Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Edible Flakes Market Forecasts 2024-2032
El tamaño del mercado de las llamas comestibles fue valorado en USD 202 mil millones en 2023 y se prevé registrar una CAGR de más del 2,7% entre 2024 y 2032. Los consumidores buscan cada vez más opciones de alimentos más saludables, impulsando la demanda de copos comestibles que se perciben como nutritivos. Los fabricantes están respondiendo incorporando granos enteros, nueces, semillas y frutas en sus productos.
Además, hay un énfasis creciente en reducir el azúcar e incorporar ingredientes funcionales como probióticos y vitaminas para mejorar los beneficios de salud de los copos comestibles. El aumento de las dietas basadas en plantas y la tendencia general hacia la alimentación limpia han influido en la formulación de copos comestibles. Los fabricantes utilizan una variedad de ingredientes basados en plantas como quinoa, semillas de chia y granos antiguos para satisfacer las preferencias de los consumidores que buscan opciones naturales y sanas. Esto se ajusta al cambio más amplio hacia la sostenibilidad y el consumo ético.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2023 |
Edible Flakes Market Size in 2023: | USD 202 Billion |
Período de pronóstico: | 2024 to 2032 |
Período de pronóstico 2024 to 2032 CAGR: | 2.7% |
2032Proyección de valor: | USD 257 Billion |
Datos históricos para: | 2018 – 2023 |
Número de páginas: | 300 |
Tablas, gráficos y figuras: | 135 |
Segmentos cubiertos | Forma, Producto, Canal de Distribución |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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Los copos comestibles ya no se limitan a las tradicionales ofertas de cereales. El mercado ha sido testigo de un aumento de sabores y variedades innovadoras, que atiende a diversas preferencias de gusto. Combinaciones de fruta exóticas, mezclas de especias únicas y opciones de fusión que incorporan sabores globales han ganado popularidad, apelando a consumidores aventureros que buscan experiencias de sabores novedosos. Los estilos de vida ocupados han alimentado la demanda de opciones de aperitivos convenientes y portátiles, impulsando el crecimiento de los copos comestibles que se pueden consumir en la marcha.
Los embalajes/envases de un solo servicio, las bolsas sellables y las porciones de tamaño de aperitivos se han vuelto populares, proporcionando a los consumidores alternativas convenientes y controladas por partes para el desayuno o el aperitivo. El aumento del comercio electrónico ha afectado significativamente a los canales de distribución y venta de copos comestibles. Muchos consumidores prefieren la conveniencia de ordenar productos alimenticios en línea, y los fabricantes están adaptando sus estrategias para incluir modelos de ventas directos a consumidores. Esto permite que las marcas se conecten directamente con los consumidores, reúnan comentarios valiosos y adapten sus ofertas para satisfacer necesidades específicas.
Las preocupaciones ambientales han provocado un cambio hacia prácticas sostenibles en la industria alimentaria. Esto incluye el uso de materiales de embalaje ecológicos para copos comestibles, como materiales reciclables o compostables. Las marcas están incorporando cada vez más la sostenibilidad en su mensajería y posicionamiento de productos para resonar con consumidores ambientalmente conscientes.
El mercado de copos comestibles está evolucionando en respuesta a las cambiantes expectativas de los consumidores y a las tendencias más amplias de la industria alimentaria. El énfasis en la salud, las opciones basadas en plantas, la innovación y la sostenibilidad son las fuerzas motrices que conforman el paisaje de los copos comestibles. A medida que las preferencias de los consumidores siguen evolucionando, es probable que el mercado vea mayor diversificación e innovación en las ofertas de productos.
Basado en el producto, el segmento de copos de maíz dominaba alrededor de USD 10 mil millones de ingresos en 2023, debido a varios factores que han contribuido a su popularidad duradera. Los copos de maíz fueron uno de los productos pioneros en la categoría de cereales listos para comer, introducida por Kellogg's a finales del siglo XIX. Esta entrada en el mercado temprano y reconocimiento de la marca han desempeñado un papel crucial en el establecimiento de copos de maíz como un nombre del hogar.
Además, los copos de maíz son conocidos por su sabor neutro y versatilidad, haciéndolos adecuados para diversas preferencias de consumo. La simplicidad de los copos de maíz también permite una fácil personalización, ya que los consumidores pueden añadir frutas, nueces o edulcorantes según su gusto, mejorando el atractivo del producto.
Basado en el canal de distribución, el segmento de supermercados " hipermercados representaba el 48% de la cuota de mercado de copos comestibles en 2023. Los supermercados y los hipermercados ofrecen una experiencia de compra conveniente ofreciendo una solución única para diversas necesidades domésticas. Los consumidores pueden encontrar copos comestibles junto con otros comestibles, permitiéndoles completar sus compras en una sola visita. Esta comodidad es un factor significativo que impulsa la preferencia por estos puntos de venta minoristas.
La naturaleza a granel de las compras en supermercados e hipermercados permite a los consumidores comprar grandes cantidades a precios rebajados. Muchos consumidores prefieren almacenar artículos básicos como copos comestibles durante un solo viaje de compras, aprovechando los ahorros de costes ofrecidos a través de compras masivas y descuentos promocionales.
Europe edible flakes tamaño del mercado retenido más de USD 8 mil millones en 2023. El aumento de las dietas basadas en plantas y la popularidad de los productos sin gluten han influido en la formulación de copos comestibles en Europa. Los fabricantes están introduciendo alternativas basadas en plantas y sin gluten, incorporando ingredientes como arroz, quinoa y varias semillas para atender a los consumidores con restricciones dietéticas o preferencias de estilo de vida. Los consumidores europeos a menudo aprecian productos alimenticios premium y artesanales.
En la industria de copos comestibles, esto se traduce en una creciente demanda de ingredientes de alta calidad, orgánicos y de origen local. Las marcas están respondiendo introduciendo variedades artesanales, destacando sabores únicos y enfatizando la autenticidad de sus productos. La sostenibilidad es una preocupación clave en Europa, y los consumidores se están volviendo más conscientes del medio ambiente. El mercado de copos comestibles ha respondido adoptando prácticas de embalaje sostenibles, incluidos materiales reciclables y reducción del uso de plástico. Marcas que enfatizan el embalaje ecológico han ganado favor entre consumidores ambientalmente conscientes.
La industria de copos comestibles es un paisaje dinámico y competitivo, caracterizado por una variedad de jugadores que ofrecen una amplia gama de productos para satisfacer las crecientes preferencias de los consumidores por opciones de alimentos convenientes y nutritivas. Los principales participantes en este mercado son las empresas multinacionales establecidas, los actores regionales y las startups innovadoras, cada vez más exigente para una parte de la creciente demanda de consumidores de productos saludables y sabrosos basados en cereales.
Las principales empresas multinacionales, como Kellogg, General Mills y Nestlé, dominan el mercado de copos comestibles con sus extensas carteras de productos y redes de distribución global. Sin embargo, una parte sustancial (aproximadamente 60-65%) proviene de numerosas empresas más pequeñas y jugadores regionales, creando un paisaje fragmentado. Estos gigantes de la industria aprovechan sus capacidades de reconocimiento de marca y marketing para mantener una fuerte presencia en estantes de supermercados y en mercados online, ofreciendo a los consumidores una amplia gama de opciones de cereales que van desde copos de maíz tradicionales a variantes innovadoras centradas en la salud.
Los actores regionales también desempeñan un papel importante en el mercado de copos comestibles, abordando los gustos y preferencias locales. Estas empresas a menudo enfatizan el uso de ingredientes de origen local y sabores regionales para apelar a la demografía específica del consumidor. Se establecen fuertes conexiones con los minoristas y distribuidores locales para asegurar que sus productos estén fácilmente disponibles para los consumidores en áreas geográficas específicas.
Las principales empresas que operan en la industria de los copos comestibles incluyen:
Mercado, por producto
Mercado, por canal de distribución
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países: