Tamaño del mercado del agroturismo

El tamaño del mercado de agroturismo fue valorado en USD 7,9 mil millones en 2023 y se calcula que registra un CAGR de más del 11% entre 2024 y 2032. Como la sostenibilidad se ha convertido en una prioridad, los turistas están cada vez más atraídos hacia experiencias que promueven la gestión ambiental y la cultura local. El agroturismo ofrece experiencias inmersivas que conectan a los visitantes con prácticas agrícolas sostenibles y estilos de vida rural. También hay un creciente interés del consumidor en los alimentos orgánicos y de origen local.

El agroturismo proporciona una plataforma para que los consumidores se conecten con las fuentes de su alimento y comprendan los beneficios de los productos orgánicos y locales. Por ejemplo, en mayo de 2024, el condado de Onondaga anunció subvenciones por un total de 750.000 dólares para las granjas locales para mejorar sus ofertas de agroturismo. Estos subsidios, que pueden ser hasta 15.000 dólares por finca, están destinados a ayudar a los agricultores a diversificar sus ingresos mediante proyectos como estancias agrícolas, visitas educativas y ventas locales de alimentos. La iniciativa pretende crear una ruta de agriturismo para atraer más visitantes a la región.

Los agricultores están diversificando cada vez más sus corrientes de ingresos a través del agriturismo. Al ofrecer actividades como estancias agrícolas, tours y experiencias agrícolas prácticas, los agricultores pueden generar ingresos adicionales. Los consumidores están buscando experiencias auténticas que proporcionen valor educativo, como aprender sobre agricultura, producción de alimentos y tradiciones locales. El agroturismo satisface esta necesidad ofreciendo actividades prácticas y visitas educativas. Por ejemplo, en abril de 2024, AgriTours Canada, lanzó un nuevo sitio web centrado en visitas agrícolas educativas dentro y fuera de Canadá. Su objetivo es promover el aprendizaje y el intercambio de conocimientos en la agricultura mediante sus servicios remarcados.

Las actividades de agroturismo son a menudo muy estacionales, dependiendo de tiempos específicos del año en que las actividades agrícolas estén en su pico. Esto puede llevar a fluctuaciones en números de visitantes y corrientes de ingresos. Muchas zonas rurales carecen de la infraestructura necesaria para apoyar el aumento del número de turistas, como el transporte adecuado, el alojamiento y los servicios básicos. Las empresas de agroturismo, especialmente las más pequeñas, a menudo luchan con el marketing y llegan a los clientes potenciales. El logro de la viabilidad económica puede ser difícil debido a la alta inversión inicial asociada a la creación de instalaciones de agroturismo y los costos continuos de mantener estas operaciones.

Agriturismo Market Trends

Los viajeros buscan cada vez más experiencias únicas y adaptadas. Esta tendencia ha dado lugar a un aumento de las reservas directas con granjas, permitiendo a los visitantes personalizar sus visitas y comprometerse más personalmente con sus anfitriones. Hay un creciente interés en las actividades de salud y bienestar dentro del agriturismo. Esto incluye estancias de granja que ofrecen comida orgánica, retiros de bienestar y actividades como yoga y meditación en entornos naturales. Estas ofertas atienden a un segmento de mercado que busca relajación y rejuvenecimiento lejos de entornos urbanos.

Varios gobiernos están promoviendo el agriturismo para apoyar las economías rurales y preservar el patrimonio agrícola. Las granjas están aprovechando la tecnología para mejorar el marketing y el compromiso de los clientes. Una mayor presencia en línea a través de redes sociales, visitas virtuales y sitios de granja mejorados están ayudando a las granjas a atraer más visitantes. Las plataformas y aplicaciones de reserva en línea también están simplificando el proceso de reserva. El agroturismo se está convirtiendo en una importante herramienta educativa, ofreciendo a los visitantes información sobre prácticas agrícolas, sostenibilidad y vida rural. Cada vez son más populares los programas educativos y las actividades prácticas como las experiencias agrícolas a mesa, los talleres agrícolas y los ecoturísticos.

Agriturismo Market Analysis

Sobre la base de la actividad, el mercado se divide en ventas en granjas, recreación, turismo educativo, hospitalidad y otros. El segmento de ventas en camiones se valoró en más de 2.200 millones de dólares en 2023. Los consumidores buscan cada vez más productos locales y orgánicos, lo que está impulsando las ventas a granel. Esta demanda se alimenta de una conciencia cada vez mayor de la alimentación saludable y la sostenibilidad. Muchas granjas mejoran la experiencia del visitante integrando artesanías tradicionales, productos de especialidades locales y actividades interactivas. Esto no sólo aumenta las ventas de productos, sino que también crea una experiencia memorable que fomenta las visitas repetidas.

Con precios fluctuantes de los productos básicos, los agricultores recurren cada vez más al agroturismo para diversificar sus corrientes de ingresos. Por ejemplo, en junio de 2024, la investigación liderada por la Universidad Estatal de Penn reveló que las actividades de agroturismo y las ventas directas de granjas son complementarias, lo que aumenta los ingresos para las granjas. El estudio encontró que los condados con altos niveles de agriturismo también experimentan mayores ventas directas, demostrando la forma en que estas actividades se apoyan y potencian la rentabilidad agrícola.

Sobre la base de la granja, el mercado de agroturismo se clasifica en granjas de cultivos, granjas ganaderas, granjas lácteas, bodegas y viñedos, y otros. Se prevé que el segmento de granjas de cultivos registrará un CAGR de más del 10% de 2024 a 2032. Las granjas de cultivos a menudo cuentan con paisajes pintorescos, especialmente durante temporadas de crecimiento pico cuando los campos son exuberantes y vibrantes. Este atractivo estético atrae a turistas que buscan retiros rurales, oportunidades de fotografía escénica y experiencias inmersivas en entornos naturales. Las granjas de cultivos ofrecen ricas oportunidades educativas, permitiendo a los visitantes aprender sobre diversos cultivos, técnicas agrícolas y prácticas de sostenibilidad.

Visitas educativas y talleres sobre temas como agricultura orgánica, métodos de riego y manejo de cultivos apelan a los grupos escolares turísticos interesados en la agricultura. Muchas granjas de cultivos integran experiencias agrícolas a mesa, donde los visitantes pueden escoger sus propias frutas o verduras, participar en clases de cocina utilizando productos frescos o comprar productos cultivados localmente directamente desde la granja. Por ejemplo, en junio de 2024, Adams County Crop Hop, una pista de granja y mercado, organizó un evento que incluyó actividades como recoger sus propias frutas y verduras, tours agrícolas y clases de cocina que utilizan productos frescos y cultivados localmente.

América del Norte dominaba el mercado mundial del agroturismo con una gran proporción de más del 40% en 2023. Las regiones norteamericanas, en particular Estados Unidos y Canadá, tienen un paisaje agrícola diverso y extenso. Esta diversidad permite una amplia gama de actividades de agroturismo, que van desde la recolección de frutas " viñedos a granjas ganaderas " parches de calabaza. La infraestructura para apoyar el turismo en general y el agroturismo específicamente, está bien desarrollada en América del Norte. Existen numerosas organizaciones, como las juntas estatales de turismo y los servicios de extensión agrícola, que apoyan el agroturismo a través de programas de marketing, financiación y educación.

El agroturismo en América del Norte suele incluir componentes educativos, como tours agrícolas, clases de cocina y talleres sobre prácticas agrícolas sostenibles. Estas experiencias son populares entre familias, escuelas y turistas que buscan actividades educativas y recreativas. Por ejemplo, en febrero de 2024, el Agriturismo Expo 2024 celebrado en Boston, Massachusetts, destacó las últimas tendencias e innovaciones en el agriturismo. Este evento reúne a los actores del agroturismo para compartir las mejores prácticas y explorar nuevas oportunidades de crecimiento de la industria.

Los avances tecnológicos, como las plataformas de reserva online y las aplicaciones móviles, están mejorando la experiencia del agriturismo, haciéndolo más accesible y atractivo para un público más amplio. El creciente interés en alimentos sostenibles y de origen local también alimenta este mercado. Eventos, como el II Congreso Mundial sobre el Agriturismo en febrero de 2024 en Tirol del Sur, Italia, subrayaron además el compromiso de la región de promover y promover el sector en Europa.

El mercado de agroturismo de Asia Pacífico está experimentando un crecimiento significativo, impulsado por el aumento del interés de los consumidores en las prácticas agrícolas sostenibles y orgánicas. Los factores clave que contribuyen a este crecimiento son la integración de la agroforestería con la agricultura orgánica, que ayuda a mejorar las propiedades del suelo y promover el ciclismo de nutrientes, apoyando así el desarrollo sostenible. El diverso paisaje agrícola en países como India y China, junto con su consumo sustancial de productos agrícolas, acelera aún más la expansión del mercado.

Mercado del Agriturismo Share

Expedia, Inc., Star Destinations y Bay Farm Tours son jugadores destacados en la industria del agroturismo. Estos principales actores están aprovechando la tecnología y las asociaciones para mejorar sus ofertas. Por ejemplo, Expedia sigue ampliando su alcance mundial formando alianzas estratégicas y utilizando tecnología avanzada para proporcionar experiencias de viaje personalizadas, incluido el agriturismo. Asimismo, Select Holidays está diversificando sus paquetes de viajes para incluir más opciones de agriturismo, centrándose en tours educativos que promueven el aprendizaje sobre la agricultura local y las prácticas de sostenibilidad.

Además, empresas como Greenmount Travel y Field Farm Tours se especializan en tours agrícolas creando experiencias de nicho que sumergen a viajeros en la vida rural y prácticas agrícolas. Estas empresas están mejorando sus ofertas incorporando actividades prácticas, como estancias de granja, cata de vinos y participación de cosechas, que atraen a los turistas que buscan experiencias únicas y educativas.

Agriturismo Market Companies

Los principales jugadores que operan en la industria del agroturismo son:

• AGRILYS Voyages
• Agritours Canada
• Agriturismo France
• Bay Farm Tours
• Grupo de Expedia
• Farm to Farm Tours
• Field Farm Tours
• Greenmount Travel
• Harvest Hosts
• Seleccione Vacaciones
• Star Destinations
• Trump Tours

Agriturismo Industry News

• En junio de 2024, el mes de vino de Ohio mostró el impacto económico de la industria vinícola del estado, que generó más de 40.000 empleos y USD 6.600 millones anuales. Christy Eckstein, Director Ejecutivo del Comité de Industrias de Ohio Grape, destacó cómo se han ampliado las bodegas para ofrecer diversas experiencias de agriturismo en todo Ohio.
• En mayo de 2024, el gobierno de Uttar Pradesh se proponía impulsar la economía rural y crear empleos locales a través del agriturismo. Asociados con actores privados de hospitalidad, identificaron 229 aldeas de agroturismo para ofrecer a los turistas la oportunidad de experimentar la vida de la aldea y celebrar la cultura y tradiciones étnicas.

El informe de investigación del mercado del agroturismo incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de ingresos ($Bn) de 2021 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por actividad

• Ventas de camiones
• Recreación y entretenimiento
• Turismo educativo
• Hospitalidad
• Otros

Market, By Farm

• Crop farms
• Ganaderías
• Granjas lácteas
• Bodegas y viñedos
• Otros

Mercado, por Canal de Ventas

• Agentes de viaje
• Ventas directas

Mercado, por visitante

• Viajeros de grupo
• Viajero individual

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • Nordics
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Corea del Sur
  • Asia sudoriental
  • El resto de Asia Pacífico
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
  • El resto de América Latina
• MEA
  • UAE
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Rest of MEA