Tamaño del mercado del equipo de refrigeración comercial

El tamaño del mercado del equipo de refrigeración alimentaria comercial fue valorado en alrededor de USD 35.34 mil millones en 2022 y se prevé que crecerá en una CAGR de más de 5,3% entre 2023 y 2032.

Los factores atribuidos a impulsar la industria son la creciente demanda de alimentos congelados, el aumento del número de tiendas minoristas, y el aumento de la globalización y la logística de la cadena fría.

Tendencias del mercado del equipo comercial de refrigeración

La industria comercial del equipo de refrigeración alimentaria es la demanda creciente de opciones de alimentos más saludables y más frescas. Los consumidores están cada vez más conscientes del impacto de la refrigeración adecuada en la calidad y seguridad alimentarias. Hay una creciente preferencia por pantallas de refrigeración transparentes en tiendas de comestibles, permitiendo a los clientes ver y acceder fácilmente a productos frescos. Además, hay un creciente interés en unidades de refrigeración más pequeñas y eficientes para cocinas comerciales, alineadas con la tendencia de espacios urbanos compactos. Además, los consumidores están mostrando un mayor interés en soluciones de refrigeración inteligente que ofrecen características tales como control de temperatura preciso, eficiencia energética, y la capacidad de monitorear el almacenamiento de alimentos de forma remota a través de aplicaciones móviles, garantizando una mejor conservación de los alimentos y reduciendo el desperdicio.

Análisis comercial del mercado del equipo de refrigeración

Basado en tipo, el mercado se segmenta en congelador, refrigerador, máquinas de ventilación refrigeradas, casos de visualización y otros. Donde los refrigeradores reclaman actualmente la mayor parte. Estas unidades atienden a diversas necesidades en diversas industrias, desde la hospitalidad hasta la salud, debido a su versatilidad, adaptabilidad y aplicaciones amplias. Mientras tanto, las máquinas de venta refrigeradas están ganando terreno rápidamente y se prevé que exhiban la CAGR más rápida del 6,5% en 2032 atribuida a la creciente demanda de alimentos frescos y congelados en diversos espacios públicos, incluidos centros comerciales, centros de transporte y lugares de trabajo. La comodidad, la accesibilidad y la expansión de las ofertas de productos en máquinas expendedoras equipadas con capacidades de refrigeración contribuyen significativamente a este rápido avance del mercado, reflejando las crecientes preferencias de los consumidores por opciones de alimentos inmediatas y refrigeradas en el estilo de vida de hoy acelerado.

Basado en la categoría Mercado de Equipos Comerciales de Refrigeración Alimentaria se segmenta en condensación remota autocontenida. En 2022, los sistemas de refrigeración autocontenidos representaron la mayor parte del 75,3%. Estos sistemas ofrecen una solución compacta y completa y están especialmente favorecidas por su facilidad de instalación y idoneidad para establecimientos más pequeños. Esta evolución puede atribuirse a los beneficios de eficiencia energética y reducción de ruido asociados con sistemas de condensación remota, que apelan a instalaciones y empresas más grandes, alineando con el creciente énfasis en la sostenibilidad y la eficacia en función de los costos en las soluciones de refrigeración comerciales.

Basado en el tipo de refrigerante, el mercado es segmentos en hidroclorofluorocarbonos, hidrofluorocarbonos, amoníaco y otros. A partir de 2022, los hidrofluorocarbonos (HFC) dominaron el mercado de refrigeración de alimentos comerciales, capturando la mayor parte al 50%. Su uso predominante se debió a su eficacia como refrigerantes y a su inflamabilidad comparativamente baja. Sin embargo, se está haciendo evidente un cambio notable en las preferencias de refrigerantes. La amoníaco y los refrigerantes naturales están ganando rápidamente la tracción debido a sus propiedades ecológicas, centrándose en reducir el impacto ambiental y cumplir con estrictas regulaciones. Su aceleración de CAGR significa una creciente conciencia y adopción de alternativas de refrigeración sostenible, lo que refleja el compromiso de la industria de minimizar las emisiones de gases de efecto invernadero y la transición hacia soluciones de refrigeración más ecológicas.

Sobre la base de la aplicación, el mercado de Equipos Comerciales de Refrigeración Alimentaria se segmenta en servicios alimentarios, minoristas de alimentos, distribución de alimentos, producción de alimentos y otros. En 2022, el sector de los minoristas de alimentos encabezó notablemente el mercado de refrigeración de alimentos comerciales, lo que alegó el porcentaje más alto del 41,2%. Esta predominio se atribuye a la creciente demanda de soluciones de almacenamiento en frío en supermercados, hipermercados y cadenas minoristas de alimentos. Sin embargo, el sector de la producción de alimentos está experimentando un aumento de la demanda, indicando la CAGR. Este aumento de los progresos refleja una mayor necesidad de equipo de refrigeración comercial en las instalaciones de producción de alimentos, incluidos el procesamiento de carne, los productos lácteos y otras unidades de fabricación de alimentos. La CAGR amplificadora significa un requerimiento creciente de tecnologías avanzadas de refrigeración y soluciones de almacenamiento para mantener la integridad, calidad y seguridad de los alimentos perecederos durante varias etapas de producción.

Basado en el canal de distribución, el Mercado Comercial de Equipos de Refrigeración Alimentaria se segmenta en directo e indirecto. Canal directo, con la mayor participación en 2022. Esta tendencia pone de relieve una creciente inclinación hacia la contratación directa de fabricantes o proveedores primarios. Los canales directos ofrecen a las empresas varias ventajas, como la eficiencia de los costos, un mejor control sobre la cadena de suministro y un acceso potencialmente más rápido a una amplia gama de productos. La ascendencia de este canal significa las preferencias cambiantes de los compradores, buscando un enfoque más racionalizado para la adquisición de equipos de refrigeración de alimentos comerciales directamente de la fuente.

EE.UU. lidera el mercado norteamericano debido a su industria de servicios alimentarios bien establecida, normas estrictas y una demanda robusta de cumplimiento de la seguridad alimentaria. La región está presenciando un aumento de la demanda debido a la rápida urbanización, la expansión de la venta al por menor de alimentos y la modificación de las pautas de consumo. Aumentar los ingresos desechables, junto con una creciente preferencia por los productos alimenticios congelados y refrigerados.

Mercado de Equipos Comerciales de Refrigeración

Algunos de los principales jugadores de mercado que operan en la industria del equipo comercial de refrigeración de alimentos son:

• AB Electroflux
• Daikin Industries Ltd
• Dover Corporation
• Emerson Electric Co
• Frigoglass SAIC
• Fujimark Corporation
• GEA Group AG
• Hussmann Corporation
• Johnson Controls International Plc
• United Technologies Corporation
• Liebherr Group
• Epta Corporation
• Ugur Sogutma Makinalari Sanayi
• Carrier Corporation,
• Hoshizaki.

Equipo de Refrigeración Comercial Noticias de la industria:

En 2023, Carrier anuncia nuevos sistemas de refrigeración comercial Line Carrier, un proveedor líder de sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC), ha anunciado una nueva línea de equipo de refrigeración comercial. La nueva línea de equipo está diseñada para ser más eficiente y sostenible que los modelos anteriores.

En septiembre de 2023, Emerson presenta New Copeland Scroll Compressor Emerson, un proveedor líder mundial de tecnología y soluciones para la industria HVAC, ha introducido un nuevo compresor Copeland Scroll. El nuevo compresor está diseñado para ser más eficiente y silencioso que los modelos anteriores.

El informe de investigación del mercado del equipo de refrigeración alimentaria comercial incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " en términos de ingresos en USD Billion de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Por tipo, (USD Millones; Unidades)

• Congelador
  • Blast Freezer
  • Contact Freezer
• Refrigerador
  • Camina En el refrigerador.
  • Alcance comercial en refrigerador
  • Nevera de contador inferior o superior
  • Alcance en refrigerador
  • Refrigerador de Merchandiser y Mostrar
• Máquinas expendedoras refrigeradas
• Mostrar casos
• Otros (máquina de hielo, máquina de helado, etc.)

Por categoría, (millones de dólares; unidades)

• Autocontenido
• Condensing remoto

Por tipo frigorífico (USD Million; Units)

• Hidroclorofluorocarbonos
• Hidrofluorocarbonos
• Amoníaco
• Otros (CO2, hidrocarburos)

Por solicitud, (millones de dólares; unidades)

• Food Service
  • Servicios completos Restaurantes y Hoteles
  • Restaurantes de servicio rápido
  • Catereros
  • Otros (Camiones de alimentos, etc.)
• Retail de alimentos
  • Hypermarkets & Supermarkets
  • Convenience Store
  • Specialty Food Store
  • Other Retail Store
• Distribución de alimentos
• Producción de alimentos
• Otros (Instalaciones de fabricación, agricultura, etc.)

Por Canal de Distribución, (USD Millones; Unidades)

• Direct
• Indirect

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • UK
  • Francia
  • España
  • Italia
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Australia
  • Corea del Sur
  • Indonesia
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
• Oriente Medio y África
  • GCC
  • Sudáfrica