaurantes
• Retailing Internet
• Liquor Stores
• Supermercados
• Otros

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • España
  • Italia
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Australia
  • Corea del Sur
  • Indonesia
  • Malasia
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
• Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • UAE
  • Egipto