Minerales alimenticios Tamaño del mercado

Minerales alimenticios Se prevé que el tamaño del mercado registrará más del 5,9% de CAGR de 2023 a 2032, debido a la tendencia cambiante a elegir alimentos transparentes y más saludables. El creciente interés del consumidor en buscar productos alimenticios con etiquetas limpias, incluyendo minerales naturales y mínimamente procesados e ingredientes ricos en minerales, estimulará la expansión de la industria. Con la creciente demanda de alimentos funcionales y fortificados, varios fabricantes están fortificando una amplia gama de productos con minerales esenciales para atender a consumidores que requieren opciones mejoradas nutricionalmente.

La creciente importancia de la nutrición personalizada también ha obligado a varias empresas a explorar formas de personalizar la fortificación mineral para satisfacer necesidades y preferencias nutricionales específicas de los consumidores individuales, añadiendo al crecimiento de la industria.

Aliment Minerals Market Growth Drivers " Restraints

La conciencia creciente del consumidor junto con el creciente apoyo reglamentario impulsará el desarrollo de la industria. Por ejemplo, en junio de 2022, la FDA estadounidense lanzó Suplemento Tu Conocimiento, su nueva iniciativa educativa para ampliar la comprensión pública de los suplementos dietéticos. Sin embargo, los mayores costos de los procesos de extracción de minerales y los desafíos relacionados con la investigación y los ensayos clínicos pueden dificultar la demanda de minerales alimenticios en gran medida.

COVID-19 Impacto

La pandemia COVID-19 demostró ser favorable para el crecimiento del mercado impulsado por el mayor interés en salud y bienestar, junto con la alta demanda de alimentos y bebidas fortificadas con vitaminas y minerales esenciales para apoyar la salud inmunitaria y el bienestar general. La creciente conciencia de salud y las preferencias cambiantes del consumidor llevaron a influir en las opciones alimentarias. Las inversiones aceleradas en el sector de los minerales y sus efectos en la inmunidad y la salud general también contribuyeron a la demanda de productos.

Tendencias del mercado de minerales alimenticios

Las actividades de investigación cada vez mayores en los beneficios para la salud de varios minerales para impulsar la innovación influirán en la expansión del mercado. Para citar un ejemplo, en julio de 2023, la empresa multinacional de productos alimenticios, Danone, introdujo nuevas fórmulas lecheras para satisfacer los requisitos de hierro dietético de los niños pequeños de las naciones del Asia sudoriental, como Malasia y Camboya, al mismo tiempo que reforzó la investigación sobre la anemia por deficiencia de hierro. Además, la afluencia de varios métodos de entrega novedosos, así como tecnologías para mejorar la biodisponibilidad de los minerales en los productos alimenticios, también resultará favorable para el crecimiento de la industria.

Análisis del mercado de productos minerales de alimentos

Sobre la base del producto, se espera que el segmento de magnesio represente una importante cuota de ingresos del mercado de minerales alimenticios para 2032. El crecimiento puede atribuirse al papel crucial del magnesio en la regulación de más de 300 reacciones enzimáticas, incluyendo la transmisión de impulsos nerviosos, regulación de la glucosa en sangre, síntesis de proteínas de ácidos grasos y metabolismo de los alimentos. De forma tardía, los suplementos de magnesio se han popularizado ya que soportan la función muscular, reducen los calambres musculares mientras promueven el bienestar general. La creciente popularidad de las bebidas ricas en magnesio es otro factor importante que impulsa el crecimiento de la industria.

El tamaño del mercado de los minerales alimentarios de América del Norte está destinado a registrar más del 5% de CAGR de 2023 a 2032, debido al aumento de la conciencia sobre la importancia de las dietas equilibradas principalmente en Estados Unidos, Canadá y México. La creciente carga de la obesidad, principalmente entre la población juvenil, ha centrado más en estilos de vida saludables y productos de gestión de peso para promover la salud física y el bienestar. Según las Clínicas Familiares del Noroeste, el 19,7% de los jóvenes de entre 2 y 19 años son obesos. La creciente ingesta de alimentos y bebidas fortificadas con minerales esenciales naturales, incluyendo calcio, magnesio y zinc, también impulsará la ingesta de productos regionales.

Minerales alimenticios Market Share

Algunos de los principales contendientes del mercado de minerales alimenticios incluyen:

• Bee Health
• BASF
• Youngevity
• DSM Productos nutricionales
• Bayer
• Pharmaca
• Solgar
• Novartis y Rainbow Light

Food Minerals Industry News

• En noviembre de 2022, el DSM introdujo una nueva base de datos para identificar las principales brechas de micronutrientes en 11 mercados de Asia y el Pacífico en una propuesta para ayudar a las marcas y fabricantes de suplementos de salud a diseñar productos para satisfacer las crecientes necesidades
• En febrero de 2023, Bayer anunció la ampliación de la Iniciativa Nutrient Gap, su programa de sostenibilidad de firma para mejorar el acceso a alimentos nutritivos, así como la suplementación de redes de seguridad en consonancia con su visión “Salud para todos, Hambre para Ninguno”

Este informe de investigación sobre el mercado de los minerales alimentarios incluye una cobertura profunda de la industriacon estimaciones " en términos de volumen en Kilo toneladas e ingresos en USD Millones de 2018 a 2032para los siguientes segmentos:

Por producto

• Zinc
  • Acetato de zinc
  • Oxido de zinc
  • Zinc Chloride
  • Citrato de zinc
  • Sulfato de zinc
• Magnesio
  • Sulfato de magnesio
  • Citrato de magnesio
  • Cloruro de magnesio
  • Oxido de magnesio
• Calcio
  • Carbonato de calcio
  • Calcio fosfato
  • Citrato de calcio
  • Cloruro de calcio
• Iron
  • Sulfato ferroso
  • Ferrous Gluconate
  • Ferrous Fumarate
  • Ferrous Lactate

La información anterior se ha proporcionado a los siguientes países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • Italia
  • Rusia
  • España
  • Polonia
  • Dinamarca
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Tailandia
  • Australia
  • Malasia
  • Corea del Sur
• América Latina
  • Brasil
  • Argentina
• Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • UAE