Tamaño del mercado de equipos de refrigeración comercial: por producto (equipos de refrigeración para transporte, refrigeradores y congeladores, refrigeración de bebidas), por aplicación (servicio de alimentos, venta minorista de alimentos y bebidas, producción de alimentos y bebidas) y pronóstico, 2023-2032

ID del informe: GMI414   |  Fecha de publicación: March 2025 |  Formato del informe: PDF
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Tamaño comercial del mercado de refrigeración

El tamaño global del mercado de refrigeración comercial fue valorado en USD 85.6 mil millones en 2024 y se espera que alcance USD 161 mil millones en 2034, creciendo en un CAGR de 6,6% durante 2025 a 2034, impulsado por la creciente necesidad de sistemas de refrigeración eficientes en energía en supermercados, restaurantes y tiendas de conveniencia. Environmental Protection Agency (EPA) states commercial refrigeration systems represent approximately 40% of energy consumption in supermercados over the United States. Ello ha dado lugar a la creación de nuevos sistemas de refrigeración eficientes y eficaces en función de los costos. Además, el aumento de la demanda de alimentos congelados y procesados a nivel mundial también favorece la demanda de sistemas de refrigeración de alta calidad.

Commercial Refrigeration Market

Las normas más recientes de la industria que limitan el uso de refrigerantes con tecnologías de bajo potencial de calentamiento atmosférico y tecnologías de bajo consumo energético también obligan a utilizar sistemas de refrigeración avanzados. Además, otras técnicas de refrigeración inteligentes El monitoreo de IoT y control remoto de temperatura se están haciendo populares entre las empresas que buscan soluciones avanzadas de gestión de energía que ayuden a cumplir los procedimientos de sostenibilidad.

El crecimiento del sector alimentario y alimentario es otro importante factor de crecimiento para el mercado de refrigeración comercial. Ha habido un crecimiento significativo en el número de supermercados, hipermercados, restaurantes de servicio rápido y cocinas en la nube, lo que aumenta la necesidad de sistemas de refrigeración comerciales. A su vez, los fabricantes están empleando nuevas técnicas de refrigeración tales como CO transcrítica? sistemas, refrigeración magnética y aislamiento avanzado para mejorar el uso energético y reducir costos. El cambio a refrigerantes ecológicos como hidrocarburos y amoníaco también está aumentando debido a las preocupaciones relacionadas con el cambio climático y las iniciativas ecológicas.

Además, las políticas y subvenciones gubernamentales que abogan por el uso de equipos de refrigeración eficientes en la energía están impulsando a muchas empresas a cambiar sus sistemas de refrigeración, lo que impulsará aún más el crecimiento del mercado de equipo de refrigeración comercial.

Tendencias comerciales del mercado de refrigeración

  • Las unidades de refrigeración son más eficientes ya que empresas como Whirlpool aumentan el uso de materiales de aislamiento avanzados como SlimTech. Este nuevo material se compone de polvos especiales y materiales porosos que ayudan a mejorar la eficiencia energética. Su innovación permite un mayor espacio de almacenamiento interior (25% más) al tiempo que reduce el espesor de las paredes exteriores por dos tercios.
  • El movimiento hacia refrigerantes con bajo potencial de calentamiento global (PCA) como CO natural, hidrocarburos y amoníaco, está ganando tracción. Este desarrollo está en consonancia con las políticas ambientales más severas y se centra más en la sostenibilidad.
  • Más industrias están adoptando sistemas de refrigeración habilitados para IoT que proporcionan monitoreo en tiempo real y control de temperatura automatizado, así como funciones avanzadas de gestión de energía. Estos sistemas ayudan a las empresas a gestionar el equilibrio entre el consumo de energía y la eficiencia de enfriamiento.
  • Los gobiernos de todo el mundo están adoptando nuevas directrices que regulan el consumo de energía a un nivel más alto que en el pasado, lo que hace que las empresas recurran a soluciones de refrigeración más ecológicas y eficientes en la energía. Estas políticas dirigen el ritmo de innovación en el mercado de equipos de refrigeración comercial, ya que se crean nuevos diseños y materiales para cumplir con estas sólidas directrices.

Análisis comercial del mercado de refrigeración

Commercial Refrigeration Market Size, By Product Type, 2021 – 2034 (USD Billion)

Basado en Tipo de Producto, el mercado de equipos de refrigeración comercial se segmenta en equipos de refrigeración de transporte, gabinetes de pantalla refrigerados, refrigeradores de bebidas, máquinas de hielo, máquinas expendedoras, refrigeradores, congeladores y unidades de condensación, otros componentes. El segmento de gabinetes refrigerados dominaba el mercado de equipos de refrigeración comercial en 2024, generando un ingreso de USD 37.2 mil millones, y se espera alcanzar más de USD 66 mil millones en 2034.

  • Según JARN, los gabinetes de pantalla refrigerados comprendían el 50,4% del mercado de refrigeración comercial en 2021, lo que refleja su importancia en el almacenamiento y comercialización de alimentos en los comercios minoristas.
  • Con el aumento de los costos de energía, se centra más en los gabinetes de pantalla refrigerados eficientes en energía. Para lograr un menor consumo de energía y un rendimiento de refrigeración, los armarios han sido equipados con luces LED, materiales de aislamiento avanzados y compresores de ahorro de energía.
  • Los armarios de visualización refrigerados con Internet de las características se están volviendo más comunes ya que permite a los minoristas gestionar la temperatura, la humedad e incluso el uso de energía desde lugares remotos. Esto hace que las operaciones sean más eficientes, minimiza los desechos y aumenta la seguridad alimentaria.
  • Una amplia gama de gabinetes de pantalla refrigerados ahora están disponibles con características de diseño avanzada tales como estantería ajustable, puertas correderas, y dimensiones personalizadas que proporcionan un mejor alojamiento de diferentes productos y optimización del espacio en los puntos de venta minoristas.
Commercial Refrigeration Market Revenue Share, By Application, (2024)

Sobre la base de aplicaciones, el mercado de equipos de refrigeración comercial se clasifica en servicio alimentario, venta al por menor de alimentos, producción de alimentos y bebidas, distribución de alimentos y bebidas. El segmento minorista de alimentos y bebidas dominaba el mercado en 2024, con una participación del 43,8% y se espera que alcance USD 73,200 millones en 2034.

  • El segmento minorista de alimentos y bebidas es una de las industrias de crecimiento más importantes del mercado de refrigeración comercial. Un cambio drástico en las preferencias de los consumidores hacia los alimentos recién hechos, congelados y preparados intensificó el requisito de los sistemas de refrigeración fiables.
  • La proliferación de minoristas especializados de alimentos y cadenas de supermercados aumenta la demanda de equipo de refrigeración, en particular para mostrar refrigeradores para productos frescos, productos lácteos y alimentos congelados.
  • Con la aplicación de nuevas normas de seguridad alimentaria, se requieren sistemas de refrigeración que impidan el despojo de los productos alimenticios manteniendo el control de temperatura exacto. Existe una adopción de sistemas avanzados de refrigeración para satisfacer estas necesidades.
  • Hay un aumento en el número de tiendas de conveniencia, Cloud Kitchens y Quick Service Restaurants (QSR), que también alimenta la demanda de unidades refrigeradas. Estos outlets requieren sistemas de refrigeración adecuados para tener productos perecederos listos para la venta.
U.S. Commercial Refrigeration Market Size, 2021 – 2034, (USD Billion)

EE.UU. dominaba el mercado de refrigeración comercial de América del Norte con unos ingresos de alrededor de USD 23,5 mil millones en 2024 y se espera alcanzar alrededor de USD 45,8 mil millones en 2034.

  • Estados Unidos es un país clave en el mercado de equipos de refrigeración comercial. Según el Departamento de Comercio de los Estados Unidos, en el país había 42.708 plantas de procesamiento de alimentos y bebidas a partir de 2022. El gran número de instalaciones de procesamiento aumenta la necesidad de soluciones de refrigeración, especialmente en supermercados, tiendas de conveniencia y enchufes de servicios alimentarios.
  • La creciente industria minorista de China y la creciente industria de procesamiento de alimentos lo convierten en uno de los mayores mercados para la refrigeración comercial. Supermercados e hipermercados, así como Quick Service Restaurants (QSR), impulsan la necesidad del país de soluciones de refrigeración.
  • La industria de procesamiento de alimentos desarrollada en Alemania, junto con la alta necesidad de refrigeración en tiendas de alimentos como supermercados e hipermercados, son algunos de los factores detrás del liderazgo del mercado alemán en la refrigeración comercial dentro de Europa.
  • El mercado comercial de equipos de refrigeración de Arabia Saudita se encuentra en fase de desarrollo debido al crecimiento del sector minorista y de servicios alimentarios atribuible a la alta población y a la demanda de alimentos frescos y congelados.

Mercado Comercial de Refrigeración Compartir

  • El mercado de equipos de refrigeración comercial está fragmentado con los 5 mejores jugadores, incluyendo Haier, Hussmann Corporation, Daikin Industries Ltd., Danfoss A/S, Johnson Controls mantuvo una parte de alrededor del 20-25% en 2024.
  • En abril de 2021, Haier lanzó una nueva línea de refrigeradores con una pantalla inteligente que hace que el ajuste de la temperatura y los diferentes modos simple. La innovación de productos y las alianzas estratégicas son el centro de Haier.
  • Hussmann lanzó unidades de refrigeración de ahorro de energía para el servicio de alimentos comerciales a finales de 2023. Estos sistemas están equipados con compresores de velocidad variable y sistemas de control inteligente que pueden reducir el uso de energía en un 25%. Hussmann se centra en el gasto y las soluciones para los consumidores.
  • Con un fuerte enfoque en la investigación y el desarrollo, Daikin Industries Ltd. puede seguir siendo competitivo ofreciendo soluciones innovadoras de refrigeración. La empresa tiene una presencia mundial y una amplia gama de productos diseñados para diferentes requerimientos de refrigeración comercial.
  • Danfoss A/S se centra en tecnologías de refrigeración sostenible y productos energéticos ambientalmente responsables, teniendo en cuenta los esfuerzos ambientales mundiales. La empresa fortalece su posición de mercado y amplía sus activos tecnológicos estableciendo alianzas estratégicas y realizando adquisiciones.
  • Johnson Controls se centra en sistemas inteligentes y conectados que cuentan con tecnologías avanzadas en las soluciones de refrigeración de la empresa. Debido al enfoque de la empresa en la digitalización y la integración de IoT, se considera un líder en la refrigeración comercial.
  • Las empresas que operan en el mercado de refrigeración comercial utilizan diferentes enfoques para mantener su ventaja competitiva. Estos incluyen nuevos productos innovadores, empresas conjuntas o el aumento del gasto en investigación y desarrollo. Se está volviendo común para los fabricantes implementar el diseño de sistemas de refrigeración eficientes y ecológicos para satisfacer las demandas del consumidor, así como cumplir con leyes ambientales estrictas. Además, las empresas están aplicando nuevas tecnologías como Internet of Things (IoT) y controles inteligentes para mejorar la funcionalidad y eficiencia del producto. Otra estrategia importante es el aumento de la asociación, por lo que la ampliación de nuevos territorios y la adquisición de mercados existentes. Las empresas están trabajando con minoristas y distribuidores para mejorar su visibilidad de mercado y capturar nuevos mercados. Por ejemplo, algunos fabricantes han establecido acuerdos con cadenas minoristas para proporcionar equipos de refrigeración especialmente diseñados para clientes que tienen demandas particulares. Esto permite a las empresas mejorar su competitividad y sus ingresos.
  • En junio de 2023, Johnson Controls adquirió M plagaM Carnot, un proveedor líder de soluciones de refrigeración industrial sostenible. Esta adquisición fortalece estratégicamente la unidad de negocio de refrigeración industrial de Johnson Controls añadiendo tecnologías de refrigeración sostenible avanzadas. Con las soluciones innovadoras de M plagaM Carnot, Johnson Controls pretende fortalecer sus capacidades de sistemas de refrigeración verde, capacitando a los clientes para reducir su impacto ambiental y mejorar la eficiencia energética durante las actividades industriales.

Empresas comerciales del mercado de refrigeración

Los principales jugadores que operan en la industria de refrigeración comercial incluyen:

  • AB Electrolux
  • Bitzer
  • Daikin Industries Ltd.
  • Danfoss A/S
  • Emerson Electric
  • GEA Group AG (GEA)
  • Haier Gro
  • Hussmann Corporation
  • Illinois Tool Works Inc
  • Controles de Johnson

Noticias comerciales del mercado de refrigeración

  • En octubre de 2024, Daikin Applied adquirió Varitec Solutions para ampliar los servicios de HVAC y refrigeración eficientes en energía para edificios comerciales en la región sudoccidental de Estados Unidos.
  • En enero de 2024, Beitzer renovó su acuerdo con Beijer Ref para apoyar a los clientes de refrigeración comercial y fomentar el uso de refrigerantes naturales y la eliminación gradual de las emisiones de CO.
  • En diciembre de 2023, Carrier vendió su negocio de refrigeración comercial global a Haier por USD 775 millones, aumentando la cuota de mercado de Haier en la industria.
  • En marzo de 2023, Danfoss compró BOCK GmbH para agregar a su cartera soluciones de refrigeración eficientes en energía y ampliar el alcance de soluciones de refrigeración sostenibles en todo el mundo.
  • En febrero de 2023, Emerson presentó sistemas integrados de refrigeración comercial y HVAC centrados en la conservación ambiental y la seguridad alimentaria.

El informe de investigación del mercado de refrigeración comercial incluye una cobertura profunda de la industria, con estimaciones " en términos de ingresos (millones de dólares EE.UU.) y volumen (millones de unidades) de 2018 a 2034, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de producto

  • Transporte Equipo de refrigeración
  • Gabinetes de pantalla refrigerados
  • Refrigeradores de bebidas
  • Máquinas de hielo
  • Máquinas expendedoras
  • Refrigeradores, congeladores y unidades de condensación
  • Otros componentes

Mercado, por aplicación

  • Food Service
  • Comida " Bebida " Retail
  • Producción de bebidas
  • Distribución de alimentos y bebidas

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

  • América del Norte
    • EE.UU.
    • Canadá
  • Europa
    • UK
    • Alemania
    • Francia
    • Italia
    • España
    • Rusia
  • Asia Pacífico
    • China
    • India
    • Japón
    • Corea del Sur
    • Singapur
    • Malasia
    • Australia
  • América Latina
    • Brasil
    • México
  • MEA
    • Arabia Saudita
    • UAE
    • Sudáfrica

 

Autores:Avinash Singh, Sunita Singh
Preguntas frecuentes :
¿Cuánto tamaño de mercado se espera del mercado de refrigeración comercial estadounidense para 2034?
Es probable que el mercado de refrigeración comercial estadounidense alcance 45,8 billones en 2034.
¿Cuál será el tamaño del segmento minorista de alimentos y bebidas en la industria de refrigeración comercial?
¿Cuán grande es el mercado de refrigeración comercial?
¿Quiénes son los jugadores clave en el mercado de refrigeración comercial?
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