Tamaño del mercado de atún enlatado: por tipo, embalaje, uso final, análisis del canal de distribución, participación, pronóstico de crecimiento, 2025-2034
ID del informe: GMI6384 | Fecha de publicación: November 2024 | Formato del informe: PDF
Descargar PDF Gratis
Comprar ahora
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
Comprar ahora
Detalles del informe premium
Año base: 2024
Empresas cubiertas: 10
Tablas y figuras: 165
Países cubiertos: 18
Páginas: 235
Descargar PDF Gratis
Obtenga una muestra gratuita de este informe
Obtenga una muestra gratuita de este informe Mercado de conservas de atún
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
Atún enlatado Tamaño del mercado
El tamaño global del mercado de atún enlatado fue valorado en USD 39.6 mil millones en 2024 y se prevé que se expandirá a más de 4,4% de CAGR de 2025 a 2034. El atún enlatado es pescado empaquetado en recipientes llenos de agua, aceite o salmuera y representa una forma de proteína que es relativamente fácil de obtener y dura un largo período. El mercado mundial de alimentos lo ha acogido debido a su asequibilidad, beneficios para la salud con alto contenido de proteínas y omega-3, y sus muchos usos en la cocina. La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) informa que solo EE.UU. consumió más de 600 mil millones de libras de atún enlatado en el año 2022.
Además, el atún enlatado ha aumentado la penetración del mercado debido al creciente negocio de la agricultura electrónica, por ejemplo, el Departamento de Agricultura de EE.UU. ha informado recientemente que las ventas de comestibles en línea aumentaron un 15% en el año 2023. Además, regiones como el nuevo mundo que buscan comodidad y se centran en hábitos alimenticios saludables están mejorando en variaciones de productos como opciones bajas de sodio.
Mercado de atún enlatado Tendencias
Un mayor número de nombres de marca están obteniendo certificaciones que son ecológicas como MSC. NOAA menciona que EE.UU. logró un crecimiento del 15% en los mariscos cosechados sosteniblemente en el año 2023. Además, el creciente número de consumidores de salud ha desencadenado la demanda de pescado de bajo sodio, atún orgánico y atún con sabores añadidos.
Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, las ventas minoristas en línea experimentaron un crecimiento del 20% en 2023, subrayando la creciente preferencia de los canales de venta al por menor en línea y de consumidores directos. Al mismo tiempo, la urbanización y el aumento de los ingresos desechables contribuyeron a un mayor gasto en economías en desarrollo, principalmente en Asia-pacifico y América Latina. El Banco Mundial confirmó un crecimiento del 5% de la urbanización en estas áreas geográficas en 2023 acelerando el crecimiento del mercado.
Análisis del mercado de atún enlatado
La tasa de crecimiento y el tamaño del mercado pueden estar muy influenciados por la capacidad de ampliar las ofertas de productos incluyendo opciones bajas en sodio, orgánico y sabor. La presión de sostenibilidad, junto con problemas de sobrepesca, ha contribuido al movimiento hacia el cambio de prácticas de abastecimiento de atún. Asia-Pacífico se ha convertido en un nuevo mercado con crecientes ingresos desechables junto con la urbanización que conduce a su crecimiento. La dinámica de los consumidores junto con los cambios de patrón han dado lugar a predecir un crecimiento constante del mercado.
Basado en tipo, el mercado de atún enlatado del segmento de atún de patrón alcanzó USD 18,9 mil millones en 2024. Debido a su mayor disponibilidad, precios de venta más bajos y mayor aceptación del consumidor, el atún de skipjack ha surgido como la especie líder en el sector del atún enlatado. Ahora hay un mayor potencial para el atún de los saltadores en el mercado enlatado debido a la creciente demanda de los consumidores de pescados baratos, saludables y ecológicamente sostenibles.
El segmento de agua del mercado de atún enlatado fue valorado en USD 15.3 mil millones en 2024. El atún enlatado en el agua muestra un gran potencial en el mercado, ya que hay un crecimiento significativo en la conciencia retratando la asociación entre la alimentación saludable y la salud cardíaca. El atún enlatado en el agua se centra significativamente en la salud teniendo en cuenta la creciente tendencia de la aptitud, ya que los productos alimenticios bajos en calorías, bajos en grasas están aumentando.
El hecho de consumir el aspecto del atún enlatado es asequibilidad, naturaleza semi perecedera y comodidad, lo que lo hace muy buscado en el mercado. Diferentes canales de distribución como supermercados, hipermercados y las plataformas en línea creíbles proporcionan las mejores variedades a los consumidores, como productos con sabor, bajo sodio y fuente sostenible. La tendencia al alza en las ventas minoristas online junto con la falta de tiempo y alternativas saludables para la salud ha aumentado el consumo minorista.
El tamaño del mercado de atún enlatado del segmento de consumo minorista pasó de USD 27.6 mil millones en 2024. El fácil acceso, variedad disponible en supermercados, hipermercados y retenes en línea que incluyen opciones de sabor a fuente sostenible actúa como un obstáculo hacia el desplome minorista alimentado por comodidad y asequibilidad. Además, la ayuda para el crecimiento proviene del comercio electrónico y una en una venta de consumidores aumenta enormemente la demanda.
El segmento de supermercados/hipermercados del mercado de atún enlatado valía USD 17.500 millones en 2024. Los canales de distribución implican la venta de atún por supermercados e hipermercados, que añaden valor y son de gran importancia para los consumidores finales. Estos grandes métodos minoristas lideran la cuota de mercado debido a la amplia gama de productos que llevan incluyendo diferentes marcas, sabores y tipo de embalaje. Su infraestructura existente, especialmente en las ciudades, hace que sea conveniente para los consumidores de atún incluyendo compradores normales y a granel.
A partir de 2024, el tamaño del mercado de atún enlatado de Alemania superó los USD 1.400 millones. Este aumento se desencadena principalmente por un creciente interés hacia soluciones de comida saludables y convenientes junto con el aumento de la demanda de alimentos ricos en proteínas. Los consumidores alemanes tienden a cuidar de los sours de los alimentos que incluyen la certificación MSC del Consejo de Administración Marina y otras organizaciones similares. El mercado se caracteriza por la diversidad con la disponibilidad de aceite empaquetado, agua empaquetada, atún enlatado con sabor y otros que se venden en hipermercados, supermercados y tiendas en línea.
Mercado de atún enlatado Compartir
La sostenibilidad sigue siendo el enfoque clave cuando se trata de las estrategias que adoptan las empresas de atún enlatados junto con la innovación. También ha ido aumentando el uso de prácticas ecológicas mientras que la adquisición de atún enlatado procedente de la pesca sostenible certificada. La reducción de las capturas incidentales es una de las crecientes prácticas ecológicas que se están adoptando en la industria. Comenzando con otras estrategias, las empresas han estado utilizando productos con sabor y vitamina enriquecido para capturar un mercado más amplio debido a problemas de salud. Además, la importancia de las ventas directas de clientes y la expansión de la distribución del comercio electrónico ha aumentado debido a la creciente tendencia de compra de comestibles en línea.
Además, se sabe que los consumidores son extremadamente vigilantes y ecológicos incluso, y las marcas utilizan estrategias especiales de marketing para ganar su confianza demostrando campañas publicitarias que muestran carácter, trazabilidad y diferenciación de los productos.
Empresas del mercado del atún
Los principales jugadores que operan en la industria del atún enlatado son:
• Bee Foods Bumble
• Grupo Calvo
• Alimentos del Pacífico del siglo
• Grupo Dongwon
• Marcas marítimas
• Princes Limited
• Starkist Co.
• Thai Union Group
• Tri Marine Group
• Alimentos de Planeta Salvaje
Noticias de la industria del atún
• En enero de 2022, Calvo Group introdujo nuevos embalajes atractivos para su marca Nostromo, que contiene tecnología de cáscara real.
• En 2021, Bolton Food, una marca italiana, se unió a esta notable colaboración de Oxfam que marca la primera en el sector pesquero que trabaja a través de empresas sociales.
Este informe de investigación del mercado de atún enlatado incluye una cobertura profunda de la industriacon estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Billion) " volumen (Kilo Tons) de 2021 a 2034,para los siguientes segmentos:
Mercado, por tipo
Mercado, por embalaje
Mercado, por fin uso
Mercado, por canal de distribución
La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países: