Tamaño del mercado de la harina de coco

Coconut Flour Market fue valorado en USD 6,1 mil millones en 2023 y se prevé registrar una CAGR de más del 6,5% entre 2024 y 2032. La prevalencia de intolerancia al gluten y enfermedad celíaca ha dado lugar a una mayor demanda de harinas sin gluten como harina de coco. Muchas personas con sensibilidad al gluten o alergias recurren a la harina de coco como alternativa segura.

Además, el aumento de la conciencia del consumidor sobre la salud y el bienestar ha dado lugar a una creciente demanda de alternativas más saludables a la harina tradicional de trigo. La harina de coco es libre de gluten, alta en fibra y rica en nutrientes, por lo que es una opción popular para los consumidores conscientes de la salud.

Los precios de la harina de coco pueden estar sujetos a fluctuaciones debido a diversos factores, como el suministro de cocos, condiciones meteorológicas y costos de procesamiento. Estas variaciones de precios pueden afectar la estabilidad del mercado. Además, la producción de harina de coco se concentra en regiones con importantes cultivos de coco, como los países tropicales. Esta limitada disponibilidad geográfica puede dar lugar a problemas de la cadena de suministro, incluidos costos de transporte y posibles perturbaciones debido a desastres naturales.

COVID-19 Impacto

La pandemia COVID-19 tuvo un impacto significativo en el mercado de harina de coco. Inicialmente, la cadena mundial de suministro experimentó perturbaciones, afectando la producción y distribución de coco, una fuente clave de harina de coco. Los bloqueos, las restricciones de transporte y la escasez de mano de obra obstaculizaron la cosecha y el procesamiento. La demanda del consumidor de harina de coco fluctuó durante la pandemia. A medida que la gente se volvió a hornear en casa, hubo un aumento de la demanda debido a sus propiedades sin gluten y saludables. Sin embargo, el cierre o las operaciones limitadas de los restaurantes y los establecimientos de servicios alimentarios reducen la demanda a granel.

Coconut Flour Market Trends

La creciente conciencia de los beneficios para la salud asociados con la harina de coco estaba impulsando su demanda. La harina de coco es libre de gluten, baja en carbohidratos y rica en fibra, lo que lo convierte en una opción atractiva para los individuos con restricciones dietéticas y aquellos que buscan alternativas más saludables. Además, la harina de coco encaja bien en la tendencia alimentaria sin gluten. A medida que se diagnosticaron más personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca, la demanda de productos sin gluten, incluida la harina de coco, estaba aumentando.

Análisis del mercado de la harina de coco

Basado en el tipo de producto, todo el segmento de harina de grasa completa dominaba alrededor de 2.600 millones de ingresos en el año 2022. Los consumidores son cada vez más conscientes de los beneficios para la salud de los granos enteros, incluyendo su alto contenido de fibra y su bajo índice glucémico. La harina entera de grasa es una buena fuente de ambos nutrientes.

Basado en la naturaleza, el segmento convencional mantuvo más del 64,5% de la cuota del mercado de harina de coco en 2022. La harina de coco es relativamente alta en fibra y proteína, y tiene un índice glucémico inferior en comparación con la harina de trigo tradicional. Esto hace que sea atractivo para los individuos que buscan manejar sus niveles de azúcar en la sangre y mejorar la salud digestiva.

Basado en la aplicación, el segmento de panadería y confitería representó el 55,5% de la cuota del mercado de harina de coco en 2022. La harina de coco es alta en fibra, grasas saludables y nutrientes esenciales. Es una buena fuente de proteína, y contiene ácido lauric, que es conocido por sus beneficios potenciales de salud. Esto lo convierte en una opción atractiva para los consumidores que quieren incorporar ingredientes más nutritivos en sus productos y confecciones al horno.

El tamaño del mercado de harina de coco de Asia Pacífico alcanzó más de USD 2 mil millones en el año 2022. La región de Asia y el Pacífico ha podido aprovechar el mercado internacional de harina de coco. A medida que las tendencias de salud y la conciencia de los productos basados en coco se propagan a nivel mundial, los países de la región exportan su harina de coco a una amplia gama de mercados, lo que aumenta aún más el crecimiento de la industria. Además, la región de Asia y el Pacífico ha podido aprovechar el mercado internacional de harina de coco. A medida que las tendencias de salud y la conciencia de los productos basados en coco se propagan a nivel mundial, los países de la región exportan su harina de coco a una amplia gama de mercados, lo que aumenta aún más el crecimiento de la industria.

Mercado de la harina de coco Compartir

Las principales empresas que operan en la industria de la harina de coco incluyen:

• Vita Coco
• Zico Beverages
• Coco do Vale
• PT. Pulau Sambu
• The Coconut Company
• Marico Ltd.
• Sambu Group
• Exportaciones Metshu (pvt) ltd.
• Cocomate
• Klassic Coconut
• Cocotana Productos de coco
• Universal Coco Indonesia
• Thai Coconut Public Company Limited.

Las empresas están llevando a cabo diversas iniciativas estratégicas, como fusiones y adquisiciones, asociaciones, colaboraciones.

La compañía cuenta con una cartera diversa, que abarca el cuidado del cabello, cuidado de la piel y productos de bienestar. Las famosas marcas de Marico, incluyendo Parachute, Saffola, Livon, Set Wet y Nihar, han solidificado su presencia en el mercado. Paracaídas, famosa por su aceite de pelo basado en coco, sigue siendo un nombre de hogar. Mientras que el mercado primario de la empresa es India, ha ampliado constantemente su huella global, operando en más de 25 países. El compromiso de Marico con la innovación es evidente a través de su desarrollo continuo de productos y mejoras. Más allá de la atención personal, la empresa se ha aventurado en el sector de salud y bienestar con la marca Saffola, ofreciendo productos centrados en la salud como aceites de cocina y avena.

Coconut Flour Industry News

• En septiembre de 2023, Vita coco y Roblox tenían una asociación para plantar árboles de coco en todo el mundo.

El informe de investigación del mercado de la harina de coco incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de valor transaccional (USD Billion) y volumen transaccional (Kilo Tonnes) de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de producto

• Orgánico
• Convencionales

Mercado, por naturaleza

• Groats
• Flour
• Flakes
• Otros

Mercado, por aplicación

• Alimentos " Bebidas
• Animal Feed
• Cuidado personal & cosméticos
• Otros

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
  • Indonesia
  • Australia
  • Malasia
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
• MEA
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Sudáfrica
  • Egipto