Mercado de cafeteras frías: por tipo, por capacidad, por precio, por uso final, por análisis de canal de distribución, participación, pronóstico de crecimiento, 2025-2034

ID del informe: GMI13297   |  Fecha de publicación: March 2025 |  Formato del informe: PDF
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Cold Brew Coffee Maker tamaño del mercado

El mercado mundial de productores de café de cerveza fría se estimó en USD 490,3 Mn en 2024. Se espera que el mercado crezca de USD 510.8 Mn en 2025 a USD 803.1 Mn en 2034, en una CAGR de 5.2%. El mercado está impulsado por el aumento del consumo de café, las tendencias de producción de cerveza casera y la innovación en los fabricantes de café de cerveza fría. La popularidad del café frío y el crecimiento de la cultura del café en los mercados emergentes impulsan aún más el mercado.

Cold Brew Coffee Maker Market

El café es una de las bebidas populares en todo el mundo, con mercados emergentes como Asia Pacífico y América Latina. El creciente número de bebedores de café están apoyando la demanda de unidades de cerveza en casa, especialmente café de cerveza fría, que están diseñados para ser barato, fácil de usar, y capaz de rápida elaboración de un gran número de tazas. Los países emergentes como China, India y Brasil están utilizando cada vez más equipos de producción de café a expensas de la demanda de opciones eficientes y asequibles como los fabricantes de café de cerveza fría.

Se prevé que el consumo mundial de café crecerá en un 2,2% a 177 millones de sacos en 2024, impulsados por países no productores, según la Organización Internacional del Café. La Asociación Nacional del Café (NCA) informa que más de dos tercios de adultos americanos bebieron café el día anterior, superando todas las demás bebidas, incluyendo agua. El informe 2024 de la Asociación Nacional del Café muestra el 75% de los adultos americanos consumieron café en la semana pasada, un aumento del 4% de la primavera 2023. El consumo de café aumentó un 9% entre los mayores de 60 años, un 4,5% para los 25-59 años y se mantuvo estable en un 47% para los 18-24 años.

En diciembre de 2023, World Coffee Portal reveló que China superó a EE.UU. como el mercado de café más grande de marca, creciendo 58% en 2023 a 49.691 puntos. Con 1.400 millones de ciudadanos, China ofrece grandes oportunidades para las empresas de café. Más del 90% de los consumidores chinos encuestados beben café caliente semanal, el 64% disfrutan de café helado semanalmente, y el 89% visitan o piden cafés semanales, con el 20% lo hacen diariamente.

Cold Brew Coffee Maker Market Tendencias

  • Las máquinas de café de cerveza fría híbrida también se están volviendo populares. Estas máquinas incorporan la comodidad de un solo servicio con la capacidad de hacer volúmenes más grandes, que satisfacen las necesidades de las personas y las familias.
  • Según un informe reciente de la Asociación Nacional del Café (NCA), la popularidad del café de cerveza fría ha experimentado un crecimiento notable. La cerveza fría es el segmento más rápido en crecimiento en RTD/Café helado en Europa. El consumo de café en casa es estable después de la pandemia Covid-19, mientras que el consumo de café en oficina ha crecido.
  • El informe de NCA indica que los productores de café goteo son el popular uso de los estadounidenses para hacer su café, con 40% afirmando que utilizan este método de preparación de café. Los cerveceros de una sola taza (27%), la cerveza fría (16%) y las máquinas de espresso (11%) también se utilizan métodos.
  • Aunque el consumo en casa sigue estable tras la pandemia, el informe de NCA mostró que el consumo de café en oficina ha aumentado al 36% de los estadounidenses, quienes dijeron que tenían una estación de café en oficina. Eso fue un aumento del 26% en enero de 2021.

Cold Brew Coffee Maker Market Analysis

Global Cold Brew Coffee Maker Market Size, By Type, 2021 - 2034 (USD Million)

El mercado por tipo se segmenta en fabricantes de café de cerveza fría manual y fabricantes de café de cerveza fría automática. En 2024, el segmento de productores de café de cerveza fría automática domina el mercado generando ingresos de USD 274,2 millones y se espera que el segmento de productores de café de cerveza fría manual crezca en CAGR alrededor de 4,9% durante el período de previsión 2025 a 2034.

  • Los cerveceros manuales tienden a ser menos costosos que los cerveceros automáticos, por lo que a menudo son preferidos por individuos y familias más pequeñas.
  • Los fabricantes de café de cerveza fría están ganando popularidad debido a la simplificación del proceso de elaboración. La mayoría de los modelos tienen características tales como cervecería automática, temporizadores de paso y filtración incorporada, que disminuyen el esfuerzo necesario.
  • Las cervecerías automáticas proporcionan mayor consistencia, lo que asegura que cada lote de sabores de café de cerveza fría, es de la misma fuerza, y es de la misma calidad, algo que los consumidores que valoran la consistencia sobre el proceso de extracción de mano disfrutarán.
  • A través de inversiones en máquinas de café de cerveza fría avanzadas, las empresas no sólo pueden servir la creciente demanda de cerveza fría, sino también liderar el paquete en una industria que cambia rápidamente. Con estas máquinas, las empresas obtienen la eficiencia, escalabilidad y flexibilidad para dominar una industria donde la calidad y la comodidad son las principales prioridades.
Global Cold Brew Coffee Maker Market Revenue Share, By End User, (2024)

Según el usuario final, el mercado de cafetera de cerveza fría se segmenta en residencial y comercial. Residencial conformó el 84% del mercado en 2024, debido a las tendencias de producción de cerveza en casa.

  • Las máquinas de café compactas y ahorradoras de espacio están impulsando la demanda de apartamentos y viviendas más pequeños.
  • Los cerveceros comerciales de cerveza fría lideraron la innovación y eficacia. Más rápido, seguro y confiablemente preparar cerveza fría es un gran fabricante de la diferencia para las compañías de café de hoy.
  • La cervecería fría se produjo utilizando métodos de inmersión fáciles, incluyendo terrenos de café empinados en pails durante varias horas. Esto generalmente llevó a sabores inestables, pequeña capacidad y procesos que consumen mucho tiempo.
  • El equipo avanzado de cerveza fría empresarial supera estos problemas con un tiempo de elaboración más rápido, mejores características de seguridad, alta capacidad y funcionalidad automatizada, mejorando la eficiencia comercial general.

De acuerdo con la capacidad, el mercado de cafetera de cerveza fría se segmenta por debajo de 500 ml, 500 ml a 1000 ml, 1000 ml a 1500 ml, y por encima de 1500 ml. Los fabricantes de café de cerveza fría con capacidad de 500 ml a 1000 ml componen el 27% del mercado en 2024, debido a la adopción amplia en el hogar pequeño y la asequibilidad.

  • Los fabricantes de café de cerveza fría con capacidad inferior a 500 ml son ideales para los hogares pequeños y consumidores que sólo necesitan pequeños lotes de cerveza fría. Además, este segmento también está ganando popularidad debido a la creciente demanda de popularidad interna de la cerveza.
  • Los fabricantes de café de cerveza fría con capacidad de 500 ml a 1000 ml ampliamente utilizados en hogares más pequeños que consumen cerveza fría regularmente.
U.S. Cold Brew Coffee Maker Market  Size, 2021 - 2034 (USD Million)

Con alrededor del 74% de la cuota del mercado de productores de café de cerveza fría de América del Norte y estimado USD 125.8 millones en ingresos, los Estados Unidos lideraron el mercado en 2024. La expansión del mercado estadounidense se ve impulsada principalmente por el aumento del consumo de café, el cambio a la cervecería casera y la expansión del café en todo el país.

  • Los pueblos de todo Estados Unidos son el café frío muy preferido como sus bebidas diarias, especialmente las generaciones jóvenes de todo el país son el factor demográfico principal que aumenta el crecimiento del mercado.
  • La Asociación Nacional del Café (NCA) informa que más de dos tercios de adultos americanos bebieron café el día anterior, superando todas las demás bebidas, incluyendo agua.
  • El informe 2024 de la Asociación Nacional del Café muestra el 75% de los adultos americanos consumieron café en la semana pasada, un aumento del 4% de la primavera 2023. El consumo de café aumentó un 9% entre los mayores de 60 años, un 4,5% para los 25-59 años y se mantuvo estable en un 47% para los 18-24 años.

Europa: El aumento de la demanda de café premium y la cultura de café de rápido crecimiento han contribuido al crecimiento robusto del mercado europeo. Las tendencias crecientes en el hogar están ganando un gran impulso después de la pandemia post.

Cold Brew Coffee Maker Market Share

  • Las cinco principales empresas de Newco Coffee, Prima Coffee Equipment, Primula Products, Takeya, Toddy y colectivamente tienen una parte del 8%-12% en el mercado.
  • Estas empresas siguen adquiriendo y fusionándose con otras, ampliando las instalaciones y realizando diversas colaboraciones para aumentar sus ofertas de productos, acceder a las bases de clientes y asegurar sus posiciones de mercado.
  • La Cumulus Coffee Company (Cumulus) ha obtenido financiación de 20,3 millones de dólares para lanzar su máquina de café de cerveza fría en casa. La máquina, lanzada a $599 cuando entra en el mercado más tarde este Verano 2024, dispensa cerveza fría, cervecería nitro o espresso resistente al frío a través de cápsulas de aluminio reciclable.
  • El equipo italiano de café Simonelli Group ha adquirido cafetera sueca 3Temp. El anuncio de adquisición de Simonelli Group viene sólo unos meses después de que el grupo reveló el sistema de cervecería Victoria Arduino PureBrew+ para cervecerías de estilo filtro.

Cold Brew Coffee Maker Market Empresas

Los principales jugadores que operan en la industria del café frio son:

  • BUNN
  • Cuisinart
  • Cumulus Coffee
  • Hario Mizudashi
  • HIVE Brew
  • CocinaAid
  • Café Newco
  • Nispira
  • OXO
  • Preto Appliances
  • Prima Coffee Equipment
  • Productos Primula
  • Takeya
  • Toddy
  • Vinci Housewares

Para mejorar los servicios y la cuota de mercado, los actores clave están invirtiendo constantemente en actividades tecnológicas y también están creando asociaciones para ofrecer mejores y mejores soluciones a los clientes. Estas inversiones benefician tanto a empresas como a clientes, ya que ayudan a desarrollar y ofrecer soluciones según las tendencias tecnológicas cambiantes y por lo tanto los requisitos del cliente.

Smeg abrió un nuevo almacén de 12.000 metros cuadrados en Ingleburn, al suroeste de Sydney. El nuevo edificio, 40% más grande y dos metros más alto que la antigua instalación botánica, se centra en la eficiencia y la sostenibilidad. También incluye una sala especializada para probar productos profesionales y domésticos.

Morphy Richards, con sus ofertas revolucionarias y de alto rendimiento de estilo británico, reveló un cambio estratégico de marca para facilitar el crecimiento sostenible a largo plazo. Colaborando con la firma de estrategia internacional Profeta, la empresa busca fortalecer sus fundamentos y perseguir el crecimiento sostenible al tiempo que trae una experiencia de estilo de vida distinta a sus consumidores a través de sus productos.

Cold Brew Coffee Maker Industry News

  • En enero de 2025, Prima Coffee Equipment, un minorista de equipos de café en línea, expandió su negocio en el pasado reciente abriendo una tienda física en Louisville, Kentucky. Este nuevo showroom de 1.100 pies cuadrados, laboratorio de demostración y espacio de venta al por menor ofrece a los clientes la oportunidad de comprar para una gran variedad de equipos de café doméstico y comercial en persona.
  • En octubre de 2024, Vinci Housewares lanzó una manera más inteligente de hacer una taza de café de un solo servicio. Con su tecnología avanzada y un diseño cuidadoso, el Brewer Vinci Micro Café Single-Serve es el futuro de la producción de café de un solo servicio, la creación de una experiencia de café extraordinaria que está completamente dotada de sabor y muy satisfactoria con un marco compacto y ahorrador de espacio que encaja fácilmente en cualquier espacio de cocina.
  • En septiembre de 2024, The Cumulus Coffee Company presenta oficialmente a su fabricante de café frío de alta gama y cápsulas de café premium, ofreciendo a los consumidores la comodidad de elaborar bebidas frías de calidad café en pocos segundos. Cumulus está revolucionando, utilizando su propia tecnología patentada de la nube fría para transformar la experiencia de café frío en casa.
  • En septiembre de 2024, OXO revela la introducción de OXO Rapid Brewer, una revolucionaria cerveza de café en marcha, y miembro más reciente de la línea OXO Brew de premiados productos de café. Bajo $40, la Brewer Rápida ofrece café concentrado caliente fino en sólo dos minutos y sedoso, bajo ácido de la cerveza fría en cinco minutos sin empinado, cuerdas y enchufes, o carga para tratar.

Este informe de investigación del mercado del fabricante de café de cerveza fría incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " pronósticos en términos de ingresos (USD Million) y volumen (Thousand Units) de 2021 a 2034, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo

  • Fabricadores de café de cerveza fría manuales
  • cafetera de cerveza fría automática

Mercado, por Capacidad

  • Bajo 500 ml
  • 500 ml a 1000 ml
  • 1000 ml a 1500 ml
  • Sobre 1500 ml

Mercado, por precio

  • Baja
  • Mediana
  • Alto

Mercado, por fin uso

  • Residencial
  • Comercial
    • HoReCa
    • Oficinas
    • Otros (talleres especiales, etc.)

Mercado, por canal de distribución

  • Online
    • Comercio electrónico
    • Sitio web de la empresa
  • Sin conexión
    • Tiendas especializadas
    • Mega tiendas minoristas
    • Otros (tiendas individuales, etc.)

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

  • América del Norte
    • EE.UU.
    • Canadá
  • Europa
    • UK
    • Alemania
    • Francia
    • Italia
    • España
    • Rusia
  • Asia Pacífico
    • China
    • India
    • Japón
    • Corea del Sur
    • Australia
  • América Latina
    • Brasil
    • México
  • MEA
    • UAE
    • Arabia Saudita
    • Sudáfrica

 

Autores:Avinash Singh , Sunita Singh
Preguntas frecuentes :
¿Quiénes son los actores clave en la industria de café frio?
Los principales jugadores del mercado son BUNN, Cuisinart, Cumulus Coffee, Hario Mizudashi, HIVE Brew, KitchenAid y Newco Coffee.
¿Cuánto vale la industria de cafetera de cerveza fría en 2024?
¿Cuál será el tamaño del segmento de cafetera de cerveza fría automática en 2024?
¿Qué tan grande es el mercado de café frio?
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