Home > Food & Beverages > Processed Food > Convenience Foods > Cena Comida lista para comer Tamaño del mercado confidencialidad Informe de estadísticas 2032
Cena Listo para comer (RTE) El tamaño del mercado alimentario valió más de USD 14 mil millones en 2022 y se espera que crezca con una CAGR de 6% durante 2023 a 2032.
El estilo de vida moderno de ritmo rápido ha llevado a una demanda creciente de opciones de alimentos convenientes y ahorradoras de tiempo. Según los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos, la tasa de empleo en los Estados Unidos superaba el 60% en abril de 2023. Con la creciente tasa de empleo en todo el mundo, los individuos tienen horarios ocupados y tiempo limitado para la preparación de comidas. La disponibilidad de alimentos RTE presenta una solución rápida y sin complicaciones para la cena. Estas comidas ofrecen la comodidad de ser precocinadas y listas para consumir, eliminando la necesidad de tiempo de cocina y preparación extenso.
Atributo del informe | Detalles |
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Año base: | 2022 |
Cena C Size in 2022: | USD 14.2 Billion |
Período de pronóstico: | 2023 to 2032 |
Período de pronóstico 2023 to 2032 CAGR: | 6% |
2032Proyección de valor: | USD 25.4 Billion |
Datos históricos para: | 2018 to 2022 |
Número de páginas: | 120 |
Tablas, gráficos y figuras: | 129 |
Segmentos cubiertos | Por tipo, por canal de distribución, por región |
Factores de crecimiento: |
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Desafíos y obstáculos: |
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Además, la rápida urbanización y el creciente número de hogares individuales están impulsando la demanda de alimentos listos para comer. A medida que más personas viven en zonas urbanas con espacio limitado de cocina y limitaciones de tiempo, los alimentos RTE se convierten en una solución ideal para la cena. Estas comidas vienen en tamaños porciones, reduciendo el desperdicio de alimentos y atendiendo a las necesidades específicas de los consumidores. Los esfuerzos constantes de los fabricantes de alimentos para ofrecer opciones más saludables y más diversas de RTE aumentarán el crecimiento del mercado.
Aunque el sector turístico en auge está impulsando el crecimiento del mercado con los viajeros que a menudo buscan opciones de comida conveniente durante sus viajes, la creciente conciencia y preocupación entre los consumidores acerca de las implicaciones sanitarias de consumir alimentos procesados y pre-envasados actuarán como una gran moderación. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la salud, están buscando alternativas de comida fresca y nutritiva, lo que puede conducir a una disminución de la demanda de alimentos RTE cargados con conservantes y aditivos. Además, el aumento del escrutinio de los organismos reguladores para el etiquetado más estricto y la transparencia con respecto a los ingredientes restringirá la expansión de la cena lista para comer.
Durante la pandemia COVID-19, los individuos recurrieron cada vez más a los alimentos RTE como una opción segura y conveniente para las comidas en casa. El aumento de la demanda de productos RTE estables y de fácil acceso dio lugar a perturbaciones de la cadena de suministro y problemas de producción para los fabricantes. Sin embargo, a medida que progresó la pandemia, la industria se adaptó haciendo hincapié en las medidas de seguridad alimentaria, ampliando los canales de venta en línea e introduciendo más opciones de RTE que aumentan la inmunidad y son saludables. Si bien la pandemia planteaba obstáculos importantes, también alentó a las innovaciones a satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores, apoyando los ingresos del mercado.
La creciente popularidad de los servicios de comercio electrónico y suministro de alimentos ha desempeñado un papel fundamental en la conducción del mercado alimentario RTE. Fácil acceso a una amplia gama de comidas RTE a través de plataformas en línea y aplicaciones móviles hacen que sea aún más conveniente para los consumidores para ordenar estas comidas en casa o en marcha. Además, la creciente globalización y las interacciones interculturales han dado lugar a un aumento de la apreciación de diversas cocinas. Las empresas han capitalizado esta tendencia ofreciendo una amplia gama de sabores y platos internacionales, apelando a una base de clientes más amplia. Además, la disponibilidad de comida RTE equilibrada y nutritiva para clientes conscientes de la salud aumenta la expansión del mercado.
El segmento de comidas listas para comer del mercado de alimentos listos para comer está preparado para presenciar una alta demanda durante el 2023 al 2032, atribuida a la flexibilidad de elegir entre una variedad de comidas preparadas congeladas, comidas preparadas para comer refrigeradas, comidas enlazadas y comidas deshidratadas o estables que se adapten a sus estilos de vida, opciones dietéticas y limitaciones de tiempo. Las comidas preparadas congelados ofrecen una vida útil y comodidad más largas, mientras que las comidas refrigeradas se centran en la frescura y los conservantes mínimos. Las comidas enlatadas proporcionan una larga vida útil y portabilidad, y las comidas deshidratadas o estables son ideales para actividades al aire libre y emergencias.
La participación del mercado de alimentos RTE en la cena del segmento hipermercado/supermercado fue del 37% en 2022, ya que estas tiendas desempeñan un papel fundamental en la distribución y accesibilidad del producto. Ofrecen una amplia variedad de opciones de comida RTE, proporcionando a los consumidores una experiencia de compra única para sus necesidades de alimentos. Con amplio espacio de estantería y logística eficiente, hipermercados y supermercados garantizan un suministro constante de productos RTE de varias marcas, que atienden a diferentes gustos y preferencias dietéticas. El amplio alcance y popularidad, los supermercados y los hipermercados satisfacen las demandas de los consumidores que buscan soluciones rápidas y fáciles de comer durante sus compras regulares, a su vez añadiendo el valor del mercado.
La cena de América del Norte lista para comer el mercado de alimentos fue remunerada en USD 4 mil millones en 2022, impulsada por el estilo de vida acelerado de los consumidores y la cultura de trabajo ocupado en la región. Con el creciente número de hogares individuales y familias de doble ingreso, hay preferencia por soluciones de cena rápidas y fáciles. Con una fuerte presencia de jugadores de la industria alimentaria RTE en la región, los consumidores tienen diversas opciones que atienden a diversos gustos y preferencias dietéticas.
Además, el enfoque cada vez mayor en el bienestar de la salud es fomentar el desarrollo de opciones más saludables de RTE, apelando a los consumidores conscientes de la salud. Con una red de distribución robusta a través de supermercados, hipermercados y plataformas de comercio electrónico, Norteamérica seguirá siendo una avenida lucrativa para los jugadores de mercado.
Algunos de los principales participantes en el mercado de alimentos RTE son
Mercado, por tipo
Mercado, por canal de distribución
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países: